先週にも書いた漬物。 岸和田の味噌蔵、南宗のたくあん。 冬の時期限定だそうで、つれあいが買ってきたのは今季最後の。 これがうまい。 そうそう、たくあんっていうのはこういう味やったよねって、思い出させてくれるような、そんな味わい。 だから、半分残ってるたくあんを何と食べようか。 「たくあんといえば丼…

立ち食いそばチェーン店江戸切りそば ゆで太郎朝メニューは、AM11：00まで販売されています。券売機で「朝そば（玉子）」と「蕎麦大盛り」の食券を購入し「コロッケ無料クーポン券」を使います。「薬味ねぎ」多めで注文。店内は料理を待つお客さん多数で、完全な人手不足です。20分以上待たされ、ようやく呼ばれ…

昼どき。店の前に、少しだけ人が並ぶ。 中では、無駄のない動き。湯気。つゆの香り。そして、すする音。 動画で見ると、YouTuberの息づかいまで伝わってくる。 「うまい」だけじゃない。“その場の空気”ごと、飲み込んでいる。 サラリーマンが、無言で一杯。安い、早い、うまい。ただそれだけで、腹を満たし…

食べ物ばかり・・・だけど、ご了承ください。 先日、旦那が親戚の方の裏山にタケノコが出てきたので持ってきてくれた！と。あく抜きはしたからいるか？って言ってるけど・・・というので、もちろん！！と持って帰ってきてもらいました。で、一昨日はたけのこご飯と煮物を作り、父にも少しおすそ分け。昨日はタケノコの煮物…

２０２６年４月７日（火） そば処 つゆ 札幌駅直結の地下街アピアにある「そば処 つゆ」。北海道・幌加内産のそば粉を使用し、「黒田舎」と「白そば」の２種類から選ぶことができるのが特徴です。 前回はお昼に利用しましたが、今回は奥さんと一緒に晩ごはんで訪問しました。 店内は、背中合わせのカウンター席が１…

青葉区 あざみの駅 駅前通りをまっすぐ行くと MOS＆CAFE この間、来た時 混んでて・・入れなかった。 今回は・・？ 空いてた。土日は混むのかな。 注文が、マック同様にオーダー機で １台しかなく 前の方が、四苦八苦してて待たされ スタッフさんが注文取ってくれました。 テーブル見たら テーブルオ…

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2026年4月更新｜吉祥庵期間限定メニュー 吉祥庵ららぽーとおすすめ蕎麦 吉祥庵ららぽーと期間限定メニュー おすすめ蕎麦桜海老おろし天ばらぶっかけ蕎麦 1,280円桜海老とあおさ海苔のかき揚げ蕎麦 1,080円天玉そば 1,180円 吉祥庵ららぽーと湘南平塚店 吉祥庵は、ららぽーと湘南平塚店内にあ…

三島駅へ送ってもらう途中、お昼ごはんにうどんを頂いた。三島では珍しい讃岐うどんのお店で、弟家族が以前きたことがあって、お勧めだそうだ。つゆがすっきりしていて、とてもおいしい。自分は野菜のかき揚げにしてみたけれど、これも良かった。衣が多くなくて、ｶﾗｯと揚がっていた。天つゆにつけにくいのが難点なのだけ…

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自家製かき揚げそば。冷蔵庫の野菜室には人参の先がほんの少ししか残っていなかったので、かき揚げの具は、ほとんどが玉ねぎと相成りました。（笑！でも揚げたてのアツアツのところをそばに乗せて食べたので、超...

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世田谷の友人ご夫妻宅に招待されて行って来た。奥様お手製の鯛のカルパッチョやパエリアをご馳走に成った。パエリアなど魚料理に使う燻製魚出汁を何時も頼まれる、日本では手に入らない物だとかで、パリからお土産で何時も持って帰っているでも、日本で魚出汁は結構豊富でより良い出汁が有ると思うのだが御夫婦は昔海外出…

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