marieの日記帳

番餅(バンピン)重慶飯店

番餅(Walnut covered red bean)


桜木町まで出かけた時に買ったお菓子。






黒餡を皮で包みこみ、くるみをトッピング。
しっとりした甘い餡に胡桃の香ばしくサクサクとした食感がいいアクセントになって美味しい。
月餅🥮を長細くしたようなお菓子でした。




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コメント一覧

marie
ryukobasiriさんへ
コメントありがとうございます。
黒餡は、中華のお菓子によく使われていますよね^^
癖もなく食べやすかったです♪
ryukobasiri
こんばんは~✨

番餅と書いてバンピンって
読むんですね 知らなかったです😅

美味しそうです
くるみと餡が大好きなので
お口の中で餡と くるみが一緒になると
たまりませんね~🤤🤤ジュルル
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