今日すべきこと。２週間分。しっかり準備。来週末にお出掛け予定。なので、２週間分の準備をしっかりしておかないと、時間がない。抜けもれなく、頑張ります。ホントに準備がけっこう大変だけど、それも徐々に、楽になっていくはず。大阪万博の仕事は、現場に行けば何とかなる準備のいらない仕事だったから、気楽で楽しかっ…

また暑くなってきましたね～ 久しぶりの浅草橋焼とんで一杯です・・・ gg8y900.gorp.jp やっぱり生ビールから お通しのキャベツ たまには、串をいただきましょう～ ハツ・タン・シロコロホルモン（塩わさび） シロコロホルモン（山椒タレ） 鉄板餃子 レンコン挟み揚げ モツ柚子ポン酢 タコぶつ …

▽続きを読む▽ バター卵無しでただ混ぜて焼くだけで 簡単に出来るきな粉クッキーを作ります。 チョッと固めでサクサクとサッパリ 美味しいです。 ヘルシーな所も良いですね。 お正月のお餅で使った残りの消費 にも良いですね。 もちろんきな粉は体にも良いので すすんで摂りたい食品です。 是非作ってみて下さ…

インバウンドのお料理教室 今回はオーストラリアからのお客様 親子で来てくださいました。 リクエストが煮物 れんこんやごぼうを入れた筑前煮 美味しく出来ました。 とても楽しい時間 Experience authentic Japanese home cooking in the heart of Hi…

  昨夜は茹で野菜で野菜炒め     茹でた(キャベツ・レンコン・人参)・水で戻して茹でたキクラゲ 冷凍アサリをごま油で炒めて 茹でてあると炒める時火の入りが早くラクチンだなぁ～ 茹で野菜はギュッと絞ってカリウムを減らしてるので炒めても水分も出にくいしね     ピリ辛で食感も良く美味しいえび花椒 …

ちょっと気楽な金曜日。週明けは６月。あっという間。バタバタと落ち着かない感じの５月だったかな。ゴールデンウィークなんて、はるか昔の気がします。最近、たまーに大阪万博のことを思い出します。やっぱり、毎日がお祭りで、明るくて、非日常で、楽しかったなーって。いい経験させてもらってなーって、心から感謝です。…

美味しいおひつご飯が味わえる「四六時中」さん、あちこちのイオンモールのレストラン街に出店していますよね？そんな四六時中さんですが、お値打ちに味わえて美味しいおひつごはんで〆にお茶漬けも味わえる、そんなメニューもあるんです!(^^)!と言う訳で、今日は熱田区にあるお店で、「四六時中 イオンモール熱田…

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は白身魚のリクエストから〜魚ってなかなか食べたがらないからなんとか食べさせたい！ってあるけど、これはどう？すりおろしのレンコンを入れているから食感がもちもちこれだと魚っぽさがなくてぺろっと食べれちゃう♡もちろん蒸してもおいしいよ…

ヤマモリの山菜五目 釜めしの素 210g×5個が税込731円→658円(定期おトク便3種15％OFF適用で621円・124.2円/個)の特価。鹿児島黒豚めし 215g×5個も税込905円→814円(定期おトク便3種15％OFF適用で769円・153.8円/個)の特価。送料も無料(Amazonプライム…

朝からムシムシしていましたね雨が降るからでしょうか私個人的には暑い夏は一番苦手ですが梅雨も苦手～頭痛や倦怠感など感じる人も多いのではないでしょうか 昼食メニュー豚肉の彩り炒め豆腐とほうれん草の和え物大根とレンコンの煮物 レクは「アヒル探し」箱の中のにアヒルが入っているので手探りで探します触覚を使う…

おはようございます 今日は曇り 今日はもう木曜日かぁ 今週は早いなぁ 昨日の夜ごはん鶏むねのトマトソース煮込みスパゲティサラダ ミイの分はごはんがなくなったので冷凍してあったカレーチャーハン（笑） 今日の朝ごはんカラスカレイのみりん漬け 今朝はすっきり起きてきた小ミイ早く食べ終わりました。 今日の…

豚ばらレンコンの甘酢タルタル、野菜サラダ、大根とにんじんの漬物、舞茸の味噌汁 丸めてこんがりと焼いた豚ばら肉とレンコンを甘酢で絡め、タルタルをかけるNadiaの人気レシピ→ 豚ばら肉&レンコンと甘酢とタルタルの組み合わせがバツグンにおいしくて、お箸が止まらない〜 舞茸の旨みが溶け出した味噌汁 大根、…

こんにちは、まっちゃこーひーです 東京ディズニーシーの和食のお店と言えばレストラン櫻ですよね！チャーリータナカがフィッシュマーケットを改装してオープン！フィッシュマーケットの名残のある大人気レストランですプライオリティシーティングの対象でもありますそんな大人気のレストランのグランドメニューが一新し…

根菜でラタトゥイユっぽいトマの煮込みを作りたいな と、さつまいもとジャガイモを買い求める。 ナスは素揚げしてあったのを冷凍庫から。 玉ねぎはいつもある。人参もいつもある。 レンコンはあまりやさしいプライスではなかったのでやめ。 旬は終わっていますものね。 ほんの少し残っていたキャベツも、レッドレンテ…

鶴橋でお昼をまた食べました てんてんさんてんてん (鶴橋/天ぷら)★★★☆☆3.26 ■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.com美味しい本マグロと天ぷらがお昼に食べられるお店なんですよ メニュー（押せばてんてん）天ぷら切り落とし定食をお願いしました おしぼりが布製飲み物を聞かれ…

頑張る木曜日。乗り切るぞー。楽しむぞー。お弁当シリーズでーす。しいたけ肉詰め弁当かぼちゃサラダ・椎茸肉詰め・ひじきの白和えのお弁当。ご飯はなしです。鉄板焼き弁当色が悪いですが、アスパラ・茄子・ステーキとご飯のお弁当。ポテサラ弁当ささみチーズロール・ポテサラ・卵焼き・玄米を入れました。れんこんステーキ…

Hi～！ 山菜料理もアレンジが得意なカミさんでございます！ そして大好きなシイタケにチーズ！もう最高すぎじゃんか(^▽^)/ ワラビたたきは春のごはんのお供の定番だし！パスタにはタラの芽や山ウド！ ちゃんと魚も肉も番ランス良く…ありがたいものですね！ レンコンはチップにして海苔をかけてナイスなおつ…

昼食 レタス外葉ベーコン炒め。 レタスの外葉とベーコンを炒めて、クレイジーソルトで味付けした。 かぼちゃとれんこんのレンジ蒸し（残り物）。 ご飯のお供は、うにくらげ、さつまいも甘煮。 レタスの外葉は炒めてもちょっと硬すぎ ...

今日も朝から 帽子の作業場です。 今日はちゃんと携帯を忘れずに持って来ました。 思いがけずデジタルデトックスをしてしまった昨日、 もう不便なこと、この上ない。 時間の確認は、置時計が作業場にあったからイイものの、 ＜暑いなぁ〜、気温、何度だろ？＞と思っても携帯ないですし、 ＜あ、そうだ！チャッキに…

めめぐらむストーリー更新してくれた????仕事してて気づかなかったー！語り：目黒蓮最高????カナダにはズッキーニがたくさんあるんですね！日本だとれんこんの方が多いよね？？私、ズッキーニって料理したことないんですけど、めめが作ってるなら買ってみようかな(*´꒳`*)( ﾟдﾟ)ﾊｯ!まさか目黒蓮く…