京都…少し前ですが 久々の「祇園 楽味」 先ずは、突き出し3品が出てくるイチジクと葡萄の胡麻ソースがけ 生姜醤油の烏賊 揚げ銀杏と鱸のフリット 白ワインはスペインのテンプラリーニョテンプラリーニョの赤は馴染みがあるけど、白は初めてかもとてもフルーティー 京介店長の本日の食材プレゼン！ どの食材も新…

家賃支払い大丈夫？持ち物件かまるで北国、高原の店のようだな

【400円】☆2025☆量り売りです。スライス済みをチョイス。マカダミアとイチジクの惚れ惚れする断面ですね。一枚を当日そのまま実食。マカダミアはシャキゴリッとイチジクはねっとりジューシー。生地はガリッとむぎゅむぎゅで心地よいまろやかな酸味。残りは冷凍からのリベイクでさらにガリゴリむぎゅむぎゅ！TAR…

※このカテゴリをご覧になる前に、必ずこのページをお読み下さい！ハイパーパインマンの世界観がどんどん構築されて行ってて、もはや一つのコンセプトが出来上がりそうな状況の詩月です????今はTSシリーズのキャラとしてカウントしてるけど、いつか別の作品として分けるかもしれない????あといい加減パインマンを…

網走には実際の監獄メシを食べれるレストランがあるそうな、ゴールデンカムイ好きなので味に興味津々なのである( ˘ω˘)ｽﾔｧさて今回のケーキバイキングブログ記事は、【木曜限定】大網・九十九里にある『菓子工房 雅 （Pâtisserie Miyabi）』のケーキ食べ放題・スイーツブッフェ・ケーキバイキン…

15℃暖かく良い天気の一日。午前中は男山病院で高齢者胃癌検診・胃カメラで異常なしでした。午後から内里の畑と鏡伝池に寄ってきました。画像は、昼過ぎの内里の農道から見た稲田に跡並ぶ稲藁の束と東の城陽市側の山と飛行機雲などが流れていた今日の空。京都府八幡市内里三十付近の農道より。 画像は、畑の垣根で色づい…

宮古島に移住し、庭で家庭菜園を始めましたが、相変わらず作物には出来具合にバラツキがあります チャレンジし始めの頃は一喜一憂していましたが、『上手く行かないところも楽しいのが家庭菜園！』と思うようになりました。 小粒イチジクはジャムに最適？！ 今年、わが家のイチジクは豊作でしたが、実が全体的に小粒で…

この前、息子が手伝いに来てくれた時、庭の樹木を、切ってほしいと、言ったら、びっくりするほど、バッサリ切ってくれて、桜なんか、半分になってるし、のうぜんかづらは、フェンスに絡まった部分を残して、全部なくなった。モミジも、隣家の窓を隠している部分をバッサリ切った。なかなか、のこぎりを引くのは、力仕事だし…

この前、息子が手伝いに来てくれた時、庭の樹木を、切ってほしいと、言ったら、びっくりするほど、バッサリ切ってくれて、桜なんか、半分になってるし、のうぜんかづらは、フェンスに絡まった部分を残して、全部なくなった。モミジも、隣家の窓を隠している部分をバッサリ切った。なかなか、のこぎりを引くのは、力仕事だし…

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：*食べ物の写真* フルヒテブロートを焼きました。 具材は、 ◎レーズン、くるみ、オレンジピール ◎いちじく、くるみ、レモンピール の 2種類 ライ麦粉30%の生地の、2倍の具材を練り込みます 成形したら、ライ麦粉の生地をうす〜く伸ばし、包みます。 …

御訪問ありがとうございます♡今日はまた暖かくなって、なんだか冬と春を行ったり来たりしている感じです。枝の下の方から熟してくるイチジクですが一番高い所まで収穫できる年なんて、今までなかったので今年はやっぱりいつまでも暖かいということですね。もう500個近く収穫できてるものね。麻呂も見上げております。…

韓国ソウル2泊3日・2025年11月 忠清南道・禮山市にある「禮山市場」の行列のできるアップルパイ屋さんが、昨年広蔵市場にオープンしました。 私アップルパイが大好きなんで、凄く食べてみたくて昨年11月に行ったんですけど、ネットでは営業時間内でしたが何故かお店が閉まってて、帰国日で時間がなく諦めて帰…

12.1℃昼過ぎまでは曇り空、午前中に流橋に出かけ、夕方からはねんと京都YPCの例会、前田講師の鉄道写真のプロジェクタ-を使用した講演と年度賞の審査をしてきました。画像は、流橋の傍まで参道の続く石田神社の本殿と境内・参道から見た残りモミジ・テイカカズラの紅葉した葉・境内に咲いていたサザンカの花。 …

『Rico's Room2』へ、ようこそ♪ 2025年12月17日(水) 某所で開催された『年末パーティー2025』に参加させていただきました。 年齢・職業・出身、それぞれですが、なんとなく気が合う仲間が一年に一度集うなぜか居心地がよいパーティーです！ 工芸作家の先生が作られた『ミートローフ』には…

今朝の気温は２．５度、屋外は５．０度、屋内は１９．９度だ。薪ストーブを点けた。燠が残っているので火は点き易い。今日は倉敷に帰る。 食事後、乾燥中のタイヤを格納した。それからイチジクの剪定もした。今更だが何処を切ったら良いのか怪しいので枯れるのが出るかも知れない。ついでにカミキリ虫の消毒もした。小さ…

ハイパーパインマン＆ワンダーマンダリンと敵対する悪の組織『ドライ・エンパイア』の幹部たちの下描き。左からドライイチジク、ドライプルーン、干し柿がモチーフとなってます????画像は下描きの段階ですが、現在は線画まで終わらせて配色決めに入ってます????個人的に苦戦したのは、一番右の干し柿幹部のデザイン…

本日イチジク部会の出荷販売反省会がありました。今シーズンはかなりイチジクが良い値段だと思っていたのですが、平均単価は前年比103%！あれ？昨シーズンが前年比103%その前のシーズンが前年比101%ここ3年で物価ってめちゃくちゃ上がりましたよね？それなのに、アップこれだけ？3年で10%上がって無いです…

元同僚がイチジクを栽培していて，３種類あるから穂木が必要ならあげますよ，という事なので年明けにお願いをしていた。 剪定したので，職場に穂木を取りに来てと連絡があった。 イチジクのさし木の適期は２～３月なので，年明けだと言ったのに，何を思ったのかすでに剪定をしたそうである。 剪定をした穂木をさし木適…

今朝の気温は－２度、屋外は１．１度、屋内は１８．４度だ。寒いので薪ストーブを点けた。 食事後、後回しになっている夏タイヤを洗った。手が冷たいので大慌てで洗い、３０分で終わった。それから乾燥を始めた。次にコンポストの排出をした。＃３～＃６まで空にした。堆肥は柿やイチジクの根元に入れた。早く実を付けて…

果樹がいつの間にか落葉し、すっかり冬支度です。今年はいつまでもあったかったので紅葉も遅く、なかなか葉っぱが落ちなかったのが、急に寒波が来てすっかり葉が落ちてしました。これからしばらくは畑仕事もひと段落です。桃 2種類梨ブドウ柿梅梅は果樹の中では1番早く花芽が動くので１月中には剪定ををします。イチジ…