酒、時々つまみ：楽天ブログ

2024.04.20

恵那山 Pure 純米大吟醸おりがらみ生とすき焼き

（ラベルで）買っちった

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惜春の候、皆様いかがおすごしでしょうか。

さて、ゆるキャン△3期がいよいよ始まりましたね。
絵柄が変わったため少し不安でしたが、
どのキャラクターも魅力が増した気がしました。

今回、アニメを見ながら飲んでいくのはこちら。
恵那山 Pure 純米大吟醸
おりがらみ生
えなさんぴゅあじゅんまいだいぎんじょう
おりがらみなま

精米歩合：麹米40%　掛米50%
アルコール度数：15%
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アミノ酸度：非公開
酵母：非公開
原料米：山田錦
製造者：はざま酒造(株)

<蔵元コメント>

「０杯から1杯へ」を目標にフレッシュで透明感のある
SAKEをイメージして"Pure(ピュア)"と名付けました。

「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを
覆すような「飲みやすく透明感があり、フルーティーで
フレッシュなSAKE」に仕上げました。若い女性の方でも
「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい、
一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい、

そんな思いを込めた限定酒です。

はい、完全に押しキャラの名前と同じだったので
買いました。
（まぁ、ゆるキャン△の斎藤恵那ちゃんも岐阜県の
地名からとっているので仲間？みたいなもんでしょうか）

飲んだ印象としてはコメントの通り非常に飲みやすく、
果実感あふれる味わいとなっております。
また、後味に米っぽさも楽しめます。
酸味も程よくあるためなんにでも食べ合わせが
できそうです。

そして今回食べていくのは...
すき焼きや...

なんか、そこはゆるきゃん△にちなんで
トマトすき焼きだろ、と突っ込まれそうですが、
今回は魯山人風すき焼きを作りました。
そしてゆるキャン△らしくスキレットに盛り付けて
食べていきます。
なお、牛肉については
い　つ　も　の
ふるさと納税のものを使用。
肉のジューシーさと日本酒がマッチして非常に
おいしかったです。

それではゆるキャン△を見ながらとなりますが、
皆様よき酒ライフを！
（そういえば、ゆるキャン△のチーズケーキが
ふるさと納税の返礼品にあったな）

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