千鳥足こと博多のおいしゃんの独り言

久しぶりの投稿

一時書かんうちに師走になりました・・・・
相撲・復活国際マラソン・夫婦恵比須も終わり静かに
年の瀬ば迎えるだけの博多の町です・・・・
博多湾の赤白灯台の外国船座礁事故・・
こないだのことて思いよったけど去年のことやったとね!
いつの間にか一年経っとりますもん(+_+)

オイシャンといえば相変わらずのウオークは続けとりますばってんが
いかんせん寒うござっしょうが・・
夜明けとは時間ずらして歩めるときに歩みよります。
体の縮こまってから整骨院通いの年の瀬です・・
一応気休めばってんが5回目のワクチンも打ってきました・・

今日はR介の娘が2歳の誕生日・・無事すくすくと育ってくれてます。
お江戸の時代は子供が無事育つとは6割くらいて言いますけんね・・
それだけ節句にはお祝いする習慣が今も残ります。
このお話はそれだけ。

今回はだらだらと久しぶりの生存報告です(^^♪


早くも店頭に「カツオ菜」が出とりました。
暮れには一気に値が上がるけん買うて湯がいて冷凍しました。
後は安いうちにブリ買うて冷凍しとかないかん・・
一人暮らしではこの量でじゅうぶんです。
珍しゅう「とびこ」が売ってあったけん買い込んで軍艦巻きに・・

ばってんが軍艦は難しかね・・・
このプチプチ触感生かすには?

「チラシ寿司」にしました。
急にやってきたR介たちも美味しいと堪能してくれました・・

寒うなったらやっぱり鍋(ちゃんこ)・・・・

若っかころは・・「なんが悲なしゅうて一人で鍋やら・・」て思いよったばってんが
今は何喰うにも一人ですやん・・洗いもんが少のうて良かです。
残ったスープは翌日以降もアレンジ出来ますもんね。
最近は酒ば控えとるけん鍋でご飯、焼肉でご飯が実に美味い!
「孤独のグルメ」の心境です(^^♪
米が美味いとが健康の秘訣ですね・・・・


中洲のcoco壱のカレー・・いつものフライドチキンカレー
おいしゃんの外食はワンパターンです。
ウエストのうどんが一番で

その次がcoco壱、三番目が吉牛
そしてラーメン・・
たまに外で定食食べたいって思うばってんが福博の町では
中々そげな店にたどり着かんけん・・並ぶと好かんし!
お昼ご飯は家でちゃもっぱらファストフードっぽいもんばっか・・


自家製カレー・・これは味に自信ありです。
気分でポークカレーとチキンカレーですがポークの方が好き。
たまに牛ゴロゴロカレーも美味いです!

翌日はカレーうどん!!

おいしゃん、すき焼きうどんとカレーうどんは昔から店で食うもんやなか主義です。
前の日の残りでちょっと野菜・肉足して美味しゅう頂くもんです。


パスタミートソース・・パスタはこれかナポリタン・・
最近はトーストは山崎のふんわりルヴァンに凝ってます・・
生でよし焼いても良しのお気に入りです!


かつ丼・・スーパーの総菜でも前の日のカツでも
ガッツリ・・吸い物だけはちゃんと出汁とって本格派です。

来年の雑煮は久々鯛で仕込もうかな~
わざわざ高い焼あご使わんでちゃ昆布とかつぶしで
美味しゅうできそうです。

日が変わるだけの大晦日・・・・・
自然体で迎えられる歳になりました・・・

今年も無事、歳ば越せそうです・・・・・

チャンチャン

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