２０２５年１２月６日（土） ひのでそば 地下鉄大通駅から直結の日之出ビルの地下にある「ひのでそば」。お客さんが途切れることのない、昔ながらの立ち食いそば屋さんです。ふわりと漂う出汁の香りが、歩きながらでも食欲をそそります。 天玉そば４７０円（税込） この日は、ひのでそばで一番お高くて、一番贅沢な？…

こんにちはご訪問いただきありがとうございます三児ママのなおみんです小学五年生(ミニラちゃん)と小学三年生(モスラちゃん)の息子、五歳の娘(アンちゃん)がいますもともとはバレリーナとして活躍していましたが、結婚出産を機に育児に奮闘中です????最近は着物への熱が再発‼️ワンオペ育児があったりとバタバ…

日暮里にいました。川むら。駅から左手、谷中銀座通りへ向かう途中にある、老舗の蕎麦屋さんです。休日は、外国人などで行列になっていることもしばしば。メニューには、そばのほか丼ものやきしめんなどもあります。ちょっと迷って、壁のメニューから「生桜えびの天ざる」を注文しました。あ、大盛りにしてください( ^ω…

一晩世話になった宿は池袋西口の猥雑な一角にある怪しいホテルでした。怪しさを余すところなく伝えようとするときりがないのですが、その中から一つだけ、部屋に至る廊下が屋外だったとだけ言っておきましょう。さて、過去にも一度この辺りに投宿したことがあります。その際に翌朝安い蕎麦屋で食べたのですが、記憶していた…

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同僚美女Ｋ子さんからいただいたお菓子をご紹介いたします。長登屋のもろこしきんつば山梨方面のバスツアーに行った時にお土産に買ってきてくれました。彼女は年に１、２回はバスツアーに行っています。情報番組でも観ますが魅力的なツアーがたくさんありますよねとうもろこしの香りする美味しいきんつばでしたはい自分駅…

この日は前橋西部でチャチャッとディナータイム相成り、それではとコチラお邪魔しました。 山田うどん 大渡店 さま。いつもお世話になります。早速入店。 いらっしゃいませー、と妙齢の女性スタッフさま。先客様お座りのカウンター席をぐるっと回って反対側に着座。メニューをチェックする事３秒。いつもの天板をチャチ…

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なすの皮とじゃこのかき揚げ風 前回は皮をむいたなすで副菜を作ったので、今回はその皮を使って簡単おつまみを作りました ちりめんじゃことあわせてかき揚げ風に焼きました。 大さじ1の油で焼くだけなので簡単でヘルシーです なすにはめんつゆで下味をつけていて、じゃことあわせているので、噛みしめても美味しいで…

【商品紹介】 ファミリーマートの商品「銀鮭と和風ごはん幕の内弁当」を食べてみました。 かつおだしで炊いた和風ごはんに、銀鮭・煮物・たまご焼・かき揚げ・シューマイなどを盛り込んだ幕の内弁当です。 発売日：2025年12月2日 598円（税込645円） 販売地域：北海道、東北、関東、東海 ファミリーマ…

おそばをいただいたのでかき揚げは駅ビルで買ってきた葱は小口切りにするめんつゆは一緒にいただいたものを使う鍋にお湯を沸かす沸騰したお湯に生蕎麦を入れる3分茹でたら茹で汁捨てないようにザルに箸で移す水でしっかり洗う水を切ってザルに盛るかき揚げはもう面倒だから買ってきたパックのままわさびを添えて食卓へ家族…

電車で旅行する時には毎回いつも、駅の立ち食い蕎麦の、 「両入り（かき揚げ、卵）蕎麦」を食べてからでないと、 旅行に行った気になれない、 「福が来るリフォーム屋さん」福井の笑顔になる、 住宅リフォーム工務店社長の石橋直巳です。 毎日一つずつ、「福」をお届けしています。 いやぁ～そろそろ雪の季節になって…

夜半に日本の地震のニュースを見てびっくりしました。被害が少ないことをお祈りします。 さてこちらバリ島。長い日本滞在からバリに戻ってきました～！ 久しぶりの波乗りはクタリーフ！久しぶりにバリを訪れてくださったKさんとスギ先生と。地味に筋トレしていたのとフェルデンクライス、そして直前のまさおさんトレー…

最近は大根が安いのでよく買うわけですがおでんとかすると大根の皮が結構出るんですよねー????しかもちょっと厚めに剥くからもったいないこと山のごとし。きんぴらにするのもいいんですが子供たちはまず食べないんですよねー(笑)というわけでかき揚げにしてサクサクにしたらいけるのでは!？という発想の元作ってみま…

豪農「内山邸」を出たら空はすっかり曇り空。 それどころかポツポツ落ちて来ています。 「あれ？今日は雨の予報なんかなかったのに。」 「富山市街地」の中心部に向かう途中で信号に引っ掛かっていたら、前の車の車がまた珍しかったです。 ミドルシップの「トヨタＭＲ2」。 「こんな車がまだ走っているんだ。」もう…

だんだん、沼にはまってきた（笑）、どん兵衛（日清食品）の食べ比べ。今日は「最強かき揚げそば」から順に紹介する。こないだから書いている「最強どん兵衛」シリーズの1つである。封を切ってみるとこんな具合で、ぶ厚いかき揚げがついていた。 フタには〈麺の弾力、のどごし 太そば サクサク旨い極厚かき揚げ 華や…

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???? 年越しそばの正解はこれ！栗原はるみ流「絶品お蕎麦」 今年の年越しそばはこれで決まり！料理家・栗原はるみさんが教える「最高に美味しいお蕎麦の食べ方」。いつもの味が劇変し、箸が止まらなくなる魔法のレシピとは？大晦日、家族を笑顔にするプロのアイデア。その一本一本のお蕎麦と一緒に、今年あった「嫌…

こんばんは、ひげくろです。もうすぐ石垣島にうどん屋さん『丸亀製麺』がオープンするんですよー 丸亀製麺石垣島 丸亀製麺石垣島は、2025年12月10日(水)オープン♪場所はこちら〒907-0002沖縄県石垣市真栄里292-1 マックスバリュやいま店の近く、以前ヴィレッジヴァンガードがあったところです…