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先日、西条の掛井酒店で買ったイギリス人杜氏の玉川、３年ぶりに熱燗で飲ん
でみました。
無濾過なので若干黄色いですよね。美味い、美味すぎる。最近暑くて冷酒が多
かったのもありますが、久々の（安価な紙パックじゃない）純米無濾過の生酒
の燗の美味しいこと美味しいこと。邑智郡邑南町玉櫻に似てます。
茄子の揚げびたし、から揚げ、玉子焼きとヤズの短冊に鳥と椎茸白ねぎもやし
キャベツ豆腐のキムチ鍋でいただきました。鍋の量が多くて半分残したｗ
そして翌朝、冷凍のうどんを入れて「キムチうどん」
朝食後もあるのですが、９７キロもあったｗ また炭水化物を当分止めます。
★ 今月の同じお題で書きましょうは「昭和の歌姫」でお願いします。２０日
にお願いします。
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