待ちに待った週末ですが
今日も明日も雨
気温もグ~ンと下がり
17℃の山形市内です
昨夜の晩ごはんは
少しずつ残っている野菜でかき揚を
作る事に・・・
かき揚げ
今回は2種類のかき揚げです
玉ねぎ、人参、ゴボウ、青ネギ
干しエビ、春菊の葉っぱ
春菊はいただき物です
かぼちゃ、人参、蓮根、枝豆、竹輪
サックリ、カラッと揚がりました
どちらも塩でいただきます
自画自賛になりますが、やっぱり
言う事無しの美味しさです(´∀`*)ウフフ
鱈と白菜の煮物
生鱈と白菜をダシ醤油で煮ました
小松菜も一緒に
地味な煮物ですが
これもまた、美味しい~(^O^)/
もってのほか
いただいた食用菊
「もってのほか」を茹でて
クルミをのせて
ポン酢醤油で
秋の香りです
美味しいの一言に尽きますね(´∀`*)ウフフ
定食なので本当はここに
ご飯と味噌汁だと思うのですが
夕べは、夫が食べたいと言っていた
かきたま汁うどん
茹でた乾麺うどん(いただきもの)に
茗荷のかきた汁をかけて
彩りに豆苗をのせました
茗荷の香りがたまりませんよ~
茗荷大好きな我が家、最高~
夕べも美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま~
ウンス
まだ療養食ですが、食欲はあるし
元気もほぼ前と同じ位になりましたが
コンコンと言う咳が気になり
昨日の午前中に受診して来ました
心臓も肺も全く問題無し
先生の説明では
手術の時に気管に管を挿入したので
その後遺症でもう少し続くかも・・と
でも心配はいらないとの事
注射を1本していただきました
縫った歯茎も順調に回復してる
との事でホッとして帰って来ました
帰って来てすぐに、窓辺に坐ったので
名前を呼んだらこんなお顔
写真のガラスに映ってるウンスの上の
赤いのは、かこさんのスマホ
かこさんは写ってないようで‥💦
皆さん、今日も笑顔の一日に
なれますように
サクサクと揚がってるの わかります
鱈と白菜の煮物 こういうの おいしいですよね
私も 好きです
ウンスちゃん 何もなくて よかったです
でも 咳がでると 本人は つらいでしょうし かこさんも気になりますよね
早く治りますように!
今日はこちらも朝方は小雨降ってて
今は上がりましたが曇り涼しいです。
ウンスちゃんのお咳
何でもなくてよかったですね。
気管に…頑張ったんですもんね。
食欲、元気ぐ戻ってお咳も原因が
わかってちょっとほっとしましたね❤️
野菜のかき揚げandおうどん👍👍👍👍
ほっこりするメニューですね。
かこさんも食欲戻ってきてよかったです。
のんびりゆっくり週末過ごしてくださいね❤️
ちょっと暫くぶりで作ったかき揚
美味しかったです
揚げたてに塩が最高です(^O^)/
鱈と白菜の煮物、見た目はイマイチですが
こう言うの私も大好きです
ウンス、ホッとしました
注射が効いたのか、咳も殆どしなくなりました
私ものんびりしたいと思います
いつもコメントをいただきありがとうございます
この時期は一雨ごとに冷たい雨になって行くのが
わかります
mikaちゃんの方も涼しいんですね
ウンス、本当にホッとしました
術後の感染症・・かと思いました
野菜のかき揚げ、美味しかったです
揚げたてに塩を付けて食べるのが最高です
そしてかきたまうどんもホッコリする
美味しさでした(´∀`*)ウフフ
はーい、今日は私もゆっくりのんびり
過ごしたいと思います
いつもコメントをいただきありがとうございます
ウンスちゃん良かったです
確かに人間も手術の時気管に管を入れると、数日喉が痛くて
違和感が残ります
ウンスちゃんも同じ様に、違和感があるのかもしれませんねー
あと数日〜頑張れ、ウンスちゃん
ご心配おかけしてごめんなさいね
私もホッとしました
言われてみたらそうなんですよね
早く、普通のご飯を食べさせたいです
いつもお気遣いいただき、そしてコメントも・・
ありがとうございます
私は菊の香りが強すぎるので、キクナのお浸しに混ぜてポン酢で食べていました。
とても美味しそうですね。
初めまして・・で、宜しかったでしょうか?
間違っていたらごめんなさいね
もってのほか・・美味しいですよね
私も大好きです(^_^)/
今も、美味しいのですがこれから寒くなって
来るともっともっと甘みが増して美味しくなります
私は小さい時から、クルミとか摺りゴマで
食べてたのでそれが一番美味しいと思ってます
それと、生の菊をお味噌汁に入れるのも
大好き!
秋の味ですね
菊が好き・・・って、書かれていると
とっても嬉しいです(*´∀`*)
わざわざ、コメントありがとうございます
これからも宜しくお願いします
ウンスちゃん抜歯したのですね、知らなくてごめんなさい。
でも経過も順調な様で良かったです。
夕飯も秋の香りがしてきそうですよ、かき揚げも私もよくします、季節のお野菜で食感もお味もまた違って一年中登場させられますよね。
食べたくなりました。
モデル犬ウンスちゃんカメラ目線はプロです。
かこさんのスマホ赤色?写っている色がそう見えるので。
私のiPhoneも赤です。
全然気にしないで下さいね
手術する1週間位前に急に顔が腫れて来て
先生から手術を勧められて、抜歯する事に
なりました。高齢なので全身麻酔に耐えられるか?
心配だったのですが、ウンスも頑張って
くれて今は療養食で様子見てます
あと1週間位したら普通食に戻れそうです
いろいろな野菜を混ぜて作るかき揚げは美味しいですよね
私も大好きです
ウンス、眼が見えない割にはカメラ目線が
得意で‥(´∀`*)ウフフ
私もiPhoneで、カバーが赤なんですよ~(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます