今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

ベリーハムでしゃぶしゃぶ

2023年01月28日 | 家ごはん

 

 

デパートの「千駄木腰塚」さんで

総菜を買った時、

ついでに、

ベリーハムのスライスも買っており

市販の白髪葱と共に、

「簡単しゃぶしゃぶ」に。

 

 

そんな日の夕食です。

 

山かけ

わさび

ヅケにしない鮪赤身と

スライサーでおろした長芋に

青海苔をふりかけて。

 

この日唯一の副菜でしたが

冷たくて口当たりが良く

美味しかったです。

 

 

しゃぶしゃぶに

用意したものは

市販の白髪ねぎ

ベリーハムスライス

 

これらを

袋から出してみれば

ベリーハムは、

豚バラ肉を巻いて作られたハムで

断面が渦巻き模様になっていて

見た目も楽しめます。

もちろん生で食べてもOK。

 

 

ベリーハムと白髪葱の

しゃぶしゃぶ

 

 

 

 

 

 

 

我が家は、白髪葱に

ポン酢と一味をかけてから

ベリーハムで巻いて食べます。

 

ベリーハムが

元は豚バラ肉とは思えない

あっさり感で

いくらでも食べられる

美味しさです。

 

白髪葱は二袋用意しましたが

完食しました。

 

 


コメント (12)    この記事についてブログを書く
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12 コメント

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Unknown (banana)
2023-01-28 08:29:53
お母さまの事はご愁傷さまでした。
大変でしたね。

元通りの生活に戻り カイ君も嬉しいでしょうね。
私も以前は旅行の際にペットシッター 頼んでました。
猫は家が一番ですもんね(*^-^*)

ベリーハム 美味しそうです♪
しばらくお鍋の季節は続きそうですね。
bananaさん♪ (にゃんにゃん)
2023-01-28 08:34:32
bananaさん、おはようございます♪

はい、ありがとうございます。

ここのところ、急に寒くなりました。
これから鍋料理が続くかもしれません。

bananaさんもご自愛ださいますように。
早々にコメント、ありがとうございました♪
Unknown (かこ)
2023-01-28 09:32:37
おはようございます

家を離れての不幸事、いろいろ大変でしたね
お母さんも皆さんに、見守られて安らかな旅立ち
だった事でしょう

にゃんにゃんさんもパパさんもお疲れでしょう
ゆっくりお疲れとって下さいね
お母さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます

コメ返、遠慮させていただきます
かこさん♪ (にゃんにゃん)
2023-01-28 09:44:56
かこさん、おはようございます♪

お悔やみの言葉をありがとうございます。

母は離れた場所の施設に入っていたので、何かと不便なうえに、コロナ渦で、厄介なことも多かったです。
こちらも高齢なので、ちょっと疲れましたが、なんとか落ち着きました。

サラダ巻き、豪勢でしたね。やっぱり手作りは一段と美味しそうでした♪
Unknown (まーちん)
2023-01-28 10:49:50
おはようございます。

やっとお天気になりました☀️

今年は本当に寒いですネ😨
こんな時はやっぱり鍋🫕ですね
我が家はも回数が増えました!
ベリーハムのしゃぶしゃぶさっぱりと美味しそうですね😊
カイ君の拗ねた様子見たかったです♪
まーちんさん♪ (にゃんにゃん)
2023-01-28 10:56:02
まーちんさん、おはようございます♪

晴れていますが、外は寒いですね。お洗濯を干しに出たら、「うわぁ!!」って感じでした…。
こんな時は簡単な鍋が良いです。

ヨットハーバーをはじめ、湘南の写真は、とても日本だと思えません。
「じゃあ、どこ?」って聞かれても答えられないけれど、まるで外国のようでした♪
Unknown (A.Yamada)
2023-01-28 15:24:59
にゃんにゃんさん、お母様のことお寂しいですね。
それにお疲れになったことと思います。
暫くは食事も手抜きでゆっくりしてくださいね。

ところでカイ君のご機嫌直りましたか。
拗ねてお迎えに出てこないカイ君可愛い♡

腰塚さんのベリーハム食べてみたいわぁ~~
それにしてもいつも気になっている白髪ねぎ!こんな風に売られているんですね。
近くのスーパーでは見かけたことがないような。
出かけたときは絶対に探そうと思っているのに、そのことをいつも忘れている(笑)
お疲れさまでした (ちわ)
2023-01-28 15:43:48
最後にお母様に会えて良かったですね。
夢に出てくる私の母は 若い時のまんまです^^

腰塚さんとお聞きして”あ ベリーハムの腰塚さんだな”と思ったら登場しましたね。薄くて断面もきれいで美人ハムですよね。
それはそうとシッターさんの撮ったアノカタのphoto。大アップでプックリしたお手々がまた可愛い💛寂しい思いをした分 きっとカイパパは鮪の大サービス---のような^^;
A.Yamadaさん♪ (にゃんにゃん)
2023-01-28 16:50:00
A.Yamadaさん、こんにちは♪

私の母ですから、超高齢でもあり、半ば覚悟はしていましたから、悲しくて悲しくてということはありませんが、これから先、ふっと思い出して寂しいことがあるでしょうね。

カイはトロい子ですが、それだけに私たちにベタベタで…。今は、より一層付きまとっています。

白髪葱、これを一目見た時、ちょっと感激しました。もうもう、凄くすごく便利で、今はもう自分で白髪葱を作ろうなんて気がなくなっています。
ちわさん♪ (にゃんにゃん)
2023-01-28 16:55:47
ちわさん、こんにちは♪
ちわさん、(メ)ありがとうでした。

そうなんです。たまたま行った翌朝に母が息を引き取り、まるで私たちに会うのを待っていたような…。私も最後に会えて良かったと心底思っています。

腰塚さん、デパートへの進出が凄くて、一気に日本橋三越にも、東京駅の大丸にも…。

アノカタのパパはタイヘンです!!
まさに、まさに、「猫可愛がり」。