高山ラーメン飛騨牛炙りすき焼チャーシュー味玉付き（１３８０円）
豆天狗の最終日。
この前は豚にしたので今回は牛。
飛騨牛、メンマ、ネギ、味玉。
醤油でまろやかな感じでおいしい。
麺は細麺で縮れですすった時の食感がよくて、ちょうどいいゆで加減。
飛騨牛は少し濃いめの味付けだけどスープともあっていて、やわらかくておいしい。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
2023/5/30 47
高山ラーメン飛騨牛炙りすき焼チャーシュー味玉付き（１３８０円）
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