デパ地下で買ったお弁当を
食べた後のカゴは
粗雑な作りにもかかわらず
なんだか捨てるのも勿体ないので
大事にしまい込んでいます。
家にある材料を中心に考えて
おかずをいろいろ
そのカゴに盛ることに。
そんな日の夕食です。
宝袋煮
宝と言っても…
卵と三つ葉だけですが…。
この三つ葉は
我が家に生えているもので
葉だけを摘んで、
サッと下茹でしてから
油抜きした揚げに
生卵と詰めて煮ました。
味のしみた油揚げが
じゅわーっとおいしい。
平目の刺身
わさび
ツマ＝大根、赤い海藻
平目が４切れ入った
お刺身のミニパックを買いました。
一人たった二切れなので…
私は惜しみながら
いただきましたが、
夫は一切れ
猫のカイ君に与えていました…。
カゴ盛りワンプレート
・鰆の西京焼き(すだち)
・茄子の揚げびたし(白胡麻)
・茹でオクラ
・クリームチーズと
いぶりがっこ入りポテサラ
・胡瓜のマリネ ・茗荷の甘酢漬
・スプラウトのハム巻き
・ミニトマト
少し大きく
⇊
お弁当箱は詰めてみると
案外たくさん入り
胡瓜のマリネや茗荷の甘酢漬など
作り置きしてあるものを
出してきて、
隙間を埋めました。
こまごましているので
少し手間がかかりましたが
目先が変わって
作るのも食べるのも
けっこう楽しかったです。
ポチッとお願い致します。
↓↓
一番にコメントしようと家事を懸命に済ませていたら、遅れてしまいました～
私は例の“特別休暇中”に駅弁のお洒落な容器等を全て捨てました。思ってたより数があってビックリでした
まだ味覚が戻らないので、今朝もこちらで目の保養をさせて頂きました
あ～早く色々作りたいです～
私、見てるだけでも嬉しくなってます
どれから食べようかな？
凄く美味しそう～～
平目のお刺し身・・ご主人様のお気持ち
良～く分かります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
わぁーかわいい💕
カゴ盛りのワンプレート何処かのお店で食べているのかしらと思っちゃいました👍
宝袋煮も味が沁みて美味しそうです♪
カイ君パパに一切れもらって良かったですね！
ひと工夫で楽しい食卓になりますね👌
煮物 お刺身 そして見ただけで嬉しいカゴ盛り❤️もう写真をもっと大きくして見ちゃいました（笑）販売してたら即買いします❣️
お客様にも喜ばれそうです。
やはり陶器とはまた違う趣きがありますよね。
そっか^ ^カイパパは 喜ぶ顔がみたいんでしょうね。
いつも看板息子してるからご褒美❤️
エバリン（姉）にいらないものはどんどん
捨てる！
食器は一つ買ったら二つ捨てる！って
言われますが…👀を盗んで…買ってます(笑)
かご盛りのワンプレートいいですね。
色んなものがちょこっとずつ～食べるのが
勿体ないけど嬉しい～お弁当
宝袋煮～母が良く作ってくれました。
お弁当にいれてくれて…嬉しいけど…
🍚の方に迄汁が…(笑)いい思い出です。
カイ君～一切れもらって～ルンルンかな(笑)
色々おかずを詰めた籠盛り、見た目も楽しくていいですね(*´ω｀)
私も可愛い箱とか取っておいてましたが、引っ越しのときに全部捨てました・・・
まぁ持ってても実用しなければ意味ないですしね。
それとカイ坊っちゃんに甘甘な旦那様に笑ってしまいました( *´艸｀)
気持ちはわかります( ￣▽￣)
そうそう、うちの光ちゃんですが、前の子と一緒でお刺身に興味ない子でした。
今日は眼科の定期検診に行きましたが、瞳孔を開く目薬をさされたものだから、いまだにはっきり見えず些かぼやけています…。
お返事が遅くなり恐縮です。
貴ブログ、前回から曼殊沙華の赤がきれいに撮れていて素晴らしいです。
ＺＵＹＡさんいろいろな意味でトンネルを抜け出たみたいですから、平常運転も見えてきましたね。
あ、何でもない、冷奴もきれいに撮れていて、さすがだなぁと感心しながら拝見しました♪
なんだか纏まらない文章になっちゃったけど…悪しからず。
早々にコメント、ありがとうございました♪
なんだかやさしい文章で、ホッとするコメントをいただき、こちらこそ嬉しいです。
ペットって、かこさんのウンスちゃんも我が家のカイも、もうペットって感じじゃありませんものね。
ほんとうに、可愛くて。可愛くて。
里芋、毎日同じ調理法でも美味しいのに、手を変えていろいろ思いつかれていて感心します。すごい。
真鯖を見ると、あー夏は過ぎたんだなと思います。そもそも水を入れないで煮るっていうのが良いですが、そこにたっぷりの生姜。。美味しかったでしょうね。拝見していて食べたいなと思いました。
昨日もきれいな食卓。勉強させていただきました♪
自分でこんなこと書くのもおかしいかも…ですが、この、カゴ盛りって、ちょっとかわいいんだけど年齢に関係ないなと思いました。
今はコロナ渦で来客もありませんが、人様がお見えになった時にも良いかもしれません。
いつも感じていますが、まーちんさんは、とにかく器用。
クッションやバックに目が留まったのですが、あれはハワイアンキルトですよね。
以前、東京ドームのキルト展でキャッシー中島さんのハワイアンキルトのベットカバーを拝見してあまりにも素敵だったので忘れられないです。まーちんさんなら無理なく作れそうだなって思いました。是非♪
ちわさんが書いてくださったコメントの一行。
>やはり陶器とはまた違う趣きがありますよね。
あー、これなんだって思いました。日々、陶器を使ってばかりですから、目新しいですよね。
良いことを書いていただきました。
そして、もう一行。
>カイパパは 喜ぶ顔がみたいんでしょうね。
あー、これこれ、言われてみればなんてことないんだけど…、そうそう、これよね。そんな気持ちです。
どうってことないのに価値のあるひらめきの文章、感謝です♪