最近は大根が安いのでよく買うわけですがおでんとかすると大根の皮が結構出るんですよねー????しかもちょっと厚めに剥くからもったいないこと山のごとし。きんぴらにするのもいいんですが子供たちはまず食べないんですよねー(笑)というわけでかき揚げにしてサクサクにしたらいけるのでは!？という発想の元作ってみま…

豪農「内山邸」を出たら空はすっかり曇り空。 それどころかポツポツ落ちて来ています。 「あれ？今日は雨の予報なんかなかったのに。」 「富山市街地」の中心部に向かう途中で信号に引っ掛かっていたら、前の車の車がまた珍しかったです。 ミドルシップの「トヨタＭＲ2」。 「こんな車がまだ走っているんだ。」もう…

だんだん、沼にはまってきた（笑）、どん兵衛（日清食品）の食べ比べ。今日は「最強かき揚げそば」から順に紹介する。こないだから書いている「最強どん兵衛」シリーズの1つである。封を切ってみるとこんな具合で、ぶ厚いかき揚げがついていた。 フタには〈麺の弾力、のどごし 太そば サクサク旨い極厚かき揚げ 華や…

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???? 年越しそばの正解はこれ！栗原はるみ流「絶品お蕎麦」 今年の年越しそばはこれで決まり！料理家・栗原はるみさんが教える「最高に美味しいお蕎麦の食べ方」。いつもの味が劇変し、箸が止まらなくなる魔法のレシピとは？大晦日、家族を笑顔にするプロのアイデア。その一本一本のお蕎麦と一緒に、今年あった「嫌…

こんばんは、ひげくろです。もうすぐ石垣島にうどん屋さん『丸亀製麺』がオープンするんですよー 丸亀製麺石垣島 丸亀製麺石垣島は、2025年12月10日(水)オープン♪場所はこちら〒907-0002沖縄県石垣市真栄里292-1 マックスバリュやいま店の近く、以前ヴィレッジヴァンガードがあったところです…

どん兵衛 きつねうどん (東) 日清食品 カップ麺 96g×12個￥3,059 (￥255 / 個) どん兵衛 天ぷらそば (東) 日清食品 カップ麺 100g×12個￥3,059 (￥255 / 個) どん兵衛 鬼かき揚げうどん [甘みと旨み際立つ大切り玉ねぎ] 日清食品 カップ麺 96g ×1…

2025年12月8日（月）曇り空 今日は 真珠湾攻撃の日（昭和16年・1941年）     師走は忙しくなくても、クリスマス、大晦日へと続き、気持ちだけ忙しい。眉毛も伸びる。切らなきゃ！ プリンターのインク買わなきゃ！と思ってしまう。昔、プリントゴッコ使って年賀状作っていたね。大変な作業だった。よく…

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業務スーパーで先日ゲットしましたミニ野菜かき揚げ10個でまさかの税込311円さつまいも入りというワードに惹かれましたミニですから1枚あたりのカロリーは60キロカロリーと大変良心的今回は油で揚げずにノンフライヤーにセット【80%OFFクーポンで790円】オイルスプレー 耐熱ガラス 霧吹き 油 オイル…

本日の朝食は、宿からほど近い表題の立ち食い蕎麦屋でいただきます。入口が二面にありますが、どちら側の暖簾も破れていてかなりの古さです。店内も古く使い込まれていて、醤油の一斗缶が無造作に積み上げられていて味わいがあります。中に入る否や「蕎麦ですかあ」と主人から声が飛んで来ました。蕎麦かうどんか、という意…

Hi～！ TVのCMで最強どん兵衛を観てDOYOUBIのお昼はそれにしよう！ ってカミさんに宣言した！カミさんはお仕事だったので昼前に買いに コンビニに行ったらなかったのでツ〇ハに行ってみた！無かった… 残念…じゃぁ…マックスバ〇ューにはありそう！ということで行ってみた！ やっとあった！最強じゃな…

地図や詳細はこちらをクリック 先日お伺いした日本橋三越の天一 今度は銀座松屋の地下に出来ましたよ と、食の達人「サカキシンイチロウ」氏に 教えていただき天丼好きとしてはたまらず 行ってまいりましたぁ 昇りエスカレーターの正面 以前はお弁当売り場だったっけな そちらに立派なお店誕生 季節天丼と迷った末…

大手音楽教室様の主催のコンクールのためのワンポイントレッスンに行ってきました^_^????募集後30分で満席になり、増枠しての1日レッスン。音楽を愛する生徒さんと、その熱心な先生方と関われる1日は音楽の喜び溢れる1日になりました????参加してくれた皆様、お世話になった音楽教室の皆様、ありがとうご…

ふうちゃん亡くなって3年後やっと決心がついた今年9月納骨したペット霊園へお水とお花とお線香持って標高1700m滑り止め付階段と坂道上り綺麗に整えられた植え込みワンコ像があちこちに置かれやっと見えてきましたよ丘の上入口到着夜はイルミネーションが点灯噴水奥のベンチから横浜ランドマークタワーが見えるそう…

今日のお昼ご飯は、ゆで太郎笠寺店です。霧下生そば【手打ち 冷凍麺】江戸前二八蕎麦（特製つゆ付） 2人前〜10人前価格：2,550円～（税込、送料無料) (2025/8/16時点) 楽天で購入 応援クリックお願いします！！ 目次1．場所2．メニュー3．蕎麦4．動画5．まとめ █▓▒░█▓▒░█▓▒░█…

大々池近くの西国街道沿いに「蕎麦 じきさい」さんという手打ち蕎麦のお店ができています。 地図ではここ↓ 住所は備前市伊部2343-1です。 お店から左を見ると西国街道の吉井川方面です。 右を見ると伊部駅、備前市美術館の方です。 蕎麦は北海道と福井県の蕎麦を使用して、それを手挽き後の手打ち。 ざる蕎麦…

三軒茶屋駅、東急東横線-世田谷線の間にある立ち食い蕎麦 かしわやの「かき揚げそば」でございます。 三茶で麻雀するときに腹ごしらえで利用している。 店 名 ：かしわや 三軒茶屋店 場 所 ：東京都世田谷区太子堂4-1-1 込み具合：そこそ混み 注文の品：かき揚げ天そば 値 段 ：550円 ■かき揚げ…

寒い冬場は、やはりあつあつのうどん・そば。こないだは「どん兵衛（日清食品）の東西南北」（12/1付）のタイトルで、日清食品の和風カップ麺「どん兵衛」の東西南北4つの味を紹介したが、今回は、近所のスーパーで手に入る4種類の「最強どん兵衛」シリーズから、「鴨だしそば」（＝トップ写真向かって右）を紹介す…