快晴！台風の気配を感じないスカッ晴れの福岡です。 朝方、涼し過ぎて引き寄せる寝具。もうケットでは・・・薄手のお布団の準備しましょっ♪ お天気が荒れて来る前に・・・洗濯を済ませ、寝具交換終えてしまおう！ ＜１０月６日の夕食＞ ・豚しゃぶ鍋 ・マグロ湯引き ・ぬか漬け 豚しゃぶ鍋 待ち兼ねた涼やかさ♪…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡だいーぶ前の備忘録ですが…記録としてブログに残します夫の実家でビストロJ開店しました♡今年はイカも秋刀魚もお安く買えるから手が出し易い????夫が作ってくれたパスタの残りのイカの足は私がマリネにしました♡実家だとお皿がちょっと合いませんが笑無花果生ハム♡…

おはようございます♡美容家Hiromiです♡だいーぶ前の備忘録ですが…記録としてブログに残します夫の実家でビストロJ開店しました♡今年はイカも秋刀魚もお安く買えるから手が出し易い????夫が作ってくれたパスタの残りのイカの足は私がマリネにしました♡実家だとお皿がちょっと合いませんが笑無花果生ハム♡…

おはようございます♪ 本日のお弁当は『置き弁プレート』 ・焼売（レンチン）・ナスの甘辛・たまご焼き・塩かぼちゃ・トマト・茗荷の甘酢漬け※ご飯は別盛り 噂の←塩かぼちゃを作ってみましたなるほど〜 ナス、茗荷、大葉はポタジェガーデンで収穫そろそろ終わりを迎えますナスは、もうちょっと頑張ってもらいたい …

本日の弁当： 鯖のハンバーグ → ザワークラウトとベーコンの煮込み → 人参の甘煮 → 茗荷の甘酢漬け → ししとうの素揚げ → 枝豆入り玉子焼き 大葉 じゃこと大根葉の菜めし → 【ザワークラウトとベーコンの煮込み】 つくりかたは、こちら→ 毎年九月〜十月のこの時季にテレビ でドイツはミュンヘン…

さて中篇。椀物。相変わらずきちんと霧を吹いてある所は由緒正しい。 キンキの白味噌仕立て、りんごあめ茄子、茗荷添え、恒例出汁無し椀である。大変うまかったが、やはり出汁が入らないと各素材がまとまらないのではないかと言った印象だった。 さて4日熟成させた河豚ぶつ。これは秀逸だった。 しかもあん肝添えである…

さて中篇。椀物。相変わらずきちんと霧を吹いてある所は由緒正しい。 キンキの白味噌仕立て、りんごあめ茄子、茗荷添え、恒例出汁無し椀である。大変うまかったが、やはり出汁が入らないと各素材がまとまらないのではないかと言った印象だった。 さて4日熟成させた河豚ぶつ。これは秀逸だった。 しかもあん肝添えである…

アンチョビキャベツと茗荷のパスタ豚肉の味噌炒めこれ大好き海老と野菜のオマールソース絶品です美味しいもの全部乗せ丼（カツ、サーモン、蛸の鉄砲合え、スクランブルエッグ、ししとうのたいたん）ワンタン麺鎌倉カスターでプレミアムカスターが販売されたからと差し入れを頂きましたカスタードと生クリームの２層になっ…

愛小説作家「愛川耀」のネコ日記： 四谷に住む作家ネコちゃん、小学校から高校までお茶の水女子大学付属に通いました。一昨年の高校同窓会に着物で参上、目立ったためか（？）次回同窓会の筆頭幹事を拝命したのでした（笑）。 来月の同窓会に向けて半年前から準備。３名の幹事間の連絡はメールでやっていますが、会場に…

おはようございますこの日は、買い物に数日行けなくてできた品。左上の里芋とカブのサラダがお気に入り☆桜えびと春菊のオムレツ〜そばフレーク入り☆里芋とカブのサラダ☆ナスピーマン梅味噌炒め☆ルッコラの白和え☆キュウリとカブと茗荷の和え物今日も素敵な１日をお過ごし下さい余談ぎっくり腰でペースはいったん崩れ…

『令和7.10.7. 望月のころ』『令和7.10.4. 阪神タイガース ラッピング電車』『令和7.10.6. サナエノミクス 日経平均最高値』『令和7.10.5. 毎日王冠G2・京都大賞典G2…ameblo.jp『令和7.10.4. 阪神タイガース ラッピング電車』『令和7.10.6. サナエノミ…

こんばんは♪真夏日の名古屋。晴れていて風もなく、暑い????大根の発芽３種類の大根ですが、緑輝の勢いがすごい。ダイコンハムシが数匹。ピンセットで潰す。。。ダイコンハムシを防ぐにはどうすれば良いのかな？日曜に播種した源助大根も発芽し始めました。雑草の隙間で、パセリが勢いよくなってきてました。枯れたと…

  １０月８日というのに、、、 最高気温３０度越えの真夏日でした???? 暑くてエアコン入れました。   こういう日は、さっぱりのメニューが良いですね。 火を使わない簡単料理????     困った時の鰹のたたき❤️ 大きな冊を１本買って、、、 厚切りにしましたよ。   薬味をたっぷり。 玉ねぎ・紫…

埼玉県所沢市東狭山ケ丘1-65-12にある 味彩で、生ビール＋みょうが玉子炒め＋茶碗蒸し＋白菜漬けなどを食べたり呑んだりしてきました。昨日は友人と、40数年ぶり(笑)に味彩へ。そのころは、[Two by Four]という店名でカラオケもあり女の子もいて賑やかでしたが、今はマスターが一人でゆったり営…

長野 本金 太一本醸造 長野県の酒ぬのや本金酒造さんより、本金の太一 辛口本醸造を封切り！ 昔から変わらず大好きな太一。 軽快で伸びやかな旨みとキレのよい後口で、冷酒はもちろんお燗でもばっちりの美味しさ。 先月の長野でのバーベキューでもあっという間に空になっちゃったし。 さて、今日のおつまみ！ 鶏…

おはようございます♪ 本日は置き弁です『鶏ムネ肉のオーロラソース丼』 ・鶏ムネ肉のオーロラソース・焼きハム・ゆで卵・茗荷の甘酢漬け・トマト 予定ではマヨチリ（マヨネーズ×スイートチリ）でしたでも、しばらく使ってなかったスイートチリがヤバそうだったので賭けに出ることなく安全を期してオーロラソース（マ…

おはようございます昨日の検査結果が良くなくて今日も主人朝8時予約で病院です結果、首も腰もヘルニアからの痺れ。詳しい検査を今日もします仕事も診断書出るまで有給もし手術になったら仕事どうなる事やら、、、。車の修理とか、家の修理とか夫婦揃って病気。ほんとどん底な事ばかり。辛い。不眠症病院後、サイゼリアで…

『令和7.10.4. 阪神タイガース ラッピング電車』『令和7.10.6. サナエノミクス 日経平均最高値』『令和7.10.5. 毎日王冠G2・京都大賞典G2・凱旋門賞 仏G1』『令和7.10.5. 宇治・京都競…ameblo.jp『令和7.10.6. サナエノミクス 日経平均最高値』『令和7.1…

６月２９日は、４８年前、最初で最後の来日を果たした「ビートルズの日」。先月、元メンバーのポール・マッカートニー（７１）の公演が中止になり、入院中に腸捻転の手術を受けていたことが分かった。腸捻転とは、どんな病気なのか。 【Ｓ状結腸に多い】 腸捻転は、何らかの原因で腸がねじれてしまい、腸の通過障害を起こ…

６月２９日は、４８年前、最初で最後の来日を果たした「ビートルズの日」。先月、元メンバーのポール・マッカートニー（７１）の公演が中止になり、入院中に腸捻転の手術を受けていたことが分かった。腸捻転とは、どんな病気なのか。 【Ｓ状結腸に多い】 腸捻転は、何らかの原因で腸がねじれてしまい、腸の通過障害を起こ…