温泉放浪記

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サッポロ一番味噌ラーメンの昼食

2022年08月05日 13時19分00秒 | ラーメン
岡山では、昼前頃からカミナリが鳴り始め、ゲリラ豪雨みたいな大雨になりました。
庭も水浸しになっています。

昔に池だった所が、本当に池みたいになってきました。

しばらくの間外出できそうに無いので、自宅でサッポロ一番味噌ラーメンを作りました。


懐かしい香りと味わいです。
袋に書いてあるレシピだと、最後に火を止めてから粉末味噌を加えるように書いてありますが、煮込んでいる途中に入れた方が、玉子とか麺に味噌味が染み込んでいい感じになります。
美味しかったです。







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