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2023.03.18
テーマ：グルメ・お買い物(564)
カテゴリ：広島県
再び 麺や 句來夢 へランチに行ってきました
 昨日も飲み会があった主人。 “あっさりとしたものが食べたい” と 先週に続き 今週も貝出汁ラーメンのお店へ。 先週私は 貝出汁らぁ麺 白絞り醤油 を食べたのですが 今回主人は 白ではなく黒の 貝出汁らぁ麺 黒醤油  貝出汁100％のスープに 濃い口しょうゆと再仕込み醤油に数種類の乾物をつけ込んだカエシを合わせた スープだそうです。 白絞り醤油よりも 濃い感じでキレがあり でもあっさりと食べられるラーメンで 美味しかったようです  主人はラーメンだけでなく 今回は ご飯ものも。 卵かけごはん  安芸高田市の濃厚なたまごと 卵かけ用の醤油をかけていただく 卵かけごはんです。 美味しかったのですが 主人も もう以前のような量は食べられなくなってきています・・・ らぁ麺も 【並】ではなく【大】にしていたので かなり満腹になったようです  私は 期間限定の 蛤が使われている 句來夢チャウダーらぁ麺  鶏チャーシュー・蛤・細切りメンマ・ネギ・パプリカ・三つ葉などがトッピング。 スープは 蛤の出汁がしっかりと効いた濃厚でクリーミー  句來夢(クラム)チャウダーなので スープの中には 小さくカットされた ジャガイモや玉ねぎも入っていました！  今度は まぜ麺 を食べてみたいようですが さすがに毎週行くのはね・・・ しばらくして また行ってみましょう～ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2023.03.18 19:40:02
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