みかゆか和菓子日記

和菓子が大好きで、創作和菓子練り切りを習い始めてからは練り切り以外にも色んな和菓子を作ったり、色んな地方の和菓子や和菓子の歴史、文化などを調べて、和菓子の世界にハマって書いている日記です。