本日の弁当： 庄内豚の味噌漬け焼き → 茗荷の甘酢漬け → 豆もやしのナムル オクラの胡麻和え → 人参の甘煮 → 生芋こんにゃくの炒め煮 → 玉子焼き 大葉 白米＋もち麦ごはん 【庄内豚の味噌漬け焼き】 つくりかたは、こちら→ やわらかく上品な甘みのある豚肉は、 山形県庄内町のふるさと納税返礼品…

おはようございます♪ 本日は『鳥めし弁当』 ・鳥めし・炒り卵・茗荷の甘酢漬け・しその実（お漬物） 私の置き弁↓置き弁ですがお弁当箱に詰めたい気分でした 夫の持ち？置き？弁当（右）息子の置き弁丼（左）これ、詰めた量は同じなんです 夫のお弁当箱は深さがあって意外と入ります 美味しく食べられますように♡…

丸ノ内線の線路脇に鎮座している小祠宗四郎稲荷大明神（文京区小日向）丸ノ内線の線路脇に鎮座している「宗四郎稲荷大明神（文京区小日向）」。創建年代や御由緒等、詳細は残念ながらわかりませんでした。最寄駅は、東京メトロ丸ノ内線「茗荷谷」駅。

＜素朴な疑問シリーズ＞くまモン可愛い かわいい〜って、言うてるやん。あのくまモンを、くま被害にあって、人襲われたり、農業被害とかあってるところに、くまモンが行くと、可愛い〜って、言ってもらえるんやろか？「おはようさん」朝ごはん。ヨーグルト ハニーナッツ。デラックスケーキ。豆乳コーヒー。昼ごはん。ご…

黒豆そうめんいただきました。 ちょっと紫ががった感じですね！ 茹でる時の泡が邪悪な感じ（笑） ざるにあげるといい色合い???? 茗荷を乗せてさっぱりいただきましたー！ 美味しかったです。長かった夏もようやく終わりかな？  

寒いくらいの朝でしたねでも日中はまだまだ暑いね 生の戻り鰹を買ってきまして、塩を振って5分程冷蔵庫に入れておきます出てきた臭みをキッチンペーパーでしっかり拭き取り、リンナイさんのガスコンロ「デリシア」のアプリで送信ピッとします ほったらかしの4分程で焼き終わったら、氷水で締めて、キッチンペーパーで…

寒いくらいの朝でしたねでも日中はまだまだ暑いね 生の戻り鰹を買ってきまして、塩を振って5分程冷蔵庫に入れておきます出てきた臭みをキッチンペーパーでしっかり拭き取り、リンナイさんのガスコンロ「デリシア」のアプリで送信ピッとします ほったらかしの4分程で焼き終わったら、氷水で締めて、キッチンペーパーで…

おはようございます♪ 本日は『天丼弁当』 ・とり天・レンコン天・ナス天（ポタジェガーデン収穫）・ピーマン天（ポタジェガーデン収穫）・大葉（ポタジェガーデン収穫）・茗荷の甘酢漬け（ポタジェガーデン収穫） 昨日の晩ごはんはお蕎麦と天ぷらでしたその天ぷらを取り置きしておきました↑残ったともいう サクサク…

大阪晴れです爽やか気持ちいい今日朝仕事行く時玄関であー月末やなーハロウィンと勘違いして写真撮る妹作 カボチャ昨日の孫たち塾おやつ私の晩御飯品数作るの面倒で納豆の具材を増やしました何味で食べる？何かけてイイのか暫し考えましたピエトロのドレッシングかけました納豆に生卵で分からなくなるなトマト 玉ねぎみ…

傳明寺の境内にお祀りされている小祠傳明寺小祠（文京区小日向）傳明寺の境内にお祀りされている小祠「傳明寺小祠（文京区小日向）」。傳明寺は1624年（寛永元年）に創建された曹洞宗の寺院。徳川三代将軍家光が鷹狩りの帰途この寺に立ち寄り、庭一面の藤を見て「これこそ藤寺なり」と言ったことから「藤寺」と呼ばれる…

夜に雨が降ったので 畑は生き生き〜彼岸花の白！華やかに咲いてました♪ブロック塀の外はまだのようですそして茗荷がまたまた採れました土に埋まってるのを取るのも 楽しいですよ2週間ぶりのリハビリ！先生が膝の裏側を伸ばしてくれてる時は痛みは感じなかったので うわ〜！回復してるぅ！って感じた瞬間でしたが帰宅…

今日はお魚食べようと、スーパー行くも一匹200円。 あれ、豊漁のはずが高くない？ 大き目で美味しそうだけど、2匹で400円は納得いかんと今日は特売キハダマグロをば。 秋刀魚より安く済んだけど、秋刀魚もまだまだ食べたいので特売見張ります。 今日のお昼ごはん トマトソースのスパゲティ（ベーコン、茄子、ピ…

おはようございます♪ 本日は『ローストビーフの置き弁丼』 ・ローストビーフ・お花のゆで卵・フリルレタス・トマト・しその実（お漬物）・茗荷の甘酢漬け 昨日、ローストビーフをお得にGET１塊（小さめ）実質なんと250円！詳細は別記事にしたいと思います 夫と息子と私の置き弁丼 茗荷がたくさん採れたので半…

５時半起床。外はまだ暗い。明るくなるのを待って畑に出た。 ☆ 芽キャベツ苗３株、ミニ白菜苗４株、紫キャベツ苗２株を植え付けた。 ☆ その後８時半まで畑をスコップで耕して、畝を盛り上げた。お爺さんには重労働だった。おまけに日が射して来て暑くなった。 ☆ 汗を掻いた。風呂場に直行してシャワーを浴びて汗…

  さつま芋、卵、牛肉 油で炒めたものが 三品になりました…。     そんな日の夕食です   カニカマとおかひじきの わさびマヨ和え 手で裂いたカニカマと サッと茹でたおかひじきを わさび醤油ドレッシング ＋マヨネーズで味付けして 煎り胡麻を散らしました。   さつま芋の大蒜オイル焼き レンジ加…

徳雲寺の境内にお祀りされている小祠徳雲寺稲荷社・弁財天（文京区小日向）徳雲寺の境内にお祀りされている「徳雲寺稲荷社・弁財天（文京区小日向）」。徳雲寺は、1630年（寛永7年）に解脱寺と称して創建され、妙峯山徳雲寺へ改号された臨済宗円覚寺派の寺院。その境内にお祀りされているのが、こちらのお稲荷さまと弁…

すこ~し、朝晩秋の気配になりました。ピンちゃんに取り寄せた腎臓ケアの数々〜♪こちらは、ピンちゃんを可愛がってくださる方から、フルーツ盛り合わせとお庭のかわいらしい花束のお見舞い♪箱から覗いてる茗荷がアクセント？色々な葉っぱのアレンジに心がこもっていて嬉しい♪♪♪毎年恒例の梨も来たよ〜♪あきづきと甘…

『令和7.9.28. スプリンターS G1』『令和7.9.27. 奈良公園・鶏活・市民農園物語』『令和7.9.26. 奈良公園・鶏活・市民農園物語』『令和7.9.24. 楽Luck!（JR奈良駅前）』『…ameblo.jp『令和7.9.27. 奈良公園・鶏活・市民農園物語』『令和7.9.26. 奈…

茗荷の甘酢漬け???? 茗荷の収穫最盛期、収穫方法は花が咲いてしっかりしているものから収穫する。花が萎れてくると繊維が立ち食べにくくなる。 ①茗荷を洗い花と茗荷の部分に分ける。 ②①を熱湯で殺菌程度に熱処理して冷し、横に刻む（繊維があるものは横に細かく切る）。③②を甘酢に混ぜ出来上がり。④お皿に玉…

昨日の朝ご飯 冷やし中華他こちらは夫用ご飯。冷やし中華麺2人前。私は抜きました。（我慢） お昼ご飯 ミチャバインミーベトナムハムが入っているというので、試してみました。パンと中にあるドレッシングが辛味が有って美味しかった。 シンチャオ ミークアン ベトナム風きしめんという事で、食べたことが無いので…