今日は冷やしたうどん 固くなった茗荷竹は細かくして少し湯がいた 旨し にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

始めましての方はこちらも見てね♪ 『自己紹介』 はじめまして☆1981年生まれ札幌生まれ札幌育ちの札幌在住毎日の晩酌に本気で向き合ってる飲兵衛専業主婦です。美味しい食べ物に合わせてお酒を呑むのが大好きで…ameblo.jp前回の記事はこちら⬇ 『すき焼きうどん』 始めましての方はこちらも見てね♪ …

今日も猛暑で庭の気温は三十九度‼️野菜の収穫もささっととって終えた。胡瓜は頑張っていてまた五六本、２本は太り過ぎてぽい！トマトはネット外しが面倒で諦めた。茄子は順調で７本…一旦引き上げて、朝食とってごろごろ…昼前に茗荷の様子みに行くと遂に初茗荷が‼️藪蚊が煩いので五、六個で退散…昼のざる蕎麦の薬味…

お家ステーキ アボカドチーズ焼き 生ハム茗荷巻き - 空とぶ しじみ 続きを読む

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朝から暑い！こんな日の朝食はそうめんです。揖保乃糸の黒帯２束とめかぶ、きゅうりに茗荷。チュルッと食べられました。

今日も朝から良いお天気 青空いっぱいです でも、最高気温が高すぎ！！ 38℃の山形市内 やっぱり暑いです‥(;^_^A 我が家、24時間エアコンになってます 今朝も、涼しくて気持ち良く 朝寝坊出来ました‥（*´∀｀*）       暑すぎて、そうめんを食べる事に！ そうめんだと、天ぷらが必須 ちょう…

昨日お友達Iさんから 栃木のお土産で 「山椒味噌」を頂き 早速菜園収穫の グリーン野菜４品と 甘辛味噌和えを 作りました。 見た目も涼し気かな？と 今回グリ ーン野菜だけを 選びましたが・・・ 山椒味噌との相性も良くて とても 美味しかったです。 ＠Iさん いつも有難うございます♪ ■簡単5分！【菜…

百均ショップ セリア の 「レシピ付き 刺しゅう図案 プリントクロス」 アルファベット 中級? ゴシック体 「Ａ」バックステッチで チェーンステッチで小花 故郷の上越市・・・ 全国ニュースにもなっています ７月の降水量 なんと１ｍｍ 正善寺ダム の 貯水量が ２０％割り・・・ 節水をよびかけている…

元々好きだと言うこともあるけれど、夏場は特に食べたい気持ちになる。 アジフライと言うと博多駅の近くの「おむこさん」と言うお店が大人気らしい。とにかく美味しいと聞くので、いつか行ってみたい。 我が家のお魚の日の定番「ポテサラ」も作りました。 一緒に常備菜 バナナピーマンとシシトウの、茄子の焼き浸し 茗…

笠原将弘シェフの茄子メニュー…以前「田舎煮」を作り美味しかったです。今回は翡翠なす????✨揚げ浸し…ではなく「翡翠なす」響きが涼しげで素敵ですね♪笠原シェフは古いネタを話して、若手スタッフに「分からない」と引かれても果敢にその姿勢を崩さない所が好きです(笑)「昭和ハラ」と言われたり…ハラに該当しな…

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。冷や汁 マルコメさんの『冷や汁の素』を使えば、簡単！！《レシピ》鯵に塩糀パウダーをふりかけます。鯵は焼いて、身をほぐします。骨やヒレは取り除いてね。冷や汁を水で溶いた中に、鯵、豆腐、きゅうり（輪切り）、大葉（千切り）茗…

東大寺 南大門。阿吽東大寺中門と後ろに大仏殿 鹿 ????????????????参道。若草山。鶏活 砂浴び中 たまご ????睡蓮。ホテイアオイ。オリヅルラン。桔梗。蓮。脇芽からのミニトマト ????茗荷。きゅうり ????いちじく。皇帝ダリア。ピーマン ????ざくろ。枝豆????採り遅れて大…

何れも簡単５分で出来る 茄子・ピーマン の シンプル美味しい２品のご紹介です♪ ■Myファーム野菜で簡単2品 【昔ながらの茄子・ピーマンの油味噌 ／揚げ野菜のシラスポン酢】 その他 再びフォカッチャを作り ました♪ ------------------------------- ■【昔ながらの 茄子…

釣りに行ったお客様が赤イカを持って来てくれましたアカイカは主人がカンパチを釣りに行くときに生餌にしていて良く持ち帰ってくれたものですとても美味しいイカなんです5杯も嬉しいなぁ()内の発酵食品は自家製発酵食品です・赤イカ刺身・野菜の揚げびたし・キムチ奴・きゅうりの浅漬け昨夜も美味しそうだね～って思っ…

北海道でも３９度とか！！ 驚きです。 友人が７月上旬に北海道旅行に行ったそうですけど、避暑にならなかったと????   先日から食べたかった、いなり寿司を作りました。   四角い揚げは、三角に切って、、、 油抜きしてから。甘辛の味付けに。 １袋全部煮て、いなり寿司の残りは冷凍して、きつねうどんの具に…

始めましての方はこちらも見てね♪ 『自己紹介』 はじめまして☆1981年生まれ札幌生まれ札幌育ちの札幌在住毎日の晩酌に本気で向き合ってる飲兵衛専業主婦です。美味しい食べ物に合わせてお酒を呑むのが大好きで…ameblo.jp前回の記事はこちら⬇ 『避暑地と言われた北海道が懐かしい』 始めましての方は…

今日・明日のマクロビオティックランチです。ベジミートとピーマン南蛮風 有機甘酒コチジャンソース胡麻だれソーメントマト寒天寄せ夏野菜とエリンギの焼き浸し瓜と茗荷の酢の物ツルムラサキ有機胡麻和え有機南瓜入り有機天然醸造味噌汁鉄羽釜炊き天日干し玄米ご飯以上と定番スイーツを用意して皆さまのお越しをお待ち申…

日々、暑さの更新！こんな更新は・・・要りません！ 昨日、予報通り北海道も40℃！それでも湿度は22％ほどで過ごしやすいようでした。やっぱり湿度かぁ・・・ こちら福岡じっとり・・・今日も暑くなりそうです ＜７月１９日の夕食＞ ・鰻白焼き ・竹輪磯辺揚げ、カニカマ天ぷら ・茄子、甘唐味噌炒め煮 ・もず…

親戚から麺の詰め合わせをいただきました。島原、「山一」さんの手延べ麺。太さ的にはそうめんよりも ひやむぎ か細麺のうどん的な感じです。袋から出した所。茹でました。メチャクチャにゴマの香りがする訳じゃないけど、ほんのり上品なゴマの香り。のど越し良くて美味しかった。何だか、いくらでも食べられる飽きの来…