電車の待ち時間にとっても重宝する立ち飲み屋はここ天王寺駅改札内は 麺家みちくさ やね～♪♪あ、ここは立ち飲み屋とちゃうな（笑）券売機でピピッとチケット買って～みちくさセット日本酒・燗とアジフライやね～さっぶい季節は熱燗が美味いよね～そしてアジフライ冷凍モノやけどそれなりに美味い～♪でもフライにゃやっ…

迫るバレンタインデー、おいしいチョコレート作りたい！https://t.co/Fohkxt8oc3おいしさのカギは材料のココアバターの溶け具合。チョコの出来栄えを決める「テンパリング」という温度調整の技術とは。 pic.twitter.com/KvgYGDiaQh— 日本経済新聞 電子版（日経電子版…

先日の朝ごはんはこちら。小田急電鉄 愛甲石田駅から徒歩40分のところにありますラーメンショップ厚木店さんにお邪魔しました。こちらラーメンショップ厚木店さんは朝６時29分から営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきに伺いました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、お酢、胡椒、らあじゃん、ニン…

白樺山荘の手稲富丘店です。 場所は、富丘3-3。 国道5号線沿いのわかりやすい立地です。   2024年開店と白樺山荘の中でも新しい店です。 南平岸の本店は真駒内に移り、羊ヶ丘通、ラーメン横丁、新川と支店ができ、ここが市内5店舗目になります。 他に道内には新千歳空港のラーメン道場にもありますね。 …

嵐の翔君が『ここのコロッケそばが大好き』と言っていたので、先日食べてみました。でも・・・メニューが見つからず、こちらにしてみました。（券売機の前に居座るのイヤだったから）ネギは、別盛にして頂きました。もちろん、そのネギは夫ドのお腹の中へ。やっぱり「ぬるかねぇ～」と言うのが、第１印象。出汁は甘めで、色…

晴耕雨読＠京都宇治市★★★★☆ 3.8平日おさぼりラーメン～京都編～2軒目です????京都市内でもう一軒候補有りましたが、色々有りまして、一気に南下して宇治市へ移動です????????????????「平日」に「京都」と言えばやはり狙うは“晴耕雨読”さん。予約無しの訪問ですが、入店して確認すると食べ…

火曜の遅ランチです。ここ数日さすがに寒いですね！しかし元気に参ります。やってきたのは新宿。ちょうど一年くらい前に来た店に再訪しようと参りました。西口の色々な店がたくさんある界隈の中、広州市場の上にあります。こちら！Hot Spoonでございます。１年経っているのに記憶に新しいですね！16時過ぎ、階段…

麦の夜明け＠京都 七条★★★★☆ 3.7たまには、平日おさぼりラーメン～京都編～です????本日はとある所に行く予定が予約競争が激しいのでパス????そうこうしていると前日に大雪とほとんど雪の無い三重県も四面楚歌⛄⛄⛄前日夜まで悩みに悩んで、やはり狙いが多い京都へ????????????????さて…

松のやで、2026年2月4日(水)15時に店舗限定で新発売された「親子丼(みそ汁付)」並盛(税込690円)をいただきました。とんかつ専門店松のやより、ありそうでなかった「親子丼」が店舗限定で新登場。大きな鶏もも肉と、とろとろ玉子をたっぷり使用した松のやの親子丼。鶏肉は6個ありました。(742kca…

というわけで 青森市新町にある 『くどうラーメン』さんです。 お店のFacebookはコチラ。 お店の場所はコチラ。 初めての訪問はコチラ。 営業時間は7：30～14：00、 定休日は月・木曜日＆その他、 駐車場はお店の前に2台分です。 1949年オープンの 青森の老舗ラーメン店。 朝の7時半から…

今回は昨年11月にオープンした ラーメン二郎(名古屋大曽根店) に行って来ました これがまた最高の味わい(>_ _<)v 御馳走様でした♪Ｏ（＾＾Ｏ）（Ｏ＾＾Ｏ）（Ｏ＾＾）Ｏ♪丸デブ 総本店岐阜県岐阜市日ノ出町3-1JR岐阜駅から徒歩15分くらい名鉄岐阜駅から徒歩13分くらい毎月６日・16日・26日…

八王子ラーメンを謳うお店の後に懐かしのコースをテクテクと♪さすがに随分と景色が変わってるなぁ～！L字型のカウンター席、窓に面したカウンター席、4人がけテーブル席の店内はランチタイムのピーク前ですが結構な賑わいですよ。券売機にはラーメン、ネギつけめんなど沢山のトッピングの違い＆味噌味変更とあり、人気N…

昨日の千葉家に続き、今日は勝田台の「中華ソバ 篤々」へ年始のご挨拶で伺います。猛烈な寒波が押し寄せていて、小雪の予報まで出ています。14時という遅めの訪問。それでも待ちは四番目。寒風の中、20分待って案内されました。券売機で食券を購入。定番の中華ソバに味玉という、わたし的にテッパンのオーダーです。…

西成の表記のちゃんぽん専門店を訪問店。今船のロータリーの東側に位置する。近くにコインパーキングあり。ずっと昔に三国ヶ丘にあった「九州ラーメン六五六」さんから女性オーナーがお店の味を継承したという店。営業中は常に満席が続く大繁盛店。 店内は女性スタッフのみで切り盛り。テキパキした接客も気持ちがいい。店…

みなさん、こんにちは。ティムです JR加島駅の 大きなロータリーじゃない方に降りて 5分ほどのところに浪花担々麵で有名な 「鳳城」(ほうじょう)があります。 日替わりのランチも、790円とお得ですね。 キャッシュオンリーの券売機で 本日の麺「ジャン麺」790円を注文しました。 11時台だったので、…

またしてもカレーの記事です。1月中はやはりカレー気分になるので、こちらの カレー屋 IRON GOOD (アイアン グッド）でランチです。 相模大野から小田急相模原へと向かう行幸道路ぞいにあるお店です。入店するとお客さんはいませんでしたが、すぐにお一人様の女性客がやってきました。 券売機の上のこの…

鎌ヶ谷のぶたけん。3rdさんに行って参りした。1月の事です。 地図 : ぶたけん。3rd - 鎌ケ谷/ラーメン ぶたけん。3rd (鎌ケ谷/ラーメン)の地図です。share.google〒273-0113 千葉県鎌ケ谷市道野辺中央２丁目７−１７東武アーバンパークライン 鎌ヶ谷駅 徒歩1分鎌ケ谷駅か…

調布駅より徒歩5分。裏路地にひっそりと佇むつけ麺の名店「尚輔」へディナーに訪れた。店内はカウンター全11席。ラーメン屋としては清潔感があって良い。ドアが無く外気と繋がっているため冬は少し寒め。よく着込んで味わおう。煮干しと鰹節を合わせたスープが特徴のラーメンとつけ麺が看板メニュー。麺の量は小から特…

荻窪駅北口、徒歩1分の路地裏に誕生したカレーとビリヤニのお店。『イエロースプーン』オープンは2025年3月1日。プロデュースは人気料理家のぐっち夫婦です。ドイツ表現主義的な階段を登ると、カウンター8席の店内に。オーダーは券売機にて。定番カレーが3種・ほろほろチキンカレー・やみつきキーマカレー・濃厚ベ…

我らの山岡です。 先日紹介したセルフ釜揚げ式つけ麺。 その時は醤油つけ麺でやってみましたが、今度は味噌つけ麺でやってきました。 まずは券売機。 味噌つけ麺を注文するのは久しぶり。 2023年以来、3年ぶりになります。 つぎにトッピング。 前回と同様、背脂変更を購入。 味噌つけ麺。（840円） 背脂…