二代目モニカの日々・・・ときどき俳句

本日は
「川越で拾った、節丸のお気に入り」番外編でございます


菓子屋横丁「松陸製菓」さんから3つ

"スイートポテト"
固く絞めすぎてないのに凄い重量感！
素朴で美味しいスイートポテトです

"ニッキ飴"
本物のニッキ飴と言う触れ込みで求めました
口に入れた途端、舌先がピリピリして只者ではありませぬ^^
コクとキレのある、味わい深～いニッキ飴です

"芋ようかん"
下町育ちの節丸は、芋ようかんと言えば"舟和"

松陸さんの芋ようかんは
筋が少し残りつつ、素朴な食感
しっかりと芋の味を味わえる芋ようかんでした
節丸はどちらも好みです♪

創業寛政8年(1796年)の松陸さんは
すべて昔ながらの製法で自然なものを自然に作っているそうです

最後に
案内してくれた川越在住の友達からお土産で頂いた

【第4川越いもの子作業所】の
"干しいも"

これほど黄金色で柔らかい干しいも見たことないです^^

しっかりとした甘味で、
そのままパクパクいけちゃいます

干しいもって
昔は親が食べる物と思っていましたが
愛情たっぷりの干しいもに感激です❇️


耳寄り情報‼️

森保ジャパンのもぐもぐタイムでは
最近、干しいもが取り入れられているそうです♪

それは……、
サツマイモなので
糖質の量、食物繊維も豊富で腸内作用にも良いこと
いつでもどこでも食べられて長期保存が可能
サプリメントのようにドーピング検査に引っ掛かるリスクがないこと

正に願ったり叶ったりの食品ですね‼️

今回は吟行会でしたので
お店を絞って求めましたが、
まだまだ美味しいものや素敵なものがある川越♪

また改めて
次はゆっくりと訪問したい小江戸川越でした♪


「小江戸川越へ　響焰・白秋会　川越吟行会」
番外編を入れて6編の構成となりました

長きに渡りお付き合いありがとうございました

引き続き「二代目モニカの日々…ときどき俳句」を
よろしくお願いします


それでは今日はこのへんで
ごきげんよう