フォロー ブログを報告 登録ID 2062158 タイトル 若豆クッキング 〜現役プロが語る料理の豆知識〜 URL https://wakamame.com/ カテゴリ 料理レシピ集 (-位/75人中) 食材・食品 (-位/66人中) 調理器具・グッズ (9位/38人中) 料理の豆知識 (18位/41人中) 紹介文 現役板前職人(若豆)が語る料理の豆知識。料理初心者からこれから上達したい方まで有益な料理情報を更新中。 若豆は、調理学校卒⇒某ミシュラン和食店⇒海外で寿司経験後、家業を継いだ若大将。 28 記事一覧