副知事の「生理痛体験会」答弁拷問とも捉えられる本件が、これだけ話題になってしまいましたね。さて、都はどうくるか。副知事答弁までの流れは、すでに確認させていただいておりますので…正直にお答えいただきたい。https://t.co/NqRumCePpI— 望月まさのり (@m_mochizuki3) D…

セロリ「スタッフやっほ～、今日はふくろうのお客さんが来てくれるんだよね～？」セロリ君こんにちは????そうなんです！✨シエル「さっそくだれか来てくれたよ～！」ユズ君「あ、、、！ここはまさか、、、」ユズ君お久しぶりです????✨それではメンテナンスのご協力お願いします????????ユズ君「やっと終わ…

みなさん、こんにちは。 クローゼットがパンパンな人、ものが捨てられない人は、センスの問題ではないんです。 実は、心や体の「気」の流れが滞っているから。 「気」の流れが滞ると、決断や整理整頓、発散が苦手になります。 服や情報、感情がたまりつづけて、 「整理しよう」「発散しよう」と、奮起する着火がつか…

Xmasに(以前も作った“イタリア風おでん”)ボリート･ミストを作ろうとしましたがスーパーで「牛すね肉」や「牛肩ロースのかたまり肉」が見つからず…「牛ももかたまり肉」になりました。先週末にコストコに行っとけば良かったー。⚠️ 今回も工程の写真と説明多いです ????《 基本の》ボリート･ミストBol…

具材セットで初めて作ったオリジナルスープのブイヤベース 有頭海老・剥きエビ・鯛と鱈の切身・剥き浅利・ムール貝にイカ???? 玉葱・エリンギ・セロリをホットプレートに並べ、 ネットのレシピ参考に家にある物でアレンジしたスープは、 ﾁｷﾝｽｰﾌﾟの代わりにajinomoto中華あじをお湯で溶いて、白ワイ…

初めて友と二人のクリスマスです。少しだけクリスマスムードの夕食にしました。家にある食材で賄おうとしましたがバジルとバゲットだけ足らず買いに行きました。クリスマス・ディナー友が入浴中に料理を仕上げて着席するのを待っていました、褒め上手の彼女は「うわ～凄いご馳走！美味しそう！」と絶賛してくれます。ブルス…

・セロリーCelery せろりー   セリ科、ヨーロッパ原産でオランダミツバともいう。冷涼な気候を好み1、2年草で草丈50cm～1mにまで成長、夏から秋口にかけ小さな白い花を咲かせる。すでに古代エジプトで栽培利用していたという記録があり、日本には、秀吉の朝鮮出兵した16世紀後半加藤清正により持ち込ま…

merluzzo o nasello con patate e diverse verdure al fornoタラorメルルーサXジャガイモX野菜色々のオーブン焼き１２月７日EXVオリーブオイルをしいた耐熱容器にタラorメルルーサをのせ、塩・コショウ・ニンニクスライス・セロリのみじん切りを散らし、…

朝食 ナポリタン肉団子レタスチーズサンド。 食パンに、レタス・ナポリタンスパゲティ・肉団子をのせて、ミックスチーズ・セロリの葉をかけた。 肉団子は、半分に切って乗せたので、本当は2人で3個

今夜の仕込み   タコとトマトのスパゲッティを 作るために仕込みをします。   刻みニンニク、玉ねぎ、セロリを オリーブ油で炒め     タコを加え     白ワインを加え     カットトマトを加え 塩4gキビ糖1.5gを加えます     30分煮ればタコも柔らかに なりました。（タコに個体差があ…

ギリシャのクリスマス料理の定番というと、やはりローストでしょうか。 大きな塊肉や丸鶏をポテトと焼いたのは普段からよく食べるけど、クリスマス感を出すならターキーなどにしたり、フルーツや栗、芽キャベツなど「それっぽい食材」を組み合わせるのがポピュラーです。 また、地方によって伝統料理はいろいろあるものの…

大根が買いたくて、道の駅玉村宿に寄った。遅い時間だったので、まさかの大根なし。そんなことある？大根がないことある？ と動揺しながら、メニューを変えることにして、トマトがきれいで、セロリもあったから・・・ え？セルリー？これって、セロリの別の品種？新しい品種？ それとも、私が時代遅れになっていて、今…

海老ビスクが美味い！ タイはエビが柔らかく、大きく、美味しい国である。 タイ人は、大きなエビを買ってきて、 バーベキューで焼いて食べる。 でも、食べた後の殻も立派なので、 皆は捨てるけど、勿体無い。 一方チェンマイにはフランス料理店が あるが、高くて手が出しにくい。 そうだ！海老のビスクを作ってみ…

ビーフブロッコリーサラダ クリームチーズの生ハム巻きミニカプレーゼ タコとアーリーレッドのレモンマリネ アジのムニエル&プッタネスカ カニグラタン スパイシーチキングリル ミネストローネ 明太子サワークリームディップ&バゲット クリスマスチーズケーキ今年の我が家のクリスマスディナーです。 去年とほ…

二割引き。 ちょっと不本意だけど、安売りのチキンレッグを。 もう少し遅ければ、もう少し割引率が増えるはずなんだけどしかたない。早く帰ってミネストローネをつくろうっと。 で、うちへ帰って。さっそくミネストローネをつくりはじめる。 まずは、たっぷりのオリーブオイルに、にんにくのみじん切りを。 頃合いを…

中山のメインレース分になります中山11R GⅠ ホープフルステークス16151413121110987654321中山11RSea The StarsオルフセンキズナマンハッタンカフェアスクエジンバラリオンディーズInto Mischiefジーネキングコントレイルハーツクライショウナンガルフハービン…

毎年恒例！山西省発祥の「麺」15種類を食べ尽くす会・・面リークリスマス2025！今年も参加させていただくことができました！はい！今年も送っていただいたメニューのコピペです！凉拌芹菜豆腐干 セロリと干し豆腐の冷菜五台煎锅 【莜】五台山名物焼き平麺五台小炒（豆角/黄花菜） 李さんちの故郷味炒め（インゲン…

一人モンで子供もおらず、一緒に過ごす相手もおらんようになるとクリスマスやから何ってことはないんですよねぇ。昨日スーパーに買い出しに行く前はクリスマスを祝うファミリー向けの鶏もも肉やらが山積みされてるやろうからちょっと敬遠気味でした。天気も悪いからどうするか迷ってましたが、夕方前になって冷蔵庫に食材…

メリークリスマス????いつも他の方のブログを楽しく拝見しているけれど、この時期は特にキラキラ✨していてワクワクしちゃいます（＾◇＾） うちでもクリスマスの飾り付けをしましたよ???? ごちそうは、毎年恒例の「ローストチキン」〜。 丸鶏で作ることもあるけど、オープンが狭くてギリギリなので、今年は骨…

例えばこんなやつ。サッポロビールの「大人エレベーター」っていうの。先日、梅田をウロウロしていたらお店があったので入ってみました。コースターがこんなの。著名人を連れてきて、わかったようなわからんようなことを言わせるっての。注ぎ方の違いなんでしょう、ビールは明確に旨かったですね。でも、アテはダメでした。…