師匠は「柿」を描いてきました。 師匠はもらったイチジクは軟らかくて気持ちが悪いので食べなかったそうです。 師匠！ 初めてなんですからちょっとぐらい齧ってみればよかったのに…。 師匠は柿も林檎も硬いのが好きだそうです。 師匠！ リンゴの軟らかいのは腐ってますよ。 私も柿もバナナも軟らかいのは苦手です。…

こちらの商品情報は公式情報確認中または確認前となり、メンバーさんによる登録を含みます。詳細はこちらイチジクコンプレックス成分（イチジクと栗の皮に含まれるTannin, Ficin）でシワ改善、美白機能、毛穴を引き締めるアンプル。 使い始めて1週間ですが、化粧ノリがよくなりました！！毛穴の引き締めはま…

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* JUGEMテーマ：美味しいパン フルヒテブロート ライ麦60%の生地に、ドライフルーツやくるみを、生地の2倍練り込んで焼いた、 人気のハードパンです。 レーズン、 いちじくの2種類があります。 販売形態は、ハーフと2枚スライスです。 ご自分へのご褒美に、お求めの…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。【11/22（土）のラインナップ】●大型パン（カントリーブレッド・イチジクとアーモンド）●食パン（プルマン・黒ゴマ・胚芽）●テーブルロール・レーズンロ…

Hi～！ 食欲の秋も終わりに近づいている今日子の頃でございます！ 庄内柿は美味しかったなぁ～！いまはもう干し柿の季節になった！会社に持って行こ うかな！みんな喜んでくれると嬉しいんだけど(⌒∇⌒) STDさんの別荘に行った時のお土産の唐揚げと近くの産直でゲットした天然マイタケ だな！とっても美味し…

＊お土産にて購入＊（料理）・栗のプチバゲット（左上）・チョコメック（右下）・ゴーダ（左下）・白いちじくとくるみ（右上）どのパンも美味しかったけど、栗のプチバゲットは栗の優しい甘さバゲットの香ばしさの相性がバッチリでした。どのパンも周りはサクサク＆中はふんわりしていてGood！（総評）とても人気店のよ…

今日から「ベラベッカ（Berawecka）」というクリスマスのお菓子を販売すると知り、事前に予約をしてから『菓子工房 kukka』さんに向かいました。クリスマスのお菓子といえばシュトーレンのイメージが定着していますがそちらはドイツ菓子。kukkaさんのところではフランスのお菓子になるようです。フラン…

昨日はボジョレーが届いていたのに飲めなかったなので今日は昼から楽しんじゃいましたドメーヌ・デュ・トラコ/ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー毎年注文してる銘柄ですボジョレーの軽やかでフルーティさよりも濃厚で力強さもあるので好きなんです()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のおつまみラインナップ…

スマイリーネプチューン 神戸市東灘区の「スマイリーネプチューン」で期間限定・デザートコースをいただいた時の思い出。 2020年8月の情報です。    六甲アイランドセンターにそびえたつホテルプラザ神戸。その18F、フレンチイタリアンレストランのお店「スマイリーネプチューン」にはデザートだけで構成され…

・スモークサーモンとアボガドのポテトサラダ↑ 2026年のテーマは。。「自分の環境を整えること」 特に自分の周りの環境を整えるには。。まずは大切な料理を学ぶこと なので今は3人の先生を決めています昨日はその中の一人の先生Mさん Mさんは辻調理専門学校日本料理、コルドンブルフィレンツェでイタリア料理…

今年は夏から年末まで、例年以上に一気に駆け抜けていった気がします。気づけばもう年末…本当に驚きですね。 そんな夏の思い出をひとつ。 高輪にひっそりと佇む和食屋さん「しん山」へ行ってきました。周囲にはお店も少なく、“わざわざ行く場所にある名店” という感じのお店です。 桜田通り沿いにお店はありました…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《チョコスコーン》道産小麦粉、発酵バター、生クリームを使用したスコーンにサイコロ状のチョコレートを混ぜ込みました。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。【11/21（金）のラインナップ】●…

育ってきた環境が違うから、好き嫌いは否めない･･･と歌ったのは山崎まさよし。 メガヒットになったのは、当時SMAPがカバーしたっていうのもあるけど、やっぱり多くの人の共感を得たからなんじゃないかな。 ぼくもハッシュドビーフをつくるときはそんな共感を味わう。 前々から書いてることなんだけど、つれあい…

10日ほど前、思いきってイチジクの木を半分ほどの長さに剪定しました。枝先に残っていた実も一つひとつ摘み取り、今年のイチジクの収穫はこれで幕を閉じました。 見上げると、葉を落とし静かになった枝ぶりがどこか心細く映ります。冬の寒さにしっかり耐えてくれるだろうか、休眠中にカミキリムシの被害は出ないだろう…

シトロン２０周年記念くじ引き開催します！ １２月６日（土）から１０００円お買い上げごとに１回のくじ引きを行います。 今年は１１月２２日（土）から１２月５日（金）のレシートをお持ちいただければ上記期間中にくじ引きを引くことができます。 先にお買い物してあとからくじ引きをするのもおすすめです。 シトロ…

今年はイチゴの栽培が無いので、イチジクの冬支度を慌てる必要がありません。と思っていたのですが、いつになっても落葉しません。まだ青々と樹についています。例年であればもう葉っぱはとっくに圃場外へ処分し、防寒対策でワラを樹へのせている状態です。本日の最低気温は-0.1度。ついに氷点下になってしまいました。…

お友達から「前行ってたあのお店に連れてって」とリクエスト久しぶりに私も行きたい！と予約壽志 丈太朗 さん最寄り駅は東西線 大阪城北詰京橋の端っこなのでカウンターのみで、落ち着いた雰囲気目の前で大将がにぎる寿司と利き酒師兼ソムリエの方のマリアージュが楽しめる青夏果ソーダ割りで乾杯！イチジクの品種で柑…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《イチジクとアーモンドのカントリーブレッド》ライ麦パンの中にトルコ産のドライフィグとカリフォルニア産アーモンドを入れています。★臨時休業のお知らせ 11月24日（火）は臨時休業致します。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。【11/20（木）のライ…

Hi～！ ロッケンロールオリンピックの日曜日は晴れ男のおかげでE～天気だった！ なので午前中はカミさんと…あそこガーデン作業をしに行った！ カミさんは畑の片付けとかバラなどの剪定！ 俺は柿の木の剪定とプラムの木の剪定！すっげけ汗かいた！ 選定した枝など沢山あるのを片付けるのが大変だった！ そして鳥…

庭で生ったカボチャ。一か月超熟成してきたが、いよいよ真っ二つ。意外にできてるじゃないか。で、その話とは関係なく…サワラ炙りとコチとカンパチを握ってみた。んでもって、イチジクのタルトと…今年は無いと言われてた浜松マンゴーのタルト。夏も終わりだなと。