おはようございます 今日も晴れ 今朝は４時起床なかなか熟睡できません 昨日の夜ごはんチキンステーキディアボロ風白菜とろとろ煮豆乳スープ 小ミイが果物不足身体が欲してるみたい（笑） 今日の朝ごはんほうれん草のチキンハンバーグ お弁当のおかずとか 今日のお昼ごはんささみスティックれんこんベーコン高野豆…

2025年12月09日(火)に新発売された「セブンイレブン 五目いなり 舞茸入り」(税込210.60円)をいただきました。舞茸，人参，たけのこ，れんこん，ごま，油揚げ，椎茸を混ぜ込んだ五目酢飯を、いなり皮でふんわりと包んだワンハンドタイプのいなり寿司です。(202kcal)

12月10日！最高気温15度ですが日差しがたっぷりあり穏やか一日になりそうですレシピは今美味しいレンコンを使った定番のサラダレンコンの辛子明太子サラダ☆ 材料(2人分) ☆レンコン 150gいんげん 50g[A]Aマヨネーズ 大さじ2A辛子明太子 40g (薄皮を取り除いたもの)Aレモン汁 小さじ2…

昨日はピアノのあとミートパイを作りました。ミートといってもプラントベースミートだよ。 ジンジャーと煮合わせて下味をつけて単独でも美味しいの。パイに入れたらさぞかし美味でしょうと作り始めたのでした。 予定より膨らんで貝のようにパクッと口が開いたのもまた美味しそう。 さっくりと焼き上がった。 今回は上…

JAの直営販売所に野菜を買いに行きました。さつまいもとレンコンをお世話になっている知り合いに送ることが目的の一つですが、お歳暮の時期ということもあり、知り合いに送るのか遠隔地に住む家族や親戚に届けるのか宅配便の受付コーナーは混雑していて、伝票が添付されたサツマイモやレンコンなどの箱が高く積まれていま…

「料理メモ」から。 具材はサケ、サツマイモ、レンコン、人参、ブロッコリー。サケはふわふわ、いろんな味と食感を楽しめて美味しいです。

おはようございます （酒田市8℃ のち）昨日は寝不足でグダグダな体調だったけど、大安だったので、会社のお歳暮配りをしました！お天気も良く、お客さんもみんな居て渡せて良かった 昨日は、山形県の庄内地方の行事で、大黒様 と言うわけで、 昨日の晩ごはん もちろん、大黒様と言えば、ハタハタの田楽 田楽、上…

ほぼ毎年恒例の松山詣での前泊大阪でのランチです。北新地の天ぷら和というお店を初訪問。お酒はもちろん白岳仙！お決まりの前菜。刺し身はなあ…。天ぷらは総じてしっかり揚げる系。特にエビは天丼用かってくらいデカくて衣も厚い。カレー塩で食べるれんこんとキンメの天ぷらが結構良かった。他は無難＆無難。悪いってこと…

昨晩は盛り上がりまして4時間ほどみんなでワイワイ来る前に、ほとんどを準備してたので実際はとても楽ちんでしたウェルカムシャンパンも用意してたのでみんなでカンパーイつき出しはレンコン焼きマグロの塩麹漬けトマトのカプレーゼ鶏ハム辛子ソースお重にして運びました水ダコサラダドレッシングも手作りでパプリカやきゅ…

今日は「セルフセラピー講座」最終日。新サロンでの最初のお仕事でもありました。場所は少しコンパクトになったけれど、「なんか落ち着く〜✨」という一言に、胸がじんわり。隠れ家みたいなこの空間を、気に入ってもらえて本当に嬉しかったです。ランチは数ヶ月ぶりにカレーを（辛さ控えめで）いただき、帰りにはお客様リ…

凄麺 茨城けんちんそば 107g（1ケース12個入） ヤマダイ Yイバラキケンチンソバ107G*12楽天市場❤︎ 今日の一曲 ❤︎盛れ！ミ・アモーレ“盛れ！ミ・アモーレ” Juice=Juice❤︎ホームセンターのカップ麺コーナーでこちらの商品をピックアップニュータッチ 凄麺 茨城けんちんそばヤマ…

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。免疫力アップ！豚肉を使った あったか鍋料理4選のご紹介です。 はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください 寒暖差が激しい日や冬バテ時におすす…

先程、ヤフー・ジャパンより配信された記事を見ている中で、 『 旬の「レンコン」はビタミンC＆食物繊維が豊富、 老化予防に役立つけど・・・食べ過ぎると“思わぬリスク”も 【管理栄養士が解説】 』、 と題された記事を見たりした。私は東京の調布市に住む年金生活の８１歳になる身であるが、 私より５歳若い家内…

www.jackandbetty.net   ジャックアンドベティで映画「 #道草キッチン 」を鑑賞#中江有里 さんを銀幕で観るのは初めて顔も知らない伯父夫婦が残した古民家を相続した主人公地元民に愛された伯母の意思を受け継ぐかのように、地産地消で料理を作っていくレンコン入りのバインミーは本当に食べ…

Here are my lunchboxes for my daughter. I started to make a cute lunch for her when she started to go to preschool. I just want to upload my daily wo…

今日も曇り空、夕方から雪マーク 最高気温7℃とまた一桁の山形市内 今日も寒いみたいです     大きい地震がありましたね かこさんは寝ていたので、わからずでした 怪我された人も出ているようで お見舞い申し上げます これ以上被害ない事お祈りします     昨日は、いろいろな物が届いた日でした 焼売に、…

クリスマスまであと16日！『クリスマスプレゼントのラッピングは捨てません！』 お越し下さりありがとうございます 毎日普通のお弁当づくりがんばっています 募集してまーす！『十人十色！食洗機食器入れ方選手権！』 いつもいいね…ameblo.jp ポチっとよろしくお願いします 本日の朝ごはん&自分弁当 …

ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 陽とのお散歩道で見た真っ赤な紅葉、きれいでした。 午後４時過ぎの南西の空に天使のはしご✨️ 今夜は人気のえびチリ。 ふわふわ卵を添えてボリュームアップ♪ 食卓もぐっと華やぎます。 小松菜のナムル、れんこんのきんぴらを添えていただきました…

朝食は、ソーセージロールとレーズンロール。   いつもだらだらぐずぐずしている私たちだけど、 今日は午前中に買い物に行きました。 昼食は夫のリクエストで柚子胡椒入りナポリタン。   夫はまた一昨日選定した大量の枝を切ったり、 まとめたりしてくれました。   麻婆豆腐 枝豆と叩きレンコンのチーズ焼き …

今日の夜ごはんは、ひとりせいろ蒸し定食。家にあるものを、せいろで蒸しました。お友達から、せいろ蒸しのコツが知りたいとリクエストがあったので、簡単に手順を写真に撮ってみました。今回は直径15cmの中華せいろを使っています。7〜8分蒸すので、大根やレンコンや人参などはその時間で火が通るように薄めに切りま…