記事一覧

• 日本酒・飯能風土季20周年の美酒を呑む。

  初期から毎年関わってきた、田植えからの有志による日本酒・飯…

  02月19日 23:27
• 温かい食で粘り強く

  【温かい食で粘り強く】寒いだけで心身は疲れる。 だから暖か…

  01月24日 10:51
• 薪ストーブで焼き餅雑煮 menu 545

  2023年・・新たな年明け・・本年もこの料理ブログを、どう…

  01月03日 08:58
• アップルパイ2022 menu 544

  毎年恒例の年末行事となった アップルパイ作り。 今年もたく…

  12月15日 09:27
• 土鍋ご飯で土を食らう menu 543

  上映初日に映画「土を食らう十二か月」を ＃ウニクス秩父 で…

  11月20日 12:58
• 本鰆（ほんざわら）ムニエルとズッキーニ焼き飯弁当 menu 542

  秩父のスーパーでは、メゴチが多く、なかなか美味しい「本」サ…

  07月09日 10:42
• 大滝＆パクチーでポテトサラダ menu 541

  大滝芋は、秩父でも大滝ですか、なかなか美味しく育たないらし…

  08月09日 00:33
• オクラ入り鯵のなめろう menu 540

  鯵のなめろうは、何度も作っていますが、 今回は、夏バテ対策…

  08月09日 00:26
• ときがわ生麺で、鯵出汁茄子ラーメン menu 539

  訳あって、ときがわ町に初訪問。 道の駅で買った生麺を使って…

  08月09日 00:19
• ズッキーニ・サンドウィッチ menu 538

  無農薬で育てたズッキーニは、味が違う。 いただいたもので、…

  08月09日 00:11
• 鱈くずとモヤシ炒め menu 537

  鱈のくず（端っこ）あ、100円位で売っていた。 鍋の時期じ…

  08月09日 00:02
• 欠けたパイ生地で、チーズ・サラミのミニクロワッサン風 menu 536

  冷凍パイ生地が、落とした覚えもないのに欠けていた。 工夫し…

  05月05日 12:44
• サラミと残り野菜でミネストローネ (minestrone) menu 535

  冷蔵庫に「あったはず」食材を総ざらい？して作るスープ。 「…

  05月05日 12:26
• ムール貝出汁・七草リゾット menu 534

  今年の七草がゆは、スーパーで売っている馬鹿高い七草セットを買…

  01月07日 10:15