昼は ひき肉焼きうどん、卵ポテトサラダ 夕食は 焼き厚揚げと焼き野菜(レンジメート)、ほうれん草のお浸し、豚汁、わかめご飯(本田明子、6/18)) 本日の ちりめんをしらすで代用した「わかめご飯」で大量に戻し過ぎた わかめをやっと消化。実は、昨日きゅうりとわかめの酢のもの作ろうとして、スライサーでき…

昼は ひき肉焼きうどん、卵ポテトサラダ 夕食は 焼き厚揚げと焼き野菜(レンジメート)、ほうれん草のお浸し、豚汁、わかめご飯(本田明子、6/18)) 本日の ちりめんをしらすで代用した「わかめご飯」で大量に戻し過ぎた わかめをやっと消化。実は、昨日きゅうりとわかめの酢のもの作ろうとして、スライサーでき…

朝から騒がしい、数羽でやって来たのはメジロじゃないか〜 ヒヨも〜 もう我慢できない、完熟までおいたらなくなるね。 ヘメロカリス・ロングフィールズビューティーまだキレイ！！ 次のヘメロカリスはこれ・・・ リトルミゼー！！ 取りたい、取りたい、取りた〜い、枯れた青のニゲラ！！もう２日我慢。 毎日ジャガ…

今週のお題「じゃがいも」は「みなさまのお墨付きポテトサラダ」です   更新が滞っているので、紙バンド以外の内容ですが書かせて頂きます！ 梅雨と言えば～～カエル、カエルの大好物と言えば・・・キュウリ？？ いや、あれはカッパさんでした。でも、きっと好きですよね？(^。^)h   何年も前に旧友のＨ恵さん…

阿倍野のいつもヘビーユースする表記の居酒屋を一人で訪問。ドリンクを含めたメニューは全て大阪産の食材にこだわっているという珍しいお店。 お店は阿倍野筋沿いにあり、チンチン電車の東天下茶屋駅から南東に徒歩5分位の場所に位置する。ファザードは白い提灯が目印。 奥に長いコンクリート打ちぱなしの開放的なお店は…

2026－6－13 朝・昼兼用ごはんシーフードバターピラフ・サラダ３品（ポテトサラダ・キャロットラぺ・サラダ）・ローストビーフ市販品と作り置きでプチ贅沢プレートアレンジメニューも一緒にご覧くださると嬉しいです１３日の兼用ごはんシーフードバターピラフ（材料 ２人分）お米 １合A.サラダえび １００gA…

さくらんぼを別容器に入れようかどうしようかとずっと迷ってて（自分はせっせと毎日少しずつ食べていたのだけどね）夫に聞いてみてと思っているうちにいつも忘れていざ入れる場面になっている今回はせっかくだから”あるぞーって感じにしよっ”とそうそう変わってもいないけど３つ目立たせ気味に詰めてみました ●鶏肉の唐…

夜は創作居酒屋。ランチは三種類のセットメニューから選んで楽しめるお店です。やってきたのは、東北中央自動車道の十文字ICから北に車で１分ほど。国道13号沿いにある「田舎バル・創作居酒屋 mamma-ru」さん。さっそく玄関で靴を脱いで店内へ。案内された席へ座って、注文は卓上メニューから口頭で伝えるスタ…

なとりのうす切りオークジャーキーです。 こりゃ面白い食感ですなぁ。ちょっと厚めの鰹節？ 噛み締めると肉の旨みが広がってなかなか(๑˃̵ᴗ˂̵) 塩胡椒の塩梅も実にウマイ。こりゃなにかの料理の上にかけても美味しいかも、淡白な豆腐とか、ポテトサラダとか。 当然ビールにも、焼酎にも合います。下手なベーコ…

今日も6時まで寝ていました。起きたら朝食を摂って、ウェブをながめたりして、少し運動して……。 お昼は、パンと、ポテトサラダで済ませました。午後は、ウェブを少しながめたりして、車のオイル交換などに行ってきて、戻ったらウェブをながめたりして、夕食の支度をして……。 夕食は、人参と大根としめじと高野豆腐…

昨夜の宅呑み肴。・厚揚げの煮びたし・白だし味玉・長芋のポテトサラダ・茹でささみの梅ソース→☆（※レシピサイトへ飛びます）茹でささみ～、レシピはネギなしですが以前作ったささみ・梅を使った別レシピではネギも入っていたので行けるだろ、と追加。斜め薄切りにして水にさらした後よぉぉぉく水気を切ってから乗せてみ…

今日の晩御飯鮭の塩焼きほうれん草のお浸しポテトサラダ長芋とろろ豆腐とマイタケの味噌汁いや～、久々の真面目な晩御飯。真面目に晩御飯を作っても旦那に文句を言われて数

今日は仕事終わりに皮膚科に行って薬を貰って来た。家に帰って来たのは７時前、直ぐに風呂に入ってから晩酌を楽しむ。今晩も晩酌のアテは山菜の女王「しゅうれんぼ」と昨日孫たちと掘ったじゃがいもで女房が作ったポテトサラダ。どちらも食べ始めてから、慌てて写真を撮ったので量が少し少ない。ポテトが荒々しい女房のポ…

今日（数日前）は慶和ビル １階「松屋 仙台一番町店（松のや併設）」へ５日ぶりにおじゃましました。（前回はコチラ）食券制です。「鬼おろしポン酢ロースかつ定食（ライス並盛）」（７９０円→アプリのクーポンで６４０円）を選択空いている席へ座り、食券番号が呼ばれるのを待ちます。セルフの冷たいほうじ茶です。９…

千葉県鴨川市の鴨川シーワールドホテルに宿泊。夕食バイキングをレポートします。なお、全種類網羅したつもりですが、欠けがある場合ご了承ください。別注料理、離乳食メニュー。手羽先のプロヴァンス風、スペアリブの照り焼き。レタス、ポテトサラダ、もずく、マグロ、ドレッシング、蓮根とじゃがいもの炒め、人参と浅利…

月曜日はキッチンに立つ時間が長くなります。 ほうれん草を洗ってサッと茹でるオクラのうぶ毛を取ってサッと茹でるポテトサラダを作る（工程多数）大葉80枚（20枚は昨日使った）と、みょうが6個をみじん切りにして薬味ダレを作るねぎをみじん切りにして冷凍する長芋を千切りにする生姜を千切り、みじん切り、すりお…

高校生の娘に作っているお弁当の記録です 〇サバの塩焼きゆで卵きんぴらごぼうポテトサラダほうれん草の胡麻和えわかめときゅうりとポン酢トマト〇 この日も冷凍の鯖に助けられました 〇鶏ごぼうご飯サバの塩焼き蛇腹きゅうり豆もやしのナムルほうれん草の胡麻和え枝豆トマト〇 炊き込みご飯にしたことで茶色いお弁当…

お昼になりましたおこんにちはきのママです！家庭菜園で人参????が育ち盛りなのよ密植してるので適当に間引きながら収穫してるんだけど小さい物がたくさんあるんでとりあえず２品作ってみたわ左・・・人参ラペ(酢玉ねぎ入)右・・・・・キャロットサラダ⚫︎ スライサーで細切りにして塩・きび砂糖を入れてしんなり…

16日10時まで。m(_ _)m Xだけのクーポン。♪ そして、延長されてました。 お気に入りのおろしポン酢ロースかつ定食。 特盛無料。 それに無料券のポテトサラダをプラス。(^^; 今回、揚げ立て前回より旨い。(^_-) !! そして、カツもキャベツもこの量ですから。(°o°*) 無料券あと１枚、…

６月１５日１０時到着でモーニングが間に合った。シャケ、牛皿、大根おろし、漬物、味噌汁、ごはん大盛り７００円おまけのポテトサラダゼリー３つで１５０円を追加で。paypay払いで７月１５日に還元。同日の夕方カレギュウ９００円＋おまけのポテサラ