¡Si, Yo Hablo Japónes!

今日からいよいよ12月ですね、今年もあと1ヶ月を残しますばかりとなりました。
もう1ヶ月近く前になりますが11月の上旬頃に我が家のご近所さんのグロッサーでBOGO(BuyOneGetOne free、1個購入しましたらもう1個が無料になります)になっておりました画像にありますマスカルポーネチーズを求めて来ました、サンクスのデザート作りに丁度良い機会でしたので。





って、我が家だけのサンクスでしたので超手抜きですなんちゃてティラミスにして戴きました。
なんちゃってティラミスはマスカルポーネにカルーアをたっぷりと回し掛けましてレディースフィンガーはサヴォイアルディを添えましただけです、お好みでココア粉を振り掛けますと更にティラミスらしくなりまして美味しいです。



またカルーアをラムで溶き伸ばしましたイチゴジャムに変えましてサヴォイアルディを添えますとなんちゃってイチゴティラミスになります、今の我が家にありますイチゴジャムはトレジョのオーガニックのストロベリースプレッドです。
ちなみに、ジャムやスプレッドにプリザーブ等はそれぞれの定期がありますようですが我が家は全て同様に扱いまして使い分けてはいません。
そしてお子様向けでしたらカルーアはコーヒーシロップに、イチゴティラミス風でしたらラムを使いませんでアルコール抜きになさって下さいね。



サンクスのデザートはなんちゃってティラミスでマスカルポーネの1個をペロリなのでした、マスカルポーネは未開封でしたら日持ちしますので次回はクリスマスになんちゃってイチゴティラミスの予定です...(笑)
もちろんマスカルポーネを使いまして本格的に作りましたティラミスはとても美味しいのですがマスカルポーネだけでしても美味しいです、お好みのフルーツやナッツに添えまして蜂蜜を回し掛けましただけでしても簡単で美味しいです。


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