新緑の季節になると 枝豆ごはんが食べたくなり 店頭で枝豆を見つけると買ってしまいます 枝豆の美味しさは 豊かな香り・豆の甘味・絶妙な塩気 噛んだ瞬間に広がるフレッシュな青々しさと トウモロコシを思わせるような 濃厚なコクです   鞘から豆を プチッと押し出すときの 指先の感覚と楽しさも美味しさ…

本日も晴天。 最高気温２６度で、まぁまぁ過ごしやすい一日でした。 明日も晴れ予報⭐️ その後、徐々に曇りがちになりそう。   ２日目の肉じゃが、少し材料を足してアレンジしてみました。     イカの一夜干しを焼いてから、食べやすいように切り分けました。 肉厚の大きいイカったので、食べ応えあります。 …

こんばんは☆今朝は6時ちょい前に置き・・ 陸上競技場サブトラックの〝ラジオ体操〟6:30からに参加朝は気持ちいい(*^^*) 犬の散歩やウォーキングの方も多い五穀神社辺りは〝菖蒲〟が満開でした帰って、朝食準備からの～掃除・洗濯など午前のうちにパパの実家に行き 頼んでもらってる〝米〟取りに行き➡精米お…

５月２４日でぃす。そら豆を採ってみたら・・・もうよく熟れてるようだ、全部取っちゃうか。そら豆のあとはさつまいもの予定だから、残渣を片付け草も取って、石灰＆ダイアジノン、スコップで天地返しし、もみ殻を入れました。畝を立てて破れマルチを張っておく。次、２７日が雨の予報なので、それまでに芋づる買いに行くつ…

どうもkuukaです。 肉じゃがと言えば、「おふくろの味」「家庭料理の定番」のイメージが強いのではないでしょうか。 次の日には、さらに味が染み込んで美味しくなるので、作り置きにも向いています。 ちなみに関東では豚肉、関西では牛肉と地域によって使う肉が違うみたいですね。 今回は、豚ももを使った肉じゃ…

昨日は朝食後ハニーと一緒にいつもの703のバスに乗って出発！定期巡回のため、おばさんの家へ。ハニーを見ると満面の笑顔でおじちゃんがお出迎え????さ〜、まずはお昼ご飯！駅近くのショッピングモールへやって来ました。一通りぐるっと回ってこちらのお店へ。「許じいさんの家」と言う事ですかね？このチキンはい…

昨日に続き、今日も過ごしやすい一日なりました。 最低気温１７度、最高気温２４度、本来の５月の気温ですよね。 風もあって気持ち良かったです????   肉じゃがと春雨サラダをたっぷり作りました。     新じゃがだったので、皮付きの肉じゃがに。 新玉ねぎはとろける感じです。 たっぷり作って、明日も食べ…

以前この界隈で色々食べた帰りに気になっていたお店。 テラス席もあり居心地の良さそうだなと思って、友人と一緒に行くことに。 お店 筑紫口から徒歩5分強かな。 早い時間に行くとハッピーアワー。 この時間には間に合いませんでしたが・・・ 土日はお昼からやっているようです。 この日は雨が振り蒸し暑かったです…

今週のお弁当 黒酢酢豚鶏ブロッコリーマヨ春雨サラダ卵焼練り物梅入りゆかり 天丼（海老 三度豆 かき揚げ レンコン）フランクフルトとピーマンのケチャップ炒め卵焼ミニトマト 肉じゃがきんぴ～ら～赤ウィンナーちくきゅう卵焼辛子明太子 チキンガーリックステーキオムレツほうれん草のお浸し茹でそら豆ミニトマト…

2児の母でパート主婦のなつです(*¨*)♡世帯月収30万円前後の4人家族でやりくりしながら暮らしています。▷自己紹介本ページはプロモーションが含まれています こんにちは 最近のお得活動のまとめです???? 少し前まで開催していたビッグのお茶無料券を利用しました。 一緒に購入した半額スイーツ ↓この…

5月の3週目は、体育祭があったみらりん。なんだか忙しくて、お弁当をゆっくり食べられない日が多く、おにぎり１個の日もあった????母さん、楽したねー。それでも、3日は作ったけど。珍しく焼き魚。塩サバの日〜????肉じゃがも。唐揚げの日〜。なんだか茶色のお弁当。こんな日に限って、ご飯にかけるものも、茶…

写真は 肉じゃがブロッコリー????︎ マヨネーズを 追加♪お味は… 久しぶりに 肉じゃが????を 作りました♪ 春雨を 多めに 入れて(^-^)v 圧力鍋で 時短料理♪ 味が しっかり 染み込んでいて(*´艸`) じゃがいも????が ホクホク～♪ 美味しく 頂きました*\(^o^)/*にほん…

#プロモーション#丸美屋食品から提供いただきました#RSP115に参加しました#丸美屋おうち食堂 #レンジ調理サンプルボックスには「おうち食堂 レンジ和食 ＜鶏となすのさっぱり甘酢煮の素＞」と「おうち食堂 レンジ和食 ＜肉じゃがの素＞」が一つずつ。ということで、肉じゃがを作ってみたのでご紹介。おう…

こんにちは！火曜日から体調不良の私‥昨日も発熱はないものの、鼻喉の調子は悪く、倦怠感もすごくて起き上がるのが辛くて辛くて、息子たちを送り出したあとはプロテインだけ飲んで、薬を飲んで死んだように眠ってました何度か目が覚めましたが、気付いたら13時！！とりあえず起きて、薬飲むために少し何か食べましたが…

昨日の朝ご飯 肉じゃが他 夜ご飯 スモークサーモンとほうれん草のクリームスパゲティお菓子も頂きました。一番小さいコンロで茹でたら硬めでした。もう少し茹でれば良かった。 毎朝わんこと一緒に体重計に乗っています。少ーしずつわんこの体重が増えて行っています。はて？なんで増えているのだろう・・・。取り合え…

お昼食べすぎてお腹が空いてない家族もいいって言うから肉じゃがだけじゃがいもは皮をむいて一口大に切るにんじんはちょっと小さめに切る玉ねぎはくし切りにする豚肩ロースも一口大に切る鍋にごま油を引き火にかける豚肉を入れて炒める色が変わってきたら玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを入れる軽く炒める砂糖・みりん・酒を…

大学寮の家その1 スプリンクラーが芝生でピュンピュン回ってる そんな大型の平屋の家でした 広かったけれど小さいGが出ました ペストコントロール（液体消毒）にはしょっちゅう来ていたけれど やはりGは出ました 各国からの留学生たちが部屋に集まって私の手料理で盛り上がりました 楽しかった思い出です アフ…

暑い１日でした ベランダを開けて 廊下の窓を開けて 風の通り道をつくって ・・・ まだ冷房いらずです 刺しゅう糸の整理整頓も無事終了 次！ パッチワークの残り布 ハギレ・・・ レシートペーパー ピーシング 右上 は 試しに作って そのまま放置 左は レシートペーパー に 幅2cm のラインを引く …

・・・・・・・っということで、自炊するのは苦ではないけど、レパートリーが少ない。 麻婆豆腐、焼き肉、冷やし中華、ラーメン、焼きそば、かき揚げ蕎麦、ミートスパゲティー、ピザ、ちらし寿司・・・最近食べたのはそんなところかな？ この頃はジャガイモがやたら高いと思いませんか？ ジャガイモなんて高いと思った…

５月８日にサンプル百貨店さま主催で開催されたRSP115で丸美屋食品「おうち食堂 レンジ和食シリーズ 肉じゃがの素」「鶏となすの甘酢煮の素」をご紹介いただきました【鶏となすの甘酢煮の素】袋が調理器具にな...