ブログ情報
記事一覧
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函館のお土産は当組合の真昆布・がごめ昆布製品で。函館は秋の観光ハイシーズンです。先週末の三連休。 ここ函館南茅部にあるユネスコ世界文化遺産…10月16日 10:35
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価格改定作業が終わりネットでの販売を再開しました。秋晴れの好天に恵まれているここ函館南茅部。 沖には連日、養…10月07日 14:40
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2026年10月2日より価格改定作業のため数日注文受付を停止いたします。コンビニで新商品を見るたびに使用されている「昆布（こんぶ）…10月02日 14:52
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函館南茅部の前浜は養殖真昆布種付け前の準備作業に追われています。好天に恵まれているここ函館南茅部。 日中には沖の養殖真昆布…09月25日 15:14
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何もせず風と波の音を聞き波のアートを見ながら「こんぶおにぎり」を食べる幸せ。買い物でローソンに行って、買い忘れたものがあってセブンへ寄…09月18日 11:08
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函館南茅部の養殖真昆布生産サイクルリセット、施設の修繕が始まりました。倉庫では精力的に出荷作業。ここ数日、気温も過ごしやすく曇りがちで時折雨もありますがお…09月11日 16:14
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残暑もなく初秋を感じる函館南茅部。イベント、秋の行楽シーズンのはしりになっています。まだ本州では残暑厳しい日が続いているとニュースで見ますが、…09月03日 15:46
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淡麗系ラーメンのトッピングには「とろろ昆布」がマストです！お盆が過ぎて残暑が続くここ函館南茅部。 養殖真昆布漁家さん…08月26日 10:52
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養殖真昆布の収穫・水揚げがほぼほぼ終わった函館南茅部では倉庫での出荷準備作業に追われています。お盆を過ぎてここ函館南茅部は養殖真昆布の収穫・水揚げ作業が…08月19日 15:40
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函館南茅部の養殖真昆布は台風接近を前に次々に揚げ終わっています。台風15号が函館を直撃コースで接近中。 若干西寄りになりま…08月07日 15:48
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梅雨模様の中、函館南茅部の養殖真昆布収穫・水揚げは連日行われています。7月に入ってから曇天、霧雨の日が多くまさに梅雨模様となって…07月30日 15:14
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猛暑の日には「昆布水つけ麺」が最強！もちろん「真昆布」を使用です！先週から急に夏らしい暑さになったここ函館南茅部。 でもこの…07月22日 14:51
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2026夏・函館南茅部の養殖真昆布収穫・水揚げは規格が最終形態の「本採り」になりました。比較的に天候に恵まれ連日養殖真昆布の収穫・水揚げ作業が行わ…07月16日 14:05
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真昆布を知る。食文化を知る。仕事を知る。近年、学生の養殖真昆布漁体験が増えています。養殖真昆布の収穫・水揚げが精力的に行われている函館南茅部。…07月09日 11:21
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函館南茅部では養殖真昆布の収穫・水揚げ作業が精力的に行われています！そして残念なお知らせ2026年も7月に入りました。 ここ函館南茅部の前浜では深…07月02日 14:00
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函館南茅部の養殖真昆布が2026年の収穫・水揚げをスタートしました！今朝の地震警報アラートには緊張が走りました。 ここ函館南茅…06月25日 10:25
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養殖真昆布の水揚げ直前！函館南茅部は各地区神社のお祭りがリレー形式で行われています。朝夕には霧に包まれる日が多くなったここ函館南茅部。 この時…06月17日 11:42
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函館南茅部は養殖真昆布の水揚げに向けて準備着々と進んでいます。台風6号がはるか南の海上を東に抜けた先週。 そこからの波が…06月12日 11:49
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6月に入り函館南茅部では「養殖がごめ昆布」の水揚げが始まりました。5月、6月の月またぎで日本にやってきて西日本、関東に大雨と…06月04日 14:45
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お弁当の「から揚げ」は「昆布粉末」で美味しく気分もアゲアゲ！この一週間、ここ函館南茅部は寒暖の差が激しく、朝晩はストー…05月28日 13:11