​ご覧いただきありがとうございます♪いいね、読者登録もとても嬉しいです(プロフィールはこちら)​スーパーSALE、０と5のつく日ですねといっても我が家はまとめ買いでストックが満タン気味なので今回は10〜11店舗、30000円前後の予定！6000ポイント前後行けそうかな？という感じでワクワクしてます…

9月5日 金曜日 おはようございます。 久しぶり雨になりました。 蒸し暑いのが嫌ですけど、雨もそこそこ降ってもらわないと困りますからね。 前に読んた本を読み直しているのですけど、前にも書いたかもしれませんが、運のお話、 『運が良いとか悪いとか 人は時々口にするけど』 さだまさしさんの無縁坂の曲にも書…

おはようございます。すっかりご無沙汰してしまいまして。 長い長い夏休みを頂きありがとうございました。お陰様で、予定していた用事をこなしつつ夏の疲れも取りながらゆっくり過ごすことができました。 この夏は、耐えがたい程の厳しい暑さだったため体への負担も大きく、思いの他疲れが溜まっていたようです。。。皆さ…

  足の右親指が 巻き爪になっていたので 簡単な手術をしていただきました。   そのことを話していたので いつものご近所さんが 「不自由でしょ」と、 たっぷりのグラタンを 作ってくださいました。     そんな日の夕食です   胡瓜とカブのマリネ 一口大に切った胡瓜と無を マリネ液に漬け込み 盛り…

▽続きを読む▽ ＼ あかね農園さんの完熟いちじく ／ 農家さんから直送でお届けします。 https://shunmarche.jp/ ⸻ 旬のいちじくで作る、シンプルで贅沢なタルト。 今回使ったのは、あかね農園さんから届いた完熟いちじく。 皮ごと食べられて、そのまま食べても十分に美味しい果実を、 …

７月下旬の頃のお話です。このところとっても暑いので、極力、自転車もお散歩も電車やバスに乗る事を極端に制限していたのですが、そろそろ暑さに慣れてきたので、久しぶりに自転車で果樹園へと向かいます。この時期は、葡萄の袋掛けと無花果の枝の剪定作業となります。作業は、この暑さでも続くので、他のボランティアの方…

（問題） ①無花果 ②大蒜 ③桜桃 ④山茶花   （答え） ①イチジク ②ニンニク ③サクランボ ④さざんか

（問題） ①無花果 ②大蒜 ③桜桃 ④山茶花   （答え） ①イチジク ②ニンニク ③サクランボ ④さざんか

朝ごはんの後のデザートは ヨーグルト♪ 自家製いちじくジャムをトッピングしてみたのですが、 いちじくジャム、プチプチして美味しいんですよね♪ 我が家にあるのは、1回目に作ったジャムですが、 2回目のジャムは、 1回目と同じく、おばちゃんの畑から採ってきたもの。 母が、亡くなったおばちゃんの四十九日…

店裏の果樹園では桃の収穫もとっくに終わり、今はいちじく収穫のピークをむかえています。 昨年はテッポウムシの被害もあり収穫時期に枝が枯れ収量は期待外れとなりましたが今年は順調に毎日収穫しています。 熟れ始めると毎日収穫しないと熟れすぎて蜂やアリにすぐに横取りされてしまいます。 毎日毎日、収穫に来ては…

９月になりました、朝晩幾分涼しくなったとは言え相変わらず暑い。 畑では未だに雑草の天国だ、オッサンは地獄だけど、、、、、。 でも畑を荒らすわけには行かないので地道に頑張っておりますが、正直言ってもうウンザリです。それでも馬鹿だから草を刈ります。 ハウス下の法面、ここは２ヶ月以上放置状態だ。 刈り始…

こんにちわー！火曜と水曜、じーさんが畑に来なかったので、体調不良で倒れたんじゃないだろか、まさか死んでないだろうか、と心配していたのですが、今朝は元気に来られていました。一安心。今朝もいちじく4個とナス4個とネギ1束いただき、じーさんの畑にもスベリンが生えてるのでむしらせていただきました。「それ、…

ナッツとドライフルーツの絶妙な組み合わせを楽しみたい方にぴったりなのが、このオリジナルミックス。アーモンド・カシューナッツ・くるみという定番ナッツ3種に、人気のクランベリーと話題のいちじくを組み合わせた、ちょっと特別感のある内容です。ナッツの香ばしさとドライフルーツの甘酸っぱさが見事に調和し、どこ…

ピザにしたってことは『イチジクとゴルゴンゾーラ』イチジクとクリームチーズのフォカッチャ『イチジクの季節』最近ハマっているフォカッチャそれをアレンジですイチジクのシーズンなのでクリームチーズとイチジクをトッピ…ameblo.jpピザ生地を仕込む時は2枚分を仕込むので生地が余るじゃないですかー昨日の残…

こんにちは ブラウベルグ です。 夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかスイーツ「桃のパイ」ご用意しています。 爽快感溢れる「桃のパイ」は、この夏一番の贅沢スイーツです。サクサクのパイ生地が噛むたびに心地よい食感を生み出し、濃厚なのに軽やかなカスタードクリームが味わいを引き立てます。 たっぷり使用した旬の桃…

9月になると、一気に秋の雰囲気が漂い始めます(雰囲気だけね)去年も参加したウェスティン東京のデザートビュッフェ今年は早々に予約しちゃいました✌全体的に茶色いけど、それがワクワクします♫上の写真と下の写真がメインのビュッフェ台ですこのメインのスイーツを取るために開始前から行列ができてましたなので、こ…

こんにちは！半田貞治郎です。## 材料（2～3人前） ### 生地 - 薄力粉（または中力粉）：100g - 米粉：50g - ベーキングパウダー：小さじ1 - 砂糖：25g - 卵：1個 - 牛乳：120ml - 無塩バター（溶かす）：20g - 黒ごまペースト：20g ### ソース - 黒蜜：…

9月4日 木曜日 おはようございます。 ずーと、35度とか36度とか続いてると、33度が涼しく感じてしまう変な現象に戸惑っている、今日このごろですが、いかがお過ごしですか。 先日、今年初さんまいただきました。 実は、苦手なんです、テカテカしてる魚、が、なんと完食しました。 お い し か っ た で…

9月3日1回目は、この畝の左側に8/22に播き終わっています。今日は、右側に人参の2回目の種まきをします。 畝の右側を草を除けて、自家採種の種を播いて薄く覆土をして・・・ 最後にたっぷりと草を掛けて完了です。この草は、発芽を確認したら除けます。発芽まで4，5日ぐらいです。 これは、8/22播きの人…

オレゴンは リンゴや梨、イチジクなんかのフルーツの木が街中にもたくさんありました。この日はアルバニーという街にお出かけしました。さて、まずはランチのお店に向かいます。ここだって！BA'Sベトナム料理のお店です。超人気店らしいよ！ディスプレイもなんとなく、アジアン。カスタムセットもアジアン。手前のド…