すき焼き 野菜他 饂飩は吉田饂飩 卵豆腐 きゅうり、茄子、若芽、茗荷の酢の物 ご馳走様☆ おまけ もう1枚 人気ブログランキングへ レシピブログに参加中♪

おはようございますブログにご訪問ありがとうございます@fukukiri_sake 様より、無農薬のお米と有機認証の酒蔵から生まれた有機純米酒「福霧」を試飲させていただきました????自然農法にこだわり、熟成八年の日本酒は芳醇でキレがあります冷やしていただきました甘みを感じながらスッキリとした鋭さも…

土曜日の夜ごはんネギトロまぐろ丼焼き鳥茗荷のお吸い物 ミイの分ほたてサーモンユッケ丼茶碗蒸し焼き鳥 小ミイの分 日曜日の朝ごはん小ミイリクエスト 黄色い炒飯きゅうり ミイと小ミイと3人でららぽーとに行こうとするも出発が遅かったので周辺はチョー渋滞 急遽予定変更別のイオンに行くことにした 時間は11…

宮崎の郷土料理昨日も暑かったので久々に宮崎の郷土料理を作りました。冷や汁私はいつも鯖の水煮缶を使って作っています。大葉、茗荷、きゅうり、すりごま、絹ごし豆腐、麦味噌、みりん、白だしを混ぜて少し水を入れて完成。なんとなく酸味が欲しかったので昨日はかぼすを入れてみたらいい感じの酸味が感じられてまた美味…

ナポリタン風素麺???? ＊茗荷の初収穫・オクラ収穫最盛期で素麺と合わせました。 ①そうめんを茹で、自作のトマトソースを絡める。②みょうが・オクラをスライスしてさっと湯通しし、冷やす。③①・②を器に盛りつけ、湯むきトマトを添え出来上がり。＊野菜は季節の・モロヘイヤ・空心采・ツルムラサキやハム・卵な…

麺屋さくら＠半田市★★★★☆ 3.9東海エリアの頂上を食べる旅～２軒目～もちろん、外せるわけの無い、麺屋さくらさんです????????こちらは朝の8時半過ぎに記名したのですが、ちと色々あり色々と融通きかせていただきましたm(__)mとわいえ、帰りは豊橋から下道で予定通り13時半過ぎ到着です????到…

かつおが食べたくてたたきを買ってきました薬味たっぷりがいいよねこれで野菜摂取ひさびさ美味しかったですそしてなぜかサンドウィッチ今朝行列のできるパン屋さんに行ける機会があって購入してきたのですお昼にカレーパンを食べたけどパン美味いひきの強めなもっちりした生地でちょっといいパン屋さんな味でした。バインミ…

朝食：クロワッサン、フライド・エッグ、トマト、コーヒー、白湯昼食：素麺（茗荷）、奴豆腐（葱・青じそ）、白ワイン夕食：エンシュアH（ヴァニラ）、牛乳、酎ハイ間食：紅茶（牛乳）、ポカリスエット、桜坊、ワッフルコーンヴァニラ・アイス、エンゼルパイ 夏至今日は有給休暇ではありません。夏至は入梅の時分ですが…

鯛と梅干し以前も作りましたがバージョンアップさせて釜飯（炊き込みご飯）炊き込んでみました。 以前は赤梅酢を使って鯛と梅干を炊き込んでいましたが今回はシンプルに梅干しと鯛の鯛めしを作ってみました。酸味もほどよく薬味を加えることで爽やかな香りも加わってとてもいい仕上がりに。鯛の旨味と梅干のほどよい酸味…

夫から職場を出たとの連絡があり、頃合いを見計らっていつもの居酒屋へ。暖簾をくぐってみれば結構な混みよう。大将曰く「昨日と一昨日はガラガラだったんですけどねぇ…」。常連のOLがカウンター席にいたので「いやぁ～、久しぶりねぇ」「あー、お久しぶりです」なんて、挨拶をしながらお隣の席へ。そんな中いつも同じ…

６月１９日一日目バナナの皮、卵の殻、甘酒の残りなど２５０g生ゴミの量が少ない６月２０日２日目生ゴミの量６００g生ゴミを投入し良くかき混ぜる ジャベルは専用にして、袋の中に入れたままファスナーをしっかり閉める 生ゴミは６００g 臭いはない バナナの皮、卵の殻、芽キャベツ、茗荷など ゴミの量を測るなんて…

↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪ にほんブログ村 本日のブログランキング順位 私のホームページ 「自由気ままに」 今日は“天婦羅おろしぶっかけ”を作ることにし、天婦羅を電子レンジとオーブンで温め、大根を摺り下ろし、茗荷、刻みネギを準備する。常陸秋そばを使用し…

猫と杓子のランチはガパオライス。蒸し暑さの中、ピッタリです。ピリ辛具合が丁度いい。私が作った茗荷ご飯を一個差し上げました。

みなさんからの応援がブログ執筆をする上で、大変な励みになります。 ぜひ、上のリンクをクリックをお願いします。 はじめに 跡見学園中学校は、1875年創立の伝統ある女子校として、東京都文京区茗荷谷にその歴史を刻んできました。 創立以来、「ことばを大切にする」教育理念と「本物に触れる」体験学習を重視し…

おはようございます。朝起きたら左目が腫れてて目がいつもの半分くらいの大きさになってて焦ったわ。保冷剤で冷やしてみたけどとてもとても瞼が重い笑昨日の晩ごはんです。コープさんで買ったお肉を焼きました。肉焼きならお任せください。ええ感じの焼き具合で、仕上げにブラックペパーをガリガリして、わさびで頂きました…

シンプルに茗荷だけで炊き込みご飯を作りました。炊き込みご飯を蒸らすタイミングで刻み茗荷を入れます。オカズは、だし巻き、梅干、たらこです。茗荷、いい香り♪

シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ･長芋と納豆の和風グラタン(青海苔)･アジの干物焼き(大根おろし、葉しょうがの甘酢漬)･きゅうり、わかめ、茗荷、竹輪の酢の物･玄米ご飯･味噌汁(豆もやし、キムチ、青ねぎ) にほんブログ

うちは、パンが主食です。お米は結局、日本に居れば自分と相性の合う美味しいお米と出逢えますが、こちらでは難しく。????幼少期に知らない間に、お米は贅沢に育ってしまいました。あれが普通だと思っていた。お父さん、ヤンのくせして(関係ないけど)、お米に大変うるさくて。お母さん、あんなんだから何も考えない…

夏になると昔は寝室で休む際夫はエアコンをガンガンにかけて私は寒くて頭までお布団を被って寝ていました。あれから30年今では私の方が暑くて涼しめにエアコンをかけると夫は『寒すぎて眠れないよ』と言います。困ったものです。連日の猛暑日夕食は冷奴夫はシンプルな生姜と鰹節がけ私はなめ茸豆腐暑い日は冷しゃぶ水菜、…

↓↓↓ ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪ にほんブログ村 本日のブログランキング順位 私のホームページ 「自由気ままに」 昨年の秋に購入し、冷凍保存していた酢橘を使用して、“すだち蕎麦”にして頂くことにし、冷凍保存しているそばを解凍し、湯掻いて洗い冷水で締めて水切り…