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頂いた野菜を使って「アスパラ生ハム巻き」
「さやえんどうの卵とじ」
おはようございます。
先日頂いた野菜を使って「アスパラ生ハム巻き」「さやえんどうの卵とじ」を作りました。
アスパラガスは細くても美味しかったです。
生ハムがあったので、「アスバラの生ハム巻き」を作ってみました。
忙しく、時間がなかったので、アスパラも揃えって切っていません。
雑な仕上がりです。
さやえんどうの卵とじです。
タマネギも入れてみました。
その他、フキやタラの芽の料理（笑）です。
５月６日は、一日中、講義の準備をしていました。
そして、５月７日も８日も学生に返却するコメントを書いていて
へとへとです。
細かい作業でたいへんです。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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