さて、前日の記事 のように、春節前の横浜中華街へいってきました。ついでに撮影した写真の一部をアップしておきます。 中華街大通りに入るところにあります。記念写真を撮影している観光客をよく見かけます。 中華街大通りの上にいつも登場する龍です。ちょっと日陰に入っているタイミングで、写真はいまいちです。春…

イケちゃんとともに、こちらの可愛いぬいぐるみもお買い上げしたのですがルビーは気づかないようで、未だに無事の姿でいます購入したのは、カッティングボード・花瓶・大皿２枚・小皿１枚・・・写真はないけどショップでスモークサーモンとかetc生カキはIKEAの傍にあるコストコで買ったものですなかなか美味しそうで…

スーパーの魚売場で、生牡蠣を見つけた。そういえば最近、牡蠣のアラビアータの話がどこかで出たような気がして足が止まる。が、最近物忘れが激しくなってどこで話題になったのか？覚えていないのだ。何だか急に自分が老人化していくようで、例えばや物や品の姿・形はしっかり頭に浮かぶのだが、名前が出てこないのだ。ボケ…

海のミルクと呼ばれる牡蠣。その濃厚な旨味を片栗粉でギュッと閉じ込め、とろりとした長ねぎと合わせれば、もうご飯が止まらない最強の中華おかずの完成です！牡蠣のぷりぷり食感を活かすため、「焼き付け」と「...

こんにちは！さんだふるらいふ運営人のヤマハタです。2月後半の3連休がやってきます！今週末は、家族みんなでお腹も心も満たされる魅力的なラインナップが揃いました。 21日(土)は、キッピー山のラボで繭（まゆ）を使った工作体験を楽しんだ後、夜には神戸港で冬の澄んだ夜空に打ち上がる花火を眺めるロマンチック…

埼玉県富士見市のコミュニティFM 発するFM で担当している「夕焼け発する」 （毎週月～金 17：00-19：00、 私の担当は金曜日）2/20生放送をお聴きいただきました皆さん、ありがとうございました！今回のメッセージテーマは 冬の終わりに食べたいものは？でした。 料理名なら鍋！食材は牡蠣に雪下…

新宿で仕事が終わったので伊勢丹のデパ地下で牡蠣のドリアを発見冷凍 牡蠣グラタン 殻付き ノースイ 国産牡蠣 4個入りAmazon（アマゾン）これを買って肉団子と卵入ったメンチカツも買って家で食べましたお酒は抜いて...そしてこれから整体行ってきます

本日の予定ほぼほぼ終了大忙しだった今日の晩ごはんは合間に作ったカレーライス????????生野菜とマカロニサラダ実家から届いた母お手製のらっきょ付きビバリーヒルズ ヴィラ 宮古島リゾート＜宮古島＞楽天トラベル【最大35%OFFクーポン配布中 2/23 1:59まで】【 楽天 ランキング 1位 】 …

今シーズンは瀬戸内海で牡蠣の大量死が起きて不漁らしいのだけど、そんな中、貴重な坂越の牡蠣を従兄弟が届けてくれた????嬉し過ぎる????みなさまも素敵な週末をね????

みなさん「物価高騰生活支援給付金」をご存知でしょうか。ワタクシこの度、都から11000円、区から5000円を賜り、お財布がかなり潤っている状態でございます。そんなタイミングを見計らってか中華の最高峰バーミヤンから素晴らしい企画が始まっていました。泣く子も黙るミシュラン一つ星。グランドメイフル台北にあ…

▶飲食レビュー 購入場所：静岡県内のアピタ価格 ：1059円 500gの冷凍牡蠣が売ってたのでワクワクして買ってしまいました。今年は広島県の牡蠣は壊滅状態というお話を聞きましたが、ありがたくいただくことにします。 Amazonで商品の詳細を見る ■お味について しっかり洗っても殻が残っていたりしま…

ニーハオ!台北人です。以前の蒋介石総統の息子である，蒋経国の料理人をしていた方のレストランに出没。［碧海厨房敦北店］10549臺北市松山區敦化北路155巷10號1樓予約して行きました。晩御飯の時間帯です。メニューです。すぐに満席でした。お豆腐の細長い前菜です。ごま油が効いています。柔らかいお豆腐の…

おはようございますフィギュア銅メダルの中井選手、喜びが溢れて可愛いかったですね坂本選手、金が欲しかった〜????だけど素敵????お疲れ様でした。 ​昨日の夜は外食でした♪夜は殆ど出かける事がありません。お犬様がいますので回らないお寿司は本当に久しぶりちょっとご褒美的な夜ご飯どれもこれも新鮮で美味…

  フィギュアスケート女子シングル今朝終わりました 坂本かおりさん銀メダル 中井亜美さん銅メダル獲得 おめでとうございます これで冬のオリンピックの楽しみが終わりました 日本の選手の皆さんが獲得したメダル数も 過去最高で嬉しい限りでした   自分で食べるための春菊を初めて摘みました   大好きな春菊…

富山の黒部市を散策した！ ディナー 名水の里 やすらぎの宿 芳の屋 モーニング 前明寺天満宮 名水公園 海底地下道 生地中橋 生地海岸 皇国晴酒造（みくにはれしゅぞう） まとめ 富山の黒部市を散策した！ 高岡市から移動してきて、お腹も空いたので、駅からは結構、距離がありますが、「氷見きときと寿し」…

夜の呉の街・・・ この日は呉市で仕事が２件ありまして、珍しく夜まで呉市内に居ました。 いつも大体夕方までには帰るので、しっかり日が暮れてからも呉というのは、あまりないんですね。 せっかくなのでいつもは朝か昼にしか行っていない「赤秋」さんへ。言うまでもなく、呉の汁なしの名店です。 この日も超満員。お…

1名無し募集中。。。2026/02/20(金) 02:37:01.78 「さかなの日」応援隊 工藤由愛＆窪田七海が、“全国牡蠣-1 グランプリ2026”にゲスト審査員として出演決定！！ 2月27日(金)、28日(土)に豊洲中央卸売市場で開催される牡蠣生産者の頂点を決定するイベント“全国牡蠣-1 グ…

■ホテルグランヴィア広島(広島市南区)では、「OK!! 広島フェア」を開催している。「OK広島」は、アーティストユニットOoochie Koochieの奥田民生氏、吉川晃司氏が応援団長を務める、広島の食の魅力を全国に伝えるプロジェクト。「広島の『おいしい！』は牡蠣やお好み焼だけではない」というメッ…

ホタルイカのペスカトーレの残りでパスタ。 ビールを飲みながらあっという間に食事が終わってしまった・・・ 翌々日のこと。 この時期に抜群の肴になる食事の代表格。 それはなんといっても牡蠣。 生牡蠣、焼牡蠣、牡蠣酢、中華炒め、 天ぷら、フライ、炊き込みご飯、グラタン、 なんて万能な食材なのだろうか・・・…

ホタルイカのペスカトーレの残りでパスタ。 Hoegaardenを飲みながらあっという間に食事が終わってしまった・・・ トマトベースのパスタとの相性はいまいちかも・・・ 翌々日のこと。 この時期に抜群の肴になる食事の代表格。 それはなんといっても牡蠣。 生牡蠣、焼牡蠣、牡蠣酢、中華炒め、 天ぷら、フラ…