個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか69才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

二十日大根の酢漬け

2024年04月24日 18時44分33秒 | 料理

二十日大根を大量にもらったので酢漬けを作りました。

塩と砂糖とミカンの酢を加えて一晩たってもまだ味が染みてないので半分に割った。

大根の色素なので安心して食べてます。

 

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