筑前煮 がめ煮 お節 お正月↑筑前煮とがめ煮の違いはがめ煮は炒めないで煮るってことだったと思います炒めてないのでがめ煮になります今回こんにゃくをねじってみました小さい頃こんにゃくねじりが好きでよくやってたのを思い出しました親が専業主婦だったので料理の手伝いが大好きでトイレに行く時やピンポンで近所の…

キッチン依存ドランカー天ぷら   年越しそば•夜の部の前に軽く始めよう、揚げ揚げで⬆️⬆️ フグ天、れんこん天、いんげん天、天ぷら職人降臨成功???? まだだ、まだ終わらない2025キッチン #料理#自炊#男の料理#おうちごはん   普段は毎日麺投稿しておりますー 立ち食いそば、町中華にラーメン、…

今年ももうすぐ終わり。 年越しそばは大みそかの夜に食べるのが一般的ですが、 今年はお昼にいただきました。 人参、干ししいたけ、揚げを具にしたかけそばです。 年越しそば サツマイモ、レンコンに片栗粉をまぶして フライパンで炒め 豚薄切り肉を加えます。 しょうゆ、砂糖で味付け。 片栗粉のおかげで味がよく…

「宮町バル Liberta (リベルタ)」さん（仙台市青葉区宮町5-2-24）に、大晦日特別オードブルを注文しました。初めて行くのでワクワクです。受け取りの時に見せていただきましたが、彩り良くてテンション上がった！   大晦日特別オードブル11,000円 約43センチ×32センチのオードブル皿に、…

読者の皆様へいつも読んでいただきありがとうございます本日は、昨日に告知しました通り更新は「お休み」とさせていただきます三が日も新年の挨拶程度の予定ですたまにはゆっくりとしますポチだけお願いしますm(__)m↓↓※ブログランキングに参加してみました大勢の方に読んでいただくことで、情報をいただけるようご…

12/31こんやの犬ごはん・カツオ出汁で、・大根、エノキ、しめじ・里芋・すりおろした金時人参・すりおろしたレンコン・グリルパンで焼いた鴨肉と鶏胸肉・ご飯・茹でたブロッコリーと一緒に今年もブログを見にきてくださってありがとうございました♪来年もよろしくお願いします。新しい年も、飼い主さんご家族とペッ…

1: 名無しさん 25/11/27(木) 00:02:40 ID:UZc4 れんこん紅白かまぼこ栗きんとん田作りあとひとつは？ 2: 名無しさん 25/11/27(木) 00:03:14 ID:t37l 年1でしか食わんのに美味い数の子 続きを読む

お重そかですが・・・今年のことは今年のうちにということで先週の夫弁当のふり返りですクリスマスがあったにしてはごく普通のデコも何にもないお弁当ですまぁ夜ご馳走食べていますしねそれでは月曜日からいわし明太子の焼き魚弁当九州物産展で購入 冷凍していたものですあとのおかずは★卵焼き★きんぴら★れんこんソテー…

2025年もあと少しで終わります一年間お世話に成った愛車の洗車も終わり、相変わらず毎日温泉に通っています昨年は目の手術で2回の入院今年は胃のポリープ除去で2回の入院でした先日茨城の叔母から立派なレンコンが届き毎日頂いています昨日は天ぷらで頂きました大好きなレンコンが有難いです年越蕎麦は簡単にカップ麺…

国分寺 せが和JR国分寺駅南口から徒歩数分の路地の一画にこのお店があります。駅前の喧騒から離れたところにたたずんでいるという表現が妥当でしょうか。お店前の路地にはあまり人がいないように見えます。では、早速中にはいります。まずは、ビール。一番搾りです。ところで、なぜか、私が入るお店のビールのモルツ率…

今年もあとわずかとなりました。韓国では 年末年始は 旧正月になるため 1/1は休みですが、 それ以外は通常営業になります（流石に 最近なので 休みのところも多くなってきてます ＾＾）今年はカレンダーがあまり良くなく また 仕事がすごく忙しかったため 年末までは 家に居ることになりました年が明けてから…

毎年お重は買っておりますが、補充の料理は自分で作っています。３０日、３１日で作ります。既製品は量が少なくて高いです。それと甘い。砂糖が多過ぎ。今日は天気が良かったので、Wで出ました。まずお餅を買いに和菓子屋さんに行ってからいつものスーパーに。 買い物で停めるときはハンドルロックをかけますが、W230…

ツモリアはアフィリエイト広告掲載のサイトです。ランキングに参加してます。応援いただけるとうれしいです(^-^)/今日は午前中指定にしていたおせち、もつ鍋、金太郎鰤、おもちと宅配がドサドサと届きました。受け取りはるっち（夫）にまかせ私は、朝一番で買い残していた野菜、レンコン・白菜・ニラ・水菜を買いにス…

機会ができたので伺いました。※大体2025.12月頃なので異なる場合はご容赦願います。大晦日前日ですがお決まりのおそばネタです（笑）天丼てんや 高知インター店 高知県の食べ歩き。 こちらは高知市高そねにある天丼、天ぷらを提供してくれるお店でFC店。ようやく高知に来たのでということでようやく伺いまし…

普段県外に住んでいて 長い休暇に実家に帰省してきた20代女子が ずっと家にこもっている訳がない。 そうだよなぁ、私も確かにそうだった。 帰る目的の一つ…と言うか、ほぼそのために 帰ってるって感じだったものよ。 地元にいる数少ない友達と会って しょうもない近況をダラダラ話す それが極上の息抜きだった…

自分の備忘録として使っている自分のブログ。あまりにおせちづくりで見返すので、「おせち」というカテゴリーにふりわけてみました。 でも今年はなにしろ２６日から休暇なので、全然急ぐ必要もなく段取り気にすることなく、毎日料理しかしてないので全然参考にならないですがなにしろ備忘録なので書いておきます。 まぁ…

会社の人が前に行って良かったというので京ちゃばな さんへ♡実は私京都人なのにこちらのお店は初めてカフェは何度も行ってて良かったからお好み焼きもいいだろうと思って何度か飲み会に提案したけど却下されたので今回初めてで楽しみやった♡枝豆も一味違っておいしい♡卵焼きもレンコンも焼肉もトマトのお好み焼きも全部…

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（12月29日）】この日のメインは、サワラの炙り造りかんずりとポン酢、レモンと粟国の塩の2種類でいただきましたあとは、タコと三つ葉のサラダ、ブロッコリーの辛子醤油、キムチごま油乗せ男前豆腐、れんこんきんぴらところで、自動給餌器の前でたたずむ、くるみ????いつものごとく…

朝体重：45.0kgブランチ：もつ煮リメイクおじや、豚キャベツピーマンブナシメジのスタミナ源たれ炒めもつ煮の残り出汁（ちなみにまだある）にキヌサヤを入れ、冷ご飯と玉子で雑炊というかおじやにした。（明確な区分があるわけではなく、具沢山でどろどろしていたら「これは雑炊というよりおじやだな～」と自分で思う…

リカちゃんのON/OFF展https://youpouch.com/2025/12/29/1314656/昨年子供と行った新潟のスキー場で同じようなエスカレーターに足を挟まれ非常に痛かった。その際は安全装置が作動したようですぐに停止したが、職員がおらず挟まれたままで10分ほど我慢しなければならなか…