おはようございます！肉の御仁です！“うどん”って言えば、讃岐うどんが有名ですが、東京にも名物のうどんがあります！そのうどんは、“肉汁うどん”！豚バラ肉と長ネギの入った暖かいつゆに、コシのある冷たいうどんを付けて食すうどん！これがまたうまい＼(^o^)／東京では武蔵村山、東村山、小平あたりが有名かな！…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 休日は家族のリクエストの焼きそばを食卓へ。 歯応えのあるコシ、もちもち食感の太麺。 豚こま切れ肉、キャベツ、にんじん、もやし、長ねぎを具に とんかつソース、ケチャップ、オイスターソース、みりん、塩、こしょうで調味。 まったりと…

わんばんこです☆これは2021年11/2の記事を再公開です皆さんわんばんこです☆☆明日の出勤も臨時で朝１０時からの勤務で延長勤務になります（人がいないのが続いてる為^^;;;） さて今度はこんなブログネタです。『今年の初鍋』ですが・・・ 一応「即席鍋つゆ」は買ってはあるが・・・・・・ 中々冬の様な…

気候もいいので、のぶりんをご近所お散歩TIME〜⭐人の家の敷地に入っちゃうし、石は投げるし、道路は近いし、やっぱり公園に行かなきゃだめだったー????まってー帰ってきたきよたんと、抹茶ケーキ作り????抹茶クリームを作りますー????栗や小豆を中にサンドしました✨その後は、肉まん作り????生地は…

本日土曜日の午前中は、ゆっくりと言うよりだらだらと朝寝坊をして、いつまで経ってもシャッキリ目覚めないぼけぼけした頭でそのまま台所に立ちまして。 朝食と言うか、昼食と言うか、とりあえず本日一食目のご飯を食べるべく野菜（白菜・長ねぎ・人参・ごぼう・かぼちゃ・大根）と豚肉をガンガン刻んで鍋に放り込み、おダ…

群馬県で看護師????と農業????を兼業で営み…休みなしで働いている開晃パパです☺️コメント頂けるのが1番の励みです????本人も大変喜びますので宜しくお願い致します????‍♀️????本日、無事に母の納骨を終える事ができました????49日法要のタイミングでの納骨ですが、そうなると本来は先月…

土曜日。 チャッキは今日も家にいますが、 わたくしは出かけます。帽子の作業場へ。 スカートを作る用事があるのです。 来週末のパーティーのための、スカート。 もう今やらないと、間に合わないやつです。 はい、毎回こんなスケジュール感でやらせて頂いてます。 なので、留守番のチャッキには置きランチを用意し…

おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（長ネギ苗植え付け地× プランター栽培＆育苗地）（秋冬ニンジン種まき地 × 秋採りキュウリ...

猫が床に貼りついて動かない。それは人も猫もダメにしてしまう床暖房のせいだ。こてつはあまり寒がらないが、床暖房は大好き。低温火傷するといけないので、10段階の３にセットしてある。部屋を暖めるには全然パワーが足りない^^;一緒にゴロゴロ寝転がって過ごすとしようかな♪ダメにゃ、遊ぶにゃ！〓 キラキラボー…

我が家の具沢山豚汁レシピをご紹介します☺︎具材を切って炒めて煮込むだけ………………………………………………………＊豚汁＊………………………………………………………多い場合は半分にしてね〈材料〉 豚バラ肉薄切り・・・400g 玉ねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 大根・・・半分 ごぼう・・・1本 長…

・きしめん ・フードコンテナの中にあんかけかけ汁 （具：アサリ、長ネギ、油揚げ） ・朝食用 バゲット ・南部せんべい チーズカレー味 今日は最高気温5度で夕方には雪や霙が降るという天気予報。 本当はお昼にカレーラーメンを食べたかったんだけど、昨日の仕事帰り、スーパーのお惣菜でとんかつゲットならず、…

今日は砂肝と長ねぎを使っためちゃくちゃオススメのおつまみレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ きっちりと下処理をすることで臭みなく、シャキシャキとした独特の食感を楽しめますよ( •̀ .̫ •́ )✧ 長ね…

今日はありますね～、『今日は何の日』 いつもあるものがないとなんだか落ち着かないんですよね。昨日も朝なかったので気になって夕方見たら復活しててよかった～。 で、鍋なんですが、我が家の常連鍋が『鶏キャベツ鍋』にんにく、しょうが、長ネギを細かく刻んで鶏手羽元も入れて水から煮るのです。手羽元は一時間以上…

Ｕ－１７男子の２試合目。 vs ニューカレドニア なんとドロー。 よほど相性が悪いのかな。 ３０本のシュートを放っても決めきれず。 ポルトガルがモロッコに６－０で勝利し、グループリーグ首位発進。 次の試合がポルトガルで、引き分け以上で２位通過らしいが、ポルトガル相手にどうなんだろ？ ちょと厳しいか…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 今夜は鮭ときのこのフライパン蒸し 昆布のだしを鮭に吸わせながら蒸し煮に。 温泉卵をからめると、甘塩鮭の塩けが、ほどよくマイルドになるんです＾＾ ????11月６日のメニュー ・鮭ときのこのフライパン蒸し ・かぼちゃのサラダ ・…

昼食 カクたこと塩ラーメン。 今日は月に一度の粉モンの日。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わり豚肉を入れたカク豚。 いつもは焼きそばを食べているが、今日は塩ラーメン。 キャベツ・人参・長ねぎ入りで1袋を2人で分 ...

おはようございます????今日からマグノリアの一週間が始まります❤️‍????今日・明日のランチはこちら❣️有機蓮根ボールと玉川産原木椎茸陣笠揚げ 春雨添え有機大豆と有機根菜の五目豆白菜・長ネギ・エリンギの有機カシュークリーム煮有機もちきび・有機大根・有機人参の煮物 天日干し椎茸旨煮添え玉ねぎ・若…

今週は我家の記念日があり、お祝いWeek㊗ 一昨日の晩ご飯は滅多に買えない黒毛和牛で滅多にやらないすき焼き✨   椎茸、えのき茸、豆腐、人参、白菜、大好き長ネギを用意 生肉を見て美味しそう～と思ったことはない私！特に牛肉はそんなに得意じゃないのにこのお肉には一目ぼれして即カゴに‼直感通り美味しいお肉…

昨晩は寝られないので26時くらいまでﾈｯﾄをやったりしてて、6時頃ｼｯｺに起きたら7時半頃目が覚めて、すぐに起床。 みんなにｴｻをあげていき、水槽5のﾄﾞｼﾞｮｰが亡くなってたので水槽5と新入りの水替え。 ﾄﾞｼﾞｮｰは2021/2/8に買ってきたが、その時すでにかなり大きかったので結構長生きした…

晩ご飯 鶏肉の山賊風照焼三平汁小松菜と薄上げ煮かぼちゃ煮 ★鶏肉の山賊風照焼 山賊焼きとはにんにくやしょうがが効いた甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ鶏肉料理 ★三平汁”ふるさと納税” で届いた鮭の切り身のなかに アラも入っていたので鮭で作る料理を検索したら 北海道の郷土料理 ”三平汁” が HI…