私の平日のお昼ごはん記録です。 2025/11/17（月） ミニトマト、インゲンの梅ゴマ和え、シューマイ、チャーハン、岩下の新生姜 2025/11/18（火） 誕生日にいただいたスターバックスのドリンクチケットがあったので、今日はスタバでランチ。 あらびきソーセージパイとチキン＆チーズホットトルテ…

村上春樹さんは、37歳から40歳の間、拠点を海外に移して、「ノルウェイの森」「ダンス、ダンス、ダンス」を書き上げられました。ずっと行きっぱなし、というわけではなく、出版社との打ち合わせや雑務のため、幾度かは帰国されたそうです。編集者から、順調ですか、と聞かれ、村上さんが、うん。結構長いものになると…

11月19日（水）13℃晴れ 一気に冬並みの朝の寒さ、夜は冷えてきたのでポトフにすることに。・ポトフ・エビピラフみたいなもの・お豆腐が中に入った春巻き・スナップエンドウ・サラダ ちょうど春巻きの皮が5枚残っていて早く使わないと！だったのでこちらのレシピを参考に作ってみました↓豆腐を具にした春巻き熱…

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インフルエンザの状況、どうですか？娘の中学では他の学年で学級閉鎖も出てるみたいだけど1年生の間ではまだ大丈夫そう。小学校はまだ全然聞かないんですよね。ま、近隣の小学校では感染爆発だから時間の問題でしょう…(怖)2025/11/10～のごはん記録。娘13歳(中1)・息子8歳(小3)・ごはん・鶏ももの醤…

Nuuanuにあるベトナミーズレストランに行ってきました。普通とちょっと違うのは、ビーフカルパッチョとかハマチのクルードとか、なんかおしゃれなメニューがあるわけ。でもランチだったので普通に友達とPHO、バンミーと春巻きをシェア。PHOは普通に美味しいんだけど苦手系なフィッシュボールとかがゴロゴロし…

1. 匿名@ガールズちゃんねる 白子を久しぶりに食べました。 美味しすぎて日本酒750mlが空になりそうです。 (おでんと白子で飲んでます) レシピ交換しませんかー！！ 主は春巻きが気になっています 2025/11/21(金) 19:02:43 続きを読む

前日のカレー 残ったカレーで カレードリア 水菜、人参、大根、スモークサーモンを 生春巻きの皮で包んで 生春巻 スイートチリソースは使う頻度が少ないので、 小分けのものが便利。 いかと長芋のソテー 白菜とベーコンのスープ カレードリアの献立 ごちそうさまでした。

1: それでも動く名無し 2025/11/13(木) 23:22:42.73 ID:cBZJKSnJ0 https://www.sej.co.jp/cmp/hs2511.html 3: それでも動く名無し 2025/11/13(木) 23:24:29.85 ID:6YzLeksfr さすがに揚げど…

前回の続きです先日きなこと関東方面へ行ってました 4日目の夜ご飯前に温泉に入りお部屋に戻ると 座椅子の座布団できなこが寛いでました さあご飯だよ～ 今夜は我々よりきなこのほうが早い晩ご飯レバーの水煮の缶詰です やっぱり食いつきが良い あっと言う間に完食お水をごきゅごきゅ 器越しでもカメラ目線 きな…

昨日の夕飯はささみの紫蘇春巻き茄子といんげんの和え物南瓜の煮物粕汁☝️もう今シーズン何度目？美味しい酒粕があるのでリピート率高しﾃﾞｽ????寒い日はあったまりますね〜????さて、今日は紅葉を見に行って来ました♪きっと京都市内はかなり混んでるだろうし穴場？を求めて滋賀県へ????ドライブウェイを…

金曜日な本日は6時過ぎ起床、朝ドラを観つつ 朝食を食べ10時半起床要請な長女を起こして お昼は久々に生春巻き。   生春巻きの皮が思いの外ヒビが入っていて どうにか繋いで包んで食べて出勤、今日は 上司さんが休みで他の方が沢山手伝って くれたけど、明日白菜の大安売りがあるので その準備で6箱＠24個を…

今日は、前から乗ってみたかった、二階建てのはとバスで、都内のいちょう並木を見てきました。 ちょうど見ごろだったせいか、はとバスは満席！ 増便もされていたようです。 東京駅で待ち合わせて、駅前のKITTEでランチをしたのだけど、どこも激混み！ 仕方ないので、並ばずに入れたBeer＆Spiceへ、ビー…

今日は、前から乗ってみたかった、二階建てのはとバスで、都内のいちょう並木を見てきました。 ちょうど見ごろだったせいか、はとバスは満席！ 増便もされていたようです。 東京駅で待ち合わせて、駅前のKITTEでランチをしたのだけど、どこも激混み！ 仕方ないので、並ばずに入れたBeer＆Spiceへ、ビー…

豆腐と塩昆布の春巻きレシピに「大葉が苦手、代わりは？」と問う投稿へ批判集中。投稿者らは代用を聞く行為を無礼や他力本願と断じ、最初から大葉抜きの料理を探すべき、自分で試すべきと強く主張している。料理現場でも極端な依頼経験がある。 Source: 注目のまとめ

ベトナム料理→ヒトカラ 25年9月26日 ●中野駅北口ベトナム料理屋モッハイバーさんでごはん 春雨サラダ(一人用) タイ料理や中華料理にとある春雨サラダ、ベトナム料理ではさっぱりしつつ甘めです。 蒸し春巻き 大好物の一つ、モチモチ感も楽しめます。 トマトパクチーフォー ブログ記事(写真はこちら) h…

▼毎月第三水曜日は「百円弁当の日」。 ▲地域の民生委員の方が安否確認もこめて、 独居シニアに配達してくれます。 毎月楽しみにしているのですが、 今回はちょいと困惑メニューでして、 なっナント タコの輪切り と ホタルイカが入ってまして、 というのも タコ・イカ・魚卵 の 軟体動物系？は 大の苦手です…

・スモークサーモンとアボガドのポテトサラダ↑ 2026年のテーマは。。「自分の環境を整えること」 特に自分の周りの環境を整えるには。。まずは大切な料理を学ぶこと なので今は3人の先生を決めています昨日はその中の一人の先生Mさん Mさんは辻調理専門学校日本料理、コルドンブルフィレンツェでイタリア料理…

さて、今回も最近作った料理を紹介してまいりましょう！10/13 - 春雨とひき肉の煮込み麻婆豆腐とこの春雨とひき肉の煮込みは大学時代から作っていて、自分としても大好きですし、こだわりの強い料理でもありますね！味の方向性としては麻婆豆腐とそれほど違いはないのですが、こちらはニラの風味が入るのと、とろみ…

11月17日（月）23℃晴れ 雲ひとつない快晴、気温も23℃と高くて暖かい1日。今日は休日出勤の夫の振替休日、平日休みを満喫することに、茅ヶ崎までおでかけ。 1日しっかり遊んだので、夜ご飯はもちろん手抜きです。・春巻き、カニクリームコロッケ（買ってきた）・ミルフィーユとんかつ（買ってきた）・レンコ…