仲良くしてくださいこの日、春の杉山ゴルフ部総会が行われた。 お前ら、集合。 それがあると、仕事でも、用事があっても必ず集まらなければらならないという掟があるのだ。 その掟を破り様なもんならば・・・恐ろしい。 この物語は毎回毎回フィクションです。????️事実として読んで下さいwＢ級グルメランキング…

あれから１週間が経過した先週末、ウチのメンマづくりは ついに次の工程に移行したので御座います。 蓋を開けると先週より少なめの薄らとしたカビが落とし蓋の上の水面に浮いておりました。掬い上げた後、落とし蓋を除けると先週よりもハッキリと発酵の香りが致しました。 天気予報通りの快晴で、少々の風が吹いてゐま…

こんばんは。 5月に食べたラーメンです2です。 次は？ 16 北浜ニカク食堂です。 夜の7時半過ぎの北浜です。お洒落なお店もひしめき合うそんな街ですね。この3月オープン今回初訪問です。券売機で食券買って店内に？何とノーゲストです。ですがその後はぞくぞくお客さんです。東北のラーメンが大阪で頂けるお店…

【商品紹介】 セブンイレブンの今週の新商品「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 熱盛つけ麺」を食べてみました。 「中華蕎麦とみ田」監修の、温かい麺と温かいつゆで食べる熱盛つけ麺です。 680円（税込734.40円） 2026年05月27日（水）以降順次発売 熱量：765kcal、たんぱく質：29.0…

＃５８半田屋 大きめのオナカを抱え、特にダイエットとか節約とか気にしていないのですが、アンチャンから「昼、何にするんっすか？」「ラーメン食べて、チョコザップで汗流すくらいで・・・。」「それって意味なくないんじゃ・・・」（笑）どうって事無いペラペラのチャーシュー。ペラッとしたメンマ。冷凍麺をチャッチ…

＃５８半田屋 大きめのオナカを抱え、特にダイエットとか節約とか気にしていないのですが、アンチャンから「昼、何にするんっすか？」「ラーメン食べて、チョコザップで汗流すくらいで・・・。」「それって意味なくないんじゃ・・・」（笑）どうって事無いペラペラのチャーシュー。ペラッとしたメンマ。冷凍麺をチャッチ…

一陽軒 特上黒豚骨 1170円 久しぶりに天白区植田方面へ。 いくつかの大学がある地域でお得な飲食店も数多く存在している。そこからは少し離れた場所にある一陽軒さん。前の国道を北へ移動するとつい先日閉店したヴィレッジバンガード1号店がある。学校がこの地域にあったからここのヴィレバンもよく通った思い出。…

こんにちは。 5月に食べたつけ麺です。 先ずは？ 1 MENYA MITUKIです。 ゴールデンウイークも終盤ですね。又いつもの日常に戻るそんな日ですが？三光神社で有名な玉造です。時間も夕方6時ちょい過ぎです。駅からすぐそこ幸村通りですね。店内、何とノーゲストです。ですがその後はポツポツお客さんで…

こんにちは。 5月に食べたまぜそばです。 先ずは？ 1 濃厚中華そばよし田です。 週始めのランチタイムです。時間も午後１時ちょい過ぎです。南船場は相変わらずランチを求めるサラリーマンやOLさんで賑わってますね。雑居ビルの1階ですね。店頭はもちろん行列です。僕も最後尾並んで、その後もぞくぞくお客さん…

埼玉県入間市宮寺3187-19にある らぁ麺 はやし田 入間店で、淡麗醤油つけ麺（880円）＋マキシマム親子丼（アプリポイント）を食べてきました。今日は、らぁ麺 はやし田 入間店へ。店内に入り、淡麗醤油つけ麺のボタンをポチッと。アプリポイントでマキシマム親子丼と、刻み玉ねぎもお願いしました。麺は、…

たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m司会のたるビートです。東川町目次K's Table HIGASHIKAWAメニュー鶏塩煮干し中華そば煮干しと鶏の絶品スープ須藤製麺の特注麺フルコース具材味変目次を開くキトウシの森きとろん内にあるレストラン。前回衝撃を受けた一杯を食べた日と同日です。…

日曜日、子どもたち代官山でヘアカット。夏仕様に。その後、さぺと合流してプール。私は上からちょっと見学して表参道へ。ランチはラーメン気分で調べてここ。麺 銀座おのでら 本店食べログ3.64有名なお寿司屋さんが出したラーメン屋さん。日曜14時。3組待ち。しかも外国人だらけ。お隣のお店も、並んでた。博多う…

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ山手駅から徒歩40分、横浜市中区本牧エリアにあります、ラーメン＆カレー 松翔亭ラーメンさんにお邪魔しました。こちらは朝６時から昼２時まで営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、生姜、ニンニク、ラーメンコ…

｢らぁ麺はやし田｣と関係があるらしいこちらへ。 練馬駅からすぐの千川通り沿いにあります。券売機を拝見するとかなり品数多め。 煮干しにしようか迷いましたが看板メニューの中華そばを特製でお願いしました。 一口いってみると鶏の風味にかえしの甘露な甘みがグイっと効いていて美味しいですねぇ。 しっかりした味…

気づけばラーメンは1杯1000円超が当たり前。そんな時代に、都内で爆発的に勢力を広げているのはちゃん系ラーメンだ。■【画像】ミシュランを獲得した最高峰の“ちゃん系ラーメン” クリアなスープに背脂・チャーシュー・メンマ…美味しそう!「店名に“○○ちゃん”が付き、どこか昭和っぽい中華そばに、たっぷりの…

烏丸御池にある男前兄弟が運営するコース中華料理店「牧定」さんが新たな挑戦として、同じく烏丸御池にラーメン屋さんをオープンした…という噂を聞いて凸撃してきたエヂです 因みに本家の「牧定」さんはオープンされた時にランチでお伺いして以来…現在はランチ営業はされて無くてディナー営業のみみたいですが、材料に…

しょうゆまぜそば(ミニ飯付)（油＋醤油 ）麺はややウェーブのかかった3.75mmの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻みタマネギ,カイワレ,三つ葉,メンマ,卵黄を使用。 こちらは北新地にある『maren 北新地本店』の新店舗となるお店で、大阪メトロ心斎橋駅周辺に６月１日にオープンするお…

-ichiryu-醤油らーめん（鶏＋魚介 980円)★★★☆スープは鶏ベース魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった2.75mmの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,笹切りネギ,白ネギ,メンマを使用。 こちらは深井にある『麺屋 DAIKOKU 』が、屋号も新たに５月３０日にリニューアルオープ…

突然のつけ麺欲に抗えず車を飛ばして弥富までつけ麺 丸和@弥富ランチライスのサービスは無くなったけど大盛りサービスは現在券売機オーダーはいつも通り嘉六つけ麺（900円）メンマ増量（150円）生玉子（100円）完璧な布陣旨み、塩味に加え、甘、酸、辛のバランスがピカイチやわ目でチュルもち食感の中太麺がど…

今日のランチの様子から。 まずはビール 今日も朝から気温が上がり真夏日一歩手前まで。そんななか、大倉山の鶴亀まで。 熟成醤油ラーメン＋青ねぎ＋チャーシュー＋メンマ 13時半ごろの到着でカウンタはほぼ満席だたが一つだけ空いていたので座れてラッキーだった。前回は豚骨醤油だったので今回は定番の熟成醤油をい…