枝豆春雨のごま酢和えが美味しかったのでレシピを記録 昨日、何気なく作ってみた枝豆春雨のごま酢和えが、とても美味しかったので、レシピを記録しておこうと思います。 ごま酢和えと書いていますが、正確には、すし酢みたいなピクルスのつけ汁が余っていたので、それを使ったものです。次回は、すし酢を使うか、酢に砂…

ご訪問 フォローありがとうございます 大楠規湖(きこ)です 日々の暮らしについて綴っていきます アラカン お出かけコーデ 御殿場高原ビール 麦畑 時之栖 地ビール 御殿場市 毎日暑いですね～ 夏といえばビール！ ということで御殿場市の時之栖へ行ってきました。 （時差投稿です） 私の住んでいる三島市…

ワタクシの伊豆への移住がキマリ・・急遽最終回を開催させていただきました。昨年の11月に始まったばかりの企画ですが、早くも今回が6回目。想像以上の好評の会になりました。陳会長の四川料理を日本に広めたいという熱意、本物の食材を一流の料理人の調理で安く食べてほしいというサービス精神それを文化として日中の交…

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中 築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々 永…

こんにちは????????昨日の夜、うちのほうは雷雨が凄かったですが皆様のところはどうでしたか？たくさん雨が降ったせいか、今日は割と涼しいです????それでも、水分はきちんととってくださいね！！さて、先週の夕方ご飯の紹介です????19日=おにぎり&おいなりさん、茄子の味噌汁、春雨サラダ、野菜炒め、…

ママが再び入院????病院に送った後久しぶりにバーガーキングに寄ってお家でランチ????昼から2個も食べちゃった！！！夜はヘルシーに…晩酌メニウ蒸し鶏 梅醤油葱だれ春雨サラダツブ煮イカのあん肝和え蛸キムチ冷やし柚子スープうどんではかんぱーい????ワンプレートが楽ちんなのはわかってるけどやっぱり豆…

本日 えびかつとコロッケ コープ冷凍 たまごさらだ 春雨きんぴら きゃべつ   今日はこれから新潟上越へ出張です。途中糸魚川で中継宿泊します。 コープの冷凍フライものは美味しい。 冷凍技術も相当進んであげてあるものの冷凍もたくさんあるけれど、衣までつけてもらえればそれでよいです。ありがたいです。 …

おはようございますあんばいです☁☔️。 昨日の晩ごはん。 はすちゃんから少なめにしてくれと言われたのでワンプレートで少なめに。写真はワイの。 半分に割ったのは、焼いてる最中に中ちゃんと火が通ってるか確認した為w あとは庭で採れたきゅうりで春雨サラダ。 で、ハンバーグは多めに焼いといたので今日のメン…

心をこめて作ったキャラ弁は食べるときまできれいな状態をキープしたいもの。 せっかく作ったのにいざ食べようとしたとき、ぐちゃぐちゃになっていたら悲しいですよね。 そんなことにならないようにキャラ弁は具材同士をパスタで固定するのが定番です。 でも、パスタが家にないときもあるわけで…。 そんなとき、便利な…

ヤムウンセンのたれが半端に残っていたので、ポッカレモンとニュースコでカサ増しして春雨とエビ、セロリを和えました。 酸っぱ辛い味は、この蒸し蒸しの季節には特に美味しく感じます。春雨の喉越しもよき。 ニュースコは柚子スコやレモスコのようなやつのニューサマーオレンジバージョンです。 昨日は隅田川の花火の…

本日は朝6時半起床。いつも通り朝食用の野菜を洗って(必ず3回????)卵を茹でて。今日はサラダを少し多めに。他にも豚舌と蒸し魚、ゴーヤ、野菜の炒め物などを作りました。11時家を出発！いつもの703のバスに乗ってやって来たのはおばさんの家。おばさんが高熱を出して寝込んでしまったということで食べ物を持…

家飲み会の翌日はだいたい楽ちん！この日もありがたい日でした晩酌メニウサーモンハラス焼きそぼろレタス春雨サラダつぶ煮蛸のキムチニラ玉きのこ蕎麦ではかんぱーい????スプリングバレーの『フルーティーセゾン』 ちゃんと冷えてなくて美味しくない…氷入れて呑みましたそぼろレタス前日に使った混ぜそばの具の肉味…

E-4海域 【艦これ】E-4海域・第一戦力ゲージ_攻略（2026年・夏イベ）アグリケラ(AGURIKERA)_【艦これ】E-4海域・第一戦力ゲージ_攻略（2026年・夏イベ）agurikera.com2026.07.26 ←第一戦力ゲージ 第二戦力ゲージ→ 第三戦力ゲージ→ 第四戦力ゲージ→ 装甲…

朝から仕込みの続きチャーシューがいい感じカットして味見うます〜お次はよだれ鶏の鶏ハムをカット特製アーモンド入りピリ辛ソースも作りました干しどうふもあるでよ〜これもピリ辛に味付けさあ16時から始まりますUちゃんの誕生日にレコードおやじさんから頂いた世界のビールパピーさんケイコタンようこそ我が家のバー…

7月26日、日曜日。アラームをかけずにのんびりと目覚めた朝、時計の針は8時30分を回っている。平日のバタバタとした慌ただしさから完全に解放された静かなリビングに、真夏のまぶしい太陽の光が穏やかに差し込んでくる。少し遅めの朝食は、気合を入れすぎない、でもお腹も心もホッとするような温かい和食が食べたくな…

2026/07/20 月曜日 今日はご飯を炊くのも面倒だし... 涼しい時間にチャリでいつもの ワルンへオカズを買いに行きました。 ①左上:茄子の辛煮 ②右上:ナシペチュル 茹でたもやしとkacang panjang ササゲ。揚げテンペ＆豆腐と白ご飯にピーナッツソースをぶっかける???? （小袋はソ…

こんばんは。ちゃんチャイコフスキーです。チキンカレー。春雨サラダとキュウリのサラダ。お味噌汁のセット。甘辛味噌ひき肉うどん。イメージはジャージャー麺。まぁまぁのよくできてる。UFO焼きそば＆カレーライス。牛肉とモヤシのすき焼き風丼。冷凍食品を添えて。だし巻き卵焼き。鶏と茄子味噌炒め。冷奴。紫蘇じゃ…

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中 築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々 永…

土曜は昼飲み～土曜日がやって来ました❗昼飲みです今日はマルちゃん正麺の冷やし中華と豚タンで昼飲み～マルちゃん正麺の冷やし中華麺もコシがあってたれも濃くて美味しかった豚タンは夫がダイレックスで欲しがったので買ってみましたグラム100円程で400gちょいで500円位牛たんに比べるとコリコリしてて砂肝に…

四月一日麹町邸の主小中村清矩は、上野で彼岸桜のもと親友たちとの宴に参加し存分に花見を楽しんでいた。 小中村は君性温厚謙譲、寝食を忘れて書を好まれたりと直弟子の落合直文が性格を評していた。 主は落合の言うとおり学舎間でも同様に好かれていたようで「小中村清矩先生は実に温厚篤実な方で、怒られるということ…