22日（月）は冬至です。新しい流れに乗るチャンスです！柚湯に入って「ん」のつく食べ物（なんきん、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどん）を食べると「運」を呼び込めるとされます。また邪気払い為に小豆も良いです。「幸先（さいさき）詣」はいかがですか？幸先よく新年を迎えられますようにと…

私の平日のお昼ごはん記録です。 2025/12/15（月） 茹でブロッコリー、鶏の竜田揚げ、にんじんのグラッセ、ケンミンの焼きビーフン 2025/12/16（火） 西宮阪急1階のドンクにてカスクルートセットをいただく。 ほうれん草と燻しベーコンのカスクルートとサラダと紅茶。 断面 私はふだん紅茶に…

今年の冬至は、１２月２２日です。 一年で最も昼の時間が短い日である冬至、 この日に、柚子湯につかる風習、そして、 かぼちゃの煮物など、かぼちゃの一品を食べるという食習慣は けっこう根づいているのではないでしょうか。 かぼちゃ以外にも冬至に食べるといいとされる食材はいろいろあります。 「ん」が二つ付く…

今年の冬至は、１２月２２日です。 一年で最も昼の時間が短い日である冬至、 この日に、柚子湯につかる風習、そして、 かぼちゃの煮物など、かぼちゃの一品を食べるという食習慣は けっこう根づいているのではないでしょうか。 かぼちゃ以外にも冬至に食べるといいとされる食材はいろいろあります。 「ん」が二つ付く…

美味しいおかず 胃もたれしない、でも満足できるおかず3品の晩ごはん。 メインはささ身のオーロラ和えです。 筋を取って切ったささ身と塩、片栗粉をビニール袋に入れて口を閉じてシャカシャカ振り、揚げ焼きにしました。 火を止めてからマヨネーズとケチャップを加え、よくからめたら出来上がりです。 ラディッシュ…

こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家(@hotcooktarosuke)です。 みなさん。「筑前煮」はお好きですか。 私は好きです。 ホットクックで作ったのは10倍増しで大好きです。 根菜のザクザク食感に、ぷるんとしたこんにゃく。 椎茸とごぼうの風味がしみた鶏肉は噛むほどに旨みが増すし。 …

朝ごはん；ホットドッグ、レンコンのスープ どうして毎年年末になると忙しくなるんだろう？ 特に何が・・・ってことはないが、取引先が早く休みに入ったり、忘年会がいくつかあったり・・・ 大家族が一斉に帰省してくるお母さんはそりゃ大変。 大掃除が終わると、昔はおせち料理は作るものだったから・・・ 材料も早…

こんにちは。 四柱推命鑑定士の竹倉明七（たけくらめいな）です。 皇居へお散歩です。 のどかなこの芝生の上が 江戸時代は大奥だったとは。 不思議な気持ちになります。 こちらは明治神宮。 外国人観光客で賑わっています。 参道にスポットライトができていました♪ ————————–♡ 明後日、12月22日…

2025年12月19日（金）こんばんわ(￣▽￣)昨日12月18日（木）夕陽が綺麗でした。17時11分17時13分ビルの屋上に着地夕飯はメンチカツレンコンの煮物レンコンを繊維に沿って縦に切るとシャキシャキとした歯ごたえの良い食感が楽しめます。とテレビで言ってました。ほんと美味しいよハクサイとコマツナ…

頂きものの京野菜 今日のお仕事は折り込み。 彼は9時出勤なので「起きれたら来る」ということで。 7時ちょっとには具だくさん味噌汁が出来上がっているように……と行動したつもりなんだけど、お鍋に火を入れたのは7時でした。 今日の具だくさん味噌汁は、金時にんじん（京野菜）、玉ねぎ、レンコン、かぶ、かぶの…

風邪の病み上がりで行ったのは楽しみにしていた、夫の元同僚＆同年代のドクターと食事会。久しぶりに隣街の鉄板焼き屋さんへ。ドクターとは10年以上ぶり。元同僚がダメもとで声かけてたらしく、ありがたいことに来てくれました。写真に残してないけど、この他にも値段を見ずにどんどん注文するドクター…やっぱりお医者…

昼食は中央デパートの弁当。 アナゴご飯。 出汁が利いていて美味。 シャケ。 もっと量が欲しい。 肉飯。 ごぼうが柔らかくて良い。 味付けも良好。 鶏カラ。 1つだけなんだけど美味しい。 酢レンコン。卵焼き。焼鯖。 父が絶賛していたww ここの弁当屋はオカズも良い味付けです。 晩のオカズに神戸コロッ…

スポンサーリンク   こんにちは。 12月も半ば過ぎて 二週間後はもう新年に入ってますね～早や。   北東側の常山アジサイ “碧の瞳” その名の通り、実が見事な青色。 こちらは色づき始め、これから青色へ   さて、 レンコンの美味しい季節。 人参とこんにゃくで、きんぴらも常備菜として活躍しますが w…

????今回訪れたのは「らあめん あじるく」さん（大塚）見た目の美しさに思わず目を奪われる、繊細で上品な一杯。透き通ったスープにストレート細麺が絡み、ひと口ごとにじんわり広がる旨み──。チャーシュー・味玉・ワンタンに加え、レンコンの素揚げや柑橘まで添えられ、味と香りの変化も楽しめる贅沢な構成でした。…

  昨夜のおつまみ????       北海道産カボチャを切って耐熱容器に入れてレンチン       カボチャの熱々をつぶして みじん切りにして塩をもみ込んで水にさらした玉ねぎ・塩レモンを入れて ヨーグルト(????の量より多めに足しいれて)     リンゴとレーズンも入れ和えて     カボチャ・…

今日、12月19日（金）は、・先負 焦ると負ける日・十二直「開」 トラブルを突破する日・壬戌日壬は、水のエネルギー????戌は、土のエネルギー⛰️水の流れを、土が一度せき止める。そんな配置です。壬は「妊娠・生み出す」という意味を含みます。戌は「終わる・区切り」という意味を含みます。今日は「終わらせ…

夫のお弁当おかずは私が詰め後でご飯を夫が詰めて写真を撮る私は夫が撮ってくれた写真を見て”おぅこんな感じになったのね””なるほど～！”とか”色間違ったかな”とかまぁいろいろ思う訳ですがたまにおかずを詰めすぎたかなと思うこともあります今回おかず入れすぎた？と一瞬思いましたがそうでもないかというか入れ方変…

こんにちは、当店のブログにご訪問いただきまして心より感謝いたします。Salon de Casareyna(サロン デ カサレイナ)の稲原です。 ご予約は06-6152-2020インターネットからのご予約は⇒コチラ からどホームページはコチラ からどうぞフェイスブックはコチラからどうぞ ポチッとよろ…

昨日は時間差で10月の食費を公開した訳ですが(遅) 本日は11月の食費公開です。先に言っとくけど11月はかなり刺激の強い内容となってますので見る人は気をつけて見てください。(何を)ということでとっとと行ってみ妖怪ウォッチ。使った総額・2446円(285円ポイント払い)【内訳】・ひじき・豚ひき肉・ガリ…

ブログご訪問ありがとうございます！ようこそいらっしゃいませ(*´▽｀*)当ブログについてのご紹介は こちら をどうぞ。 本日の記事 この時期はお歳暮にクリスマスプレゼント、年末年始帰省の手土産にお世話になった方へのお礼などなど、贈り物シーズンでもありますね。 さてさて。茨城はいろんな野菜や果物が生…