イチジク種のパン作りイチジクは 白イチジク乾燥のものでおこしますとても強い酵母で 生地もとっても美味しいですね マスカルポーネと栗のカンパーニュ プチチョコフィグ ザクザクヘルシービスコティ いつもの皆様と 楽しい時間でしたそして パンも 美味しい 天然酵母パン やっぱりいいですねイチジク種の酵母…

お客様から押水のいちじく頂きました ありがとうございます！ 4個でもいちじく 8個でもいちじく 3時に食ってもいちじく 美味しく頂きま鮨。

本日イチジクにかん水をしようとしたら、数分で水が枯れる・・・こ、これはまずい・・・この天気でかん水をしなかったら今シーズンのイチジク終了です。帰宅し、タンクに100リットルの水を積んで再び圃場へ。かん水では数千リットルの水を毎日散布しています。直接圃場に散布したら100リットルなんかでは焼け石に水状…

最近ハマっているフォカッチャそれをアレンジですイチジクのシーズンなのでクリームチーズとイチジクをトッピングしましたインスタにでてきたので「作りたい！」となりました材料の分量はあたしの配合で見た目いい感じフカフカ生地がちょっと寂しいかも生地にもクリチとかジャムを入れればよかったかなーイチジクジャムは…

皆さん、こんにちは 滝宮のレディスかわにしです 芋、栗、南京をはじめ秋の味覚が続々と店頭に並びはじめました こんなに暑いのに季節は秋へ向かっていますね 食欲の秋、実りのシーズンが楽しみです 先日、お客様から今が旬の「いちじく」を頂きました ありがとうございました いちじくは中のプチプチした感触も楽…

先々週のSMオフ会以降、どうにも疲れが取れない＆夏バテで仕事のストレスも相俟って頚肩腕症候群が酷い状態です。。。(´；ω；`)ｳｩｩヴァイオリンを弾いたり、軽く体を動かせば、一瞬軽くなるのですが、すぐ戻る。常に首周りが凝り固まった状態なので、喉も詰まった感じがして食欲もどんどんなくなり…お盆休みで３…

●実りの気配に心を澄ませる日 おはようございます。ビジネス開運専門家の原田真弓です。 第四十二候「禾乃登(こくもつすなわちみのる)」のお便りㅤㅤ今日から、季節の暦である七十二候が、またひとつ進みます。ㅤㅤ「禾乃登(こくもつすなわちみのる) 」と言い、暑さが止まる季節において、穀物が実り始める時期を…

こんにちは、ボブ子ですこちらのブログはわたし主婦ボブ子がハタチの頃の体重に戻すべく奮闘するダイエットブログです。現在マイナス14キロ達成中取り入れているダイエットは16時間ダイエット16時間断食なるべく月イチファスティング似たような体質の母が2年で20キロ痩せたダイエットを参考にしています。ちなみ…

黄色ミニバラ 他に数本有ったが枯れたらしく とうとうこの1本になってしまった   福岡の知人から毎年葡萄が送られて来ます 今年も昨日届きました そうだまだ梨が一杯生っているから お礼に梨を送りましょう   所が梨の木の下にあるコンポスターの蓋に これまでとは違う小さな糞が沢山落ちていた もしやと探…

８月28日（木）これまで「いちじく」という果物をそのまま食べるということはありませんでした。パンの具材として混ぜてあるやつを食べたことがあったくらいかな。記憶もあいまいなくらいの認識ですｗ。先日、角館にある「tossi」さんでいちじくを丸ごと使った「生いちじくのデザートデニッシュ」なるものを見つけて…

アラフィフ専業主婦ROSEです 単身赴任のダーリン中学生女子と3人家族 日々の出来事お稽古事ハマりごとの発酵調味料蒸篭ごはんなどなど書いています 『自己紹介です』結婚23年目の専業主婦ですアラカン目前にダーリンが単身赴任中学3年生の娘と二人暮らしが始まり 週末だけ家族が揃う生活をしています 半年間…

【9月1日（月）】60分（12.4km）jog1°00′54″ave.4′55″ ※体重51.1kg腿上げドリル、エア縄跳び100回、プランク1分、腕立て伏せ50回、内転筋コアエクササイズ強50回✕2【朝食】玄米フレーク40g&オーツ麦20g&オーガニックレーズン20g&無塩ミックスナッツ30g（…

お弁当とうもろこしご飯 美味しい！…でも梅干しは乗せないほうがいいと思ったとうもろこしの甘みが消えるわ今日の晩ごはんは麻婆茄子丼小松菜のおひたしいちじく麻婆茄子は明日のお弁当分もあるよお弁当が楽しみだー♪

毎日の厳しい暑さの中、畑に出て野菜を収穫するのは大変な作業です。汗びっしょりになりながらも、バケツに2～4個分の野菜を抱えて帰ります(画像)。 けれども、採って終わりではありません。収穫したものは、その日のうちか翌日には必ず処理が必要です。家族だけでは食べきれないので、自然と「お裾分け」が日課にな…

祖母宅で沢山のいちじくを収穫。 親戚にもおすそ分けしました。     なんの種類かはわからない。 あんまり甘くもないけれど 買うと高いのでありがたく頂く♪   熟したものはジャムにしました。 初めはゆるいかな？と思ったけど 冷やしてみるとちょうど良いとろみに。 ↓↓↓ 冷え冷えのいちじくジャム   …

本当に暑い日が続きます。これしか言うことが無いくらい。あまりにもイチジク圃場が乾いているので昨日初めて午前と午後の2回かん水をしました。何度か書いているのですが、瑞実農園ではイチジク圃場のかん水に井戸水を使っています。地下8mからポンプでくみ上げて使っていて今まで水が枯れたことはありません。が、枯れ…

昨日の40℃には驚きましたね もう、外には一歩も出られないと ウーリーボールから帰った後は 部屋に籠ってました 外の陽射しを見ていると エアコンつけていても暑い そんな感じです ： ： 最初のイチジクの収穫は 中が熟してなくて 硬くて これ、本当にイチジク？ そんな食感だったけど ２日前のイチジク…

ポチっとしていただけるとお外の猫ちゃんに使わせていただきます 初めましての方自己紹介です。 大好きなお友達と、福井旅行に行ってきました～ まずは、2人ともお初の東尋坊へ 船越英一郎ごっこしようと思ってたのに想像以上に怖くて、できなかった そして、この旅のメインイベント。ホテル八木さんへ。 こちらの…

本日も朝活。いつもの時間だとまだ暗い。明るくなってきてから出かけるようにしています。今朝は名残の蝉、朝早くからずっと鳴いていました。今日から9月ですねぇ。 いつものハチワレちゃんと国芳さんの弟君は、行きも帰りモチュール。国芳さんの弟君は手からチュールを食べるようになりました。またまた一歩前進。今日の…

『ｖｉｎｃａ ｒｏｓｅａ（ヴィンカ ロゼア）』に行ってきました。 ２年４ヶ月振りの訪問。 それでは入りましょう！ 阿古さんご夫婦にご挨拶してカウンターに座ります。 さて、まずはスパークリングから。 『イルピニア グレコ ブリュット』￥９５０ 柑橘の香りに、爽やかで酸やミネラルもいい感じ。 続いて料理…