カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

横浜の中華料理店「梅蘭」

2024年05月12日 21時04分59秒 | 日本食べ歩き / JAPANESE RESTAURANT

本来ならば横浜中華街へ繰り出すところであるが、
みなとみらいをぶらついていたら見つけたので入店。
中華街だと行列必至であるし。

焼きそばが有名である。楽しみ、楽しみ!

           

住 所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 
     MARK IS みなとみらい4F
電 話:045-264-6466
最寄駅:横浜高速鉄道みなとみらい線 みなとみらい駅

<食したメニュー>

梅蘭やきそば醤油味 970円、春巻き(4本) 693円、
青菜炒め 1100円、梅蘭サワー 580円。

<店内の雰囲気>

MARK ISと言うお洒落な商業施設の4Fにあるが、
あまり混んでおらず穴場かも。

全86席もあると思えないけど、奥が広いのかな。

<感想と評価>

梅蘭と言えば焼きそばである。
こんな感じで登場~。見かけは固焼きぞばである。
かりっとした麺をめくってみる・・・。

おおっ! 焼きぞばの下にあんかけが!! 旨し。

もう言う事なし。上品な優しい味付け。

青菜炒めも薄味で上品。ニンニクも少なめ。
町中の中華食堂だと濃い目のしっかりとした味つけで、
それはそれで好きだけどね。

焼きそばに合うと書いてあったので思わずオーダーしてしまった
梅蘭サワーは梅が入ってるんだけど、甘酸っぱくて美味しかった。
これはいいわ! 春巻きにも合うし。

  評価は◎(空いててよかった。)
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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