モミジの花が咲きだしてます~新緑が目に優しくて~いい感じ!
ありがたいですね~「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」
松尾芭蕉と親交の深かったという、江戸時代に活躍した俳人
山口素堂(そどう)の俳句がすぐに浮かんできますね~笑笑
ベタな私だから・・・ハハハ
五感で初夏を視覚(見る)聴覚(聴く)味覚(味わう)嗅覚(嗅ぐ)
触覚(皮膚)で表してる素晴らしい俳句ですね~季語重なりなのに
サクラは八重桜が終わりかけで、ねぇ~ねぇ~バトンタッチしてる~
夏日がやって来てからは、早い季節の移り変わりですね。
桜前線は東北から北海道に名残惜しいわ~今年は長く咲いてました。
さて、春山は急遽決まって大慌てです~まぁ~色々あって、今年は
大阪組のメンバーは一人増えて3人に~鳥取山デビューです。それに
高知県を里に持つ彼女のイタドリ採集が目的でね。鳥取のイタドリは
軟らかくて格別なお味で評判がよくてね~何じゃらホイ!ハハハ
とゆうわけで、家人からはピクニック程度にしときや~なんてね。
はぁ~い!了解です。4月末日から予定しています。今からワクワク
cyicyikatsuko
近所にそれっぽいのが生えているんです!でもまだ確信が持てず、いつも見つめるだけ・・🐻💛
(※先日の93歳のハツラツ女性の話を実家の母(85)にしたところ、絶句していました~)
うふふ・・・おもしろいコメントありがとうございます~
イタドリはスカンポって言って、中は空洞で蕗をジャンボに~
新芽の30㎝位が柔らかくって、味は水っぽくて酸っぱい
昔の子供は水代わりにスジとってしがんでいました。
それを、スジとって塩漬して、保存食みたいにして
高知県民さんは召し上がってるようですよ~
塩抜きしてごま油で炒めて、醤油で味付けしてお酒の当てに
シャキシャキしてて、ちょっとすっぱくてね~いいお味!
ポォ~ンっと折れるので、一度折ってみられては?
ねばねばはしてませんよ~ご安心を~
93歳の彼女本当に、努力されてるんでしょうね~👍