今季初、ようやく食べることのできたカキフライ… 今年って遅くない？？御徒町でお魚屋さんを営む吉池さんの吉池食堂そのとき見つけていた別メニュこの日も朝からビール片手に宴会模様の諸先輩方でワイワイ食べた...

夫からのリクエストの一品何でもラジオを聴いていたら牡蠣と里芋がすごく合うという話を聞いたらしいだから牡蠣と里芋を組み合わせた料理をということでお味噌汁や 味噌炒めなど作ったのですがこれはグラタン器の底に 下茹でした里芋を敷き詰め焼いた牡蠣と玉ねぎマッシュルームのクリームグラタンクリームグラタンといっ…

牡蠣、カニ、いちご……などなど、この時期に旬を迎える食材は多い。そしてこれら冬の味覚はファミレスの“フェアメニュー”として取り入れられることもしばしば。旬の食材を季節に合わせてタイムリーに届けてくれるなんて、本当に感謝し...

ミントのサロンシャンプーが今年最後と言うことは、お預け中のちょい飲みも、今年最後。今回は新羽駅近くにある、「満点酒場 新羽店」に行ってみました。…考えてみたら、私が新羽駅に行ったのはこれが初めてだったかも？満天酒場 新羽店 (新羽/居酒屋)★★★☆☆3.02 ■【毎日通える】大衆の味方！焼きとん・…

ちょっとすごい料理を食べてしまったかもしれない。何の話かと言うと、2025年12月15日から「陳麻婆豆腐」が一部の店舗で販売している『牡蠣陳麻婆豆腐 牡蠣ソース仕立て』のことである。 麻婆豆腐は普通に好き、牡蠣はメチャメ […] Source: ロケットニュース24

おはようございます！任天堂スイッチ2入荷してるそうです。残り僅からしいです。52480円ガソリン価格1円値下がり11:58メリーズパンツ800円引き今日まで12:04ドーナツ、バウムオリジナル、ワッフル309棚バウムクリームブリュレ311メイン4kgパネトーネ3966円（9998円）クリスピークリ…

調理時い間 15分 （2人前）奥さん評価 ★★★★★ （海老にイカ、シンプルな味わいで好きな味だわ イカは冷凍だわね 冷凍庫の整理の状態になってきてるのかしら）確かに冷凍うどんはこれからの季節、よく使うので冷凍庫にあってもいいんですがイカとかは「使おう」と思わないと気がつけばれ冷凍庫の端にいてること…

今年も残り1カ月位来年の事も、いろいろ考えないとね¥500で食べれる文句なしの店しかも美味い????いつものスリランカカレー月一では、食べたいと思う肉塊シリーズやっぱり食べに行ってしまう今回のが、個人的には好き????カレーうどん今も一番美味いと思ってます煮魚定食味付けは、バッチリ????旨いうど…

初日の待ち合わせ含めて2度もフラれてた。地元だし時間がない時にでもと思い母の付き添いもあってランチでドキドキしながら向かってみた。小さなカウンター席、2つのテーブル席とコンパクトな店内に入り券売機のメニューを見ると金の煮干しらーめん、濃厚金の煮干しラーメン、濃厚金煮干しつけ麺、今週の限定ラーメンとし…

最近、とんかつ食べるならこちらのお店！『とんかつ・洋食の店 味の店一番 なかもず本店』なかもずにあるトンカツ＆洋食のお店です。大人気のお店なので、いつもほぼ満席。なのでランチタイムを少し外していっています。メニューはこんな感じ。前回行った時はなかった、冬季限定のカキフライがありました(^^)がっつり…

名古屋から突然現れた大学時代の友人と寒河駅で合流し、カキオコの名店「タマちゃん」へ。奴のたっての希望です。寒河駅とタマちゃんがこんなに近いとは。認識不足でした。カキだけどっさり派「カキオコの丞」。¥1800。意図的にされているんだと思いますが、ソースがかかっていないところは絶妙の自然な塩加減でおいし…

814: 2013/12/13(金) 17:51:18.86 ID:0l9qU38Ho 第378話 冬だ！ 海だ！ 泳ごう！ 櫻子「冬だ！ 海だ！ 泳ごう～！！」 花子「1人で泳いでろし」 こころ「こころも水着持ってきたー」 花子「なんでだし！」 未来「こんな中入ったら寒くて風邪ひいちゃうよー」 …

一昨日の嫌気性ぼかし肥の追肥と牡蠣殻石灰の散布に続いて、今日はZボルドーの定期防除をした。今後は、当面は月２回を目安に、カスミンボルドーとローテーションで散布を予定している。■中晩成種玉ねぎの「吊り...

本日二度目の更新です 今日のお昼ごはん 白菜・白ネギ・えのき・しめじ・まいたけ野菜をたっぷり足してうどん投入お出汁も足して味調整 卵を溶き入れわさび菜を薬味代わりに 土鍋だとガスを切ってもグツグツ 昨夜の味噌粕牡蠣鍋二度の〆を楽しめて 何より温まって美味しー 最近の我が家の庭 二次栽培の野菜たちい…

昨日のランチは牡蠣セリそばいつもの八乙女の十割そば春に出会った彼とは本当に良いご縁をいただきました4月から仙台に転勤でいらしているためまだ東北の雪を知らないのです

昨日のランチは牡蠣セリそばいつもの八乙女の十割そば春に出会った彼とは本当に良いご縁をいただきました4月から仙台に転勤でいらしているためまだ東北の雪を知らないのです

目次1. オイスターソースとは？2. オイスターソースの主な特徴3. 飲料としての効果4. 料理のバリエーションを増やす5. 使用上の注意まとめ 1. オイスターソースとは？オイスターソースは中華料理やアジア料理でよく使用される調味料で、その起源は中国にあります。このソースは牡蠣を煮詰めてエキスを…

昨夜、すーごい雨（霰だったかも！？）が降って 窓にズドドドー！って当たる音が怖かった。 そして地震もあった 天候とか天災ってのは避けようがないので もうひたすら「やめてぇぇ」と祈るしか ないのだが。 今年は牡蠣が不漁だっていうじゃない。 これも天災によるものなんすかねぇ… 悲しい 牡蠣の主要産地で…

毎年恒例になってきている、江波にあるヤマライさんでの上杉家食事会昨日、行ってきました大学の６年間を九州で過ごした弟君は、この時期には広島にいないため、いつも弟君抜きで開催していたので、ヤマライの牡蠣は初！やっと食べられるわ～みんなの話を聞いて、メッチャ食べたかったと期待大で臨みまして結果、期待を裏切…

本日のメニュー ・オードブルムース ・牡蠣のチーズグラタン ・地中海風バターライス ・洋梨のタルト ・蓮根のバター醤油炒め（おまけ）