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2021年11月29日
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カテゴリ:その他
★ ●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★
夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他
冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』
(画像付きレシピあり)



今日はお昼過ぎにお買い物に行って
帰ってきてから●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪

先ずは『ロールキャベツ』

「キャベツ」の葉っぱをはがして下茹で


「ひき肉」「玉ねぎ」で中身を作って


「キャベツ」で”巻き巻き~~~”
巻き終わりは半分に折った「スパゲッティ」でとめて


鍋に「ロールキャベツ」入れて


カットした「ベーコン」「玉ねぎ」「にんじん」入れて


「ペコロス(小玉ねぎ)」もあったので入れて・・・


「コンソメ」「コショウ」で味付け
(コンソメ&ベーコンに塩分があるので塩は入れません)
「ホールトマト缶」&「ワイン」を入れて


|鍋| φ(・ω`・ヾ) グツグツグツ・・・


出来上がり~~~♪


『ロールキャベツ』を煮ている間
材料(ひき肉・玉ねぎ・にんじん)が余ったので
冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』
も作りました(小分けして冷凍しておくと便利)



『ロールキャベツ』の付け合わせで
『しめじとベーコンのフジッリ』も作りました

「オリーブオイル」で「しめじ」「ベーコン」「玉ねぎ」を炒めて


味付けは「アヒージョの素」だけ


「白ワイン」入れて


↑の間に「フジッリ」茹でて


具材に火が通ったら


「フジッリ」を入れて混ぜて


出来上がり~~~♪


φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪



『ロールキャベツ』は身体が温まって
(・∀・)イイネ!!

『しめじとベーコンのフジッリ』は
残った『ロールキャベツ』のスープに入れても
(๑>؂<๑)おいしい~~~♪


***********


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最終更新日  2021年11月30日 05時27分26秒
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