過去の全記事 ２００６年１月２７日から毎日更新しています。※写真は全てクリックで拡大します。一昨日の堀川通の続きで、TOPは「廣東餐館 鳳飛（ほうひ）」 出汁を使いにんにく控えめのあっさりした京都中華の鳳舞系のお店で、辛子そば、辛子鶏、春巻きが美味しいそうです。下は「土の香」、陶器、絵画、花、ハンド…

←ポチお願いします～♪ 我が家の ぬか漬けです 古漬けが 食べたくて わし（私）が 夜な夜な ぬかをかき混ぜて 漬けこみ 食べる分を ラップに包んで 冷蔵庫に 入れてると 夕食時に 切り分けて 出してもらえます 画像 キュウリ 上から １日漬けたもの 中央 今から 漬けるやつ 下 ２日間 漬けこん…

例年であれば、前日に岡山の坂越漁港まで直接牡蠣を買い出しに出かけていたのですが、今年は瀬戸内海で牡蠣が大不作、坂越の店も営業できるかどうか分からないという話だったので、今回はネットの通販で仕入れました。 そのせいで、いつ […]

1: 2022/02/05(土) 20:54:30.881 ID:1T4Rjrrdp 揚げりゃ大概美味いのは間違いない 続きを読む

松島町の特産品、、、、 それが牡蠣！ 牡蠣が名物でこの季節 宮城県の内外から牡蠣を求めた 人々で賑わいます。 牡蠣を求めて、我が家は毎年 松島の「古浦」という漁港に行きます。 古浦の牡蠣は、甘さと苦さとコクと旨みと 部屋とＹシャツと私が混ざった味がして （しません。） 年に一度は食べたい古浦の牡蠣な…

名古屋市鶴舞公園 STATION Ai の むかんさんの 牡蠣塩ラーメンとまかない飯！ 牡蠣の味がとっても濃厚！！牡蠣は大好物なので大満足です！！！名古屋散歩 にほんブログ村 ←応援よろしくお願いします！ 愛知県名古屋市ランキング ←こちらもよろしくお願いします！

昨年はコロナ感染にて参加できなかった牡蠣ツアー。今年はとても良いお天気のもの行ってきました。本日から数回に分けて配信したいと思っています。■下の再生ボタンをクリックすると音声ブログ（Podcast）が再生されます。このブラウザでは再生できません。Log1103メールフォームはこちらをクリックして下…

年の瀬です。満席でした。予約しておいてよかった。3300円のコースにしてみたよ。初めてのコース。 いつのものメニューでパスタとメインディッシュがある。まずは、蕪のスープ。 サラダ。 ここまでは、いつも通りさ。私は海老とズッキーニのリゾットにしたの。サフランの風味が優しくて。海老ぷりぷりで。 こちら…

昨年はコロナ感染にて参加できなかった牡蠣ツアー。今年はとても良いお天気のもの行ってきました。本日から数回に分けて配信したいと思っています。■下の再生ボタンをクリックすると音声ブログ（Podcast）が再生されます。このブラウザでは再生できません。Log1103メールフォームはこちらをクリックして下…

・赤螺Rapana venosa あかにし アクキガイ科、北海道より九州までの水深20mくらいまでの砂泥地に広く分布する巻貝。殻長（かくちょう）13cm、殻径12cm程度で殻口は、半月型をして表面は、褐色で殻口内の内側は橙色をして名前の由来という。古くに古代紫（貝紫）としてアカニシの外套腔内の鰓下腺…

昨日の朝ご飯 鶏と山椒の実の混ぜご飯他 夫は白いご飯が好きで、炊き込みは好きでないので、私の分は鶏肉・油揚げ・山椒の実を煮たもので混ぜご飯にしました。これが美味しくてもう一杯お代わりしてしまいました。私は炊き込みも混ぜご飯も大好き。 お昼ご飯 牡蠣フライ＆生姜焼き弁当 牡蠣フライの入ったお弁当はご…

先日のホワイトデーでまた一つ年を取りました。カミサンへのホワイトデーとオイラの誕生日を兼ねて地元のイタリアンに行ってきました。先ずは前菜から。そして生牡蠣！美味しかったぁ。さらにオマール海老のトマトクリームパスタ。オマール海老、ぷりぷりでした。ピザはタケノコと菜の花とアスパラです。モッツァレラチー…

夕方になりまして、八丁堀にあるマイヨールさんにやって来ました。前回いただいたカキのクリームパスタがとっても美味しかったので、シーズン終了前に残りのカキメニューもいただきたいと思いまして。この機会を逃してしまうとまた半年間待つようになってしまいますからね。ということでまずはいつものようにいつものメニュ…

夕方になりまして、八丁堀にあるマイヨールさんにやって来ました。前回いただいたカキのクリームパスタがとっても美味しかったので、シーズン終了前に残りのカキメニューもいただきたいと思いまして。この機会を逃してしまうとまた半年間待つようになってしまいますからね。ということでまずはいつものようにいつものメニュ…

【那珂湊まで足を伸ばしてみた。】せっかく水戸まで遠征するなら那珂湊まで足を伸ばしたい。那珂湊には常磐線で勝田まで行って、勝田からひたちなか海浜鉄道湊戦に乗り換え。ワンマン電車一両編成でもちろん単線。時速は30kmほどのゆっくりと走るのどかな電車に15分ゆられると到着。(ひたちなか海浜鉄道は交通系I…

この日のお昼ごはんは、ロート製薬プロデュースで「おなかの底から元気になれる」をコンセプトに、おいしく、健康的で、サステナブルな食事を提供してくれる「ロートレシピ（ROHTO RECIPE）梅田NU茶屋町プラス店」で。 私がいただいたのは、デリ5種＆薬膳スープ付き〝季節のデリset（1580円）〟で…

昨日の夕飯は私はマルシェで朝早くから出かけてたので主人と娘ちゃんにお任せ????鱈のホイル焼き牡蠣のベーコン巻き厚揚げ焼き菜の花の辛子和えお味噌汁今日も寒かったですね〜????お仕事中もずっと肌寒い日でした〜????来週は暖かくなるらしいけど。少しずつ春が近づいて来ていると信じたいですね〜????…

まずは ごあいさつアラフィフ転勤族サラリーマン関西人(^_^)/ ＡＫＡＩです 備忘録代わりに日常をテキトーにあることないこと書いてます！だから皆さん どうか話半分で読んでやってください！ここから本題2026年1月21日東京銀座いつもの店で昼ごはん東京都中央区銀座ライオン 銀座五丁目店 ライオン …

今日のランチの様子から。 まずはビール たまにはSHINのレギュラー品も味わおう、ということで早めの時間帯に行ってきた。 肴一品 ビールの肴には野菜小皿で、今日はキャロット・ラペ。りんご酢と僅かな醸造酢、その他で味付けしてあり、塩味、酸味はそこそこだが甘味と旨味が効いていて美味しい、これをついばみな…

無料で出版出来る、アマゾンＫｉｎｄｌｅで本を出版したい！ そんな方に、お薦めしたいのがこちらの本です。 只今､無料キャンペーン中です。 この本一冊で､全てが分かります。 マニュアル本にありがちな冷たさや難解さが無く 構想の段階から、懇切丁寧な解説に好感が持てると思います。 こちらです。☟ Kind…