今朝も静かな朝、恐る恐るカーテンを
開けたら、積っている新雪はそれ程
でもなく・・・ホッ～～！
日中は曇りマークで雪マーク無し
またまたホッ～～！
最高気温2℃の山形市内です
今現在の積雪58㎝⛄⛄
夕べは、魚の日の我が家ですが
急に思い出したように
昔、食べた鶏肉とごぼうの入った
すまし汁？醤油汁？が食べたくて
作りました
鶏肉とごぼうのすまし汁
（醤油汁）
本当は鶏モモ肉の方が良いのですが
いつものように
皮を外した胸肉とささがきゴボウ
絹豆腐、舞茸、ネギ、セリ
母の味です
美味しっ＼(^_^)／
そして夕べのメインは
鰤のゴマ焼き
北海道産の天然ブリです
軽く塩コショーして
酒、醤油、みりんのタレに漬けて
白ごま、黒ゴマを混ぜ、鰤に付けて
油を敷いたフライパンで両面
こんがり焼いて出来上がり
ブロッコリー、かぼちゃのゴマまぶし
ミニトマトも一緒に
ゴマの香りがたまりません
私も美味しいと思いながら
食べましたが
夫は、美味しい美味しいと何度も
言いながら、食べてくれました
たくあん納豆
長野の義姉が漬けた
たくあん漬と野沢菜漬けが届きました
義姉の料理は全てと言っても良い位
美味しいです。勿論、漬物も！
早速、洗って刻んで納豆と一緒に
おつまみに
たくあんのコリコリと
ネバネバの納豆
相性バッチリ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物・キムチ
大根、結び糸こん、椎茸、厚揚げ
がんも、いんげん、人参
煮物、やっぱりホッコリします
夕べもお酒が進みました(笑)
ごちそうさま～
夫のお弁当
8回目
ウンス
またまたベッピンさんに撮れました～
今日も、良い事がいっぱい
ありますように
雪も一休み～たすかりますね
この冬は何処も多くて
大変そうですね
お兄ちゃんその後ぶり返してないですか
お大事にしてくださいね
沢山のゴマを付けて焼いて
香ばしそうで美味しそう！
ご主人様、さぞ美味しかった事でしょうね
納豆に沢庵
これ、好きです私も
お姉さんのお漬物も美味しそう
姉妹で上手に漬けてらっしゃいますね
ウンスちゃん
めんこく撮れてますね
カメラ目線バッチりです
鰤のゴマ焼き
鶏肉とごぼうのすまし汁
美味しそうですね。
今日も寒い一日です。
ウンスちゃん暖かくして過ごしてね。
とっても美味しそう～(≧∀≦)💓
寒い日は温かい飲み物が良いですね。
煮物も彩りが良くて食欲をそそられます😊
今日は雪も一休みですね。
一休みと言わずずっとお休みして欲しいですね。
ウンスちゃん💓今日もご機嫌かな😁
今日も良い一日になりますように･･
でも 焼きにくくないですか？
ご主人が おいしいおいしいと何回も言ってくれて食べてくれるなんて かこさん幸せですね
うちの夫は ほぼ言わないので(-_-;)
煮物も ご主人 喜ばれたでしょう
今日は雪も一休みなようでホッとしてます
曇りの予報ですが、青空が出てます
お兄ちゃん孫、お陰様で元気になりました
スキー授業も楽しかったらしく、沢山の
お話を聞かせてくれました
今日も元気に登校しました(^O^)／
鰤のゴマ焼き、美味しかったです
焼いたゴマの香りが凄く良いですね
たくあん納豆も大好きです
私の沢庵より義姉さんの方が少ししょっぱいので
たくあん納豆や熱々ご飯にピッタリです
ウンス・・昨日もしっかりモデル犬
努めてくれました(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
鰤のゴマ焼きに鶏肉とささがきゴボウの
すまし汁、どちらもこの時期には最高の
ごちそうです
とっても美味しくいただきました
ウンス・・・今日も2度寝中です
10時過ぎ位に起きて室内散歩すると思います
いつもコメントをいただきありがとうございます
鰤のゴマ焼きに鶏肉とごぼうのすまし汁
美味しくいただきました
どちらもこの時期、嬉しいメニューです
今日は雪も一旦お休みです
少し溶けてくれると良いのですが！
まだ1月なのでもう少し降った方が良い
のかも？
冬が長いと春には美味しい物が沢山
食べれて嬉しいですよ～～(^O^)／
はーい、ウンスは今は爆睡中
10時過ぎには起きて室内散歩の予定です(笑)
レオさんも良い1日をお過ごし下さいね
鰤のゴマ焼き、ゴマがしっかりついて
ますので、焼いてても剥がれる事は
殆どないですよ～
夫は何でも食べながら直ぐに反応するタイプ
なので、美味しいか美味しくないかは
良く分かるんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ
煮物も、大喜びで食べてくれました（*´∀｀*）
いつもコメントをいただきありがとうございます
お休み
かこさんの方も雪ちょっとほっとしますね。
鰤のゴマ焼き～ごまのいい香りが
こちらに迄伝わります。
そしてお母さまの味～鶏肉とごぼうの
すまし汁～時々私も母の味
懐かしく思い出しますが…
かこさんの様に上手に再現できません(笑)
旦那様も美味しい美味しい～って
作り甲斐がありますね
ウンスちゃん
ほんとべっぴんさん。
いい子だしちゃんと📷にポーズ
流石スーパーモデル犬
今日は久しぶりに奇麗な青空で気持ち
良いですよ
うんうん、だいぶホッとしてますが
早く降り積もった雪が溶けて欲しいです
鰤のゴマ焼き、ゴマの香りがたまらなかったです
そしてこの時期にいつも母が作ってくれた
鶏肉とごぼうのすまし汁もやっぱり美味しかったです
母の味は超えれませんが‥(;^ω^)
夫も喜んで食べてくれるので、作り甲斐が
あります
ウンス・・ポーズとってくれるので
本当に可愛い子です(⌒▽⌒)アハハ!
いつもコメントをいただきありがとうございます