友達のSNSで見て行ってみたいなと思っていたお店にお邪魔しました長年東京でお店をされていて去年お山に自分スタイルのお店を出されたそうですが隅から隅まで全てが美味しくて美しくて感激のお料理でしたプロの丁寧な仕事にいちいち感嘆してさぞかしうるさかったかも（笑）百合根まんじゅう、ほんのり甘い百合根の中には…

金沢市は、午後は予報に反して曇りとなりました。午前中は雪が舞う時間もありましたが、午後は厚い雲に覆われつつも、降り方は落ち着いた状況でした。 趣の異なる二つの「美食」をご紹介。金沢の伝統と旬の彩りを詰め込んだ芝寿しの「朔日弁当」と、玉ねぎの甘みとボリュームが圧巻の「どん兵衛 鬼かき揚げうどん」。上…

こんにちは❤ 天ぷら好き夫婦です＊   だいたい、刺身、天ぷら、カツ、で文句が出ることはありません。   かぼちゃの天ぷらが甘くてホクホク????   エビと玉ねぎ＆長ネギのかき揚げ。 まだ例の特大冷凍エビがたくさんあります^^ なにしろ背ワタの処理もしてあるので とっても便利です。   大根おろ…

お料理屋さんに教わりました。芹は、葉や茎を使うのは勿論知っていましたが、根も使えるとは初めて知りました。天ぷらにするのが美味しいとの事で、早速してみました。奥は、玉ねぎと三つ葉と小エビのかき揚げです。手前がセリの根の天ぷら。サクサクと食感も良く、さすがセリ、香りも良いです。これから天ぷらの定番になり…

2025年も春爛漫。 この日の朝はゆで太郎さんで朝蕎麦。 Myチョイスは期間限定だった桜海老のかきあげそば（温）。 ほうれん草が乗ってるーーー！そしてセルフコーナーで赤鬼をトッピング。 食券を渡す時に「ネギ多めでお願いします」コールをば。 んでもって、春の無料クーポン券もGetだぜ♪ 玉ねぎととも…

『うどん工房悠々』のヘルシーかき揚げは、まさに女性にぴったりのメニュー。脂っこさがなく、軽やかな味わいが楽しめるので、ランチやディナーにも最適です。おいしいだけでなく、見た目にもきれいな料理は、食事の時間を特別にしてくれます。是非、足を運んでご賞味あれ！ 尼崎に訪れた際は是非ともチェックして下さい…

【商品紹介】 セブンイレブンの今週の新商品「あさり御飯と鮭御飯の鶏黒酢あん弁当」を食べてみました。 ２種類の御飯と鶏の黒酢あん，野菜のかき揚げ，蓮根とひじきの炒め煮など、複数のおかずが楽しめるお弁当です。 598円（税込645.84円） 2026年02月03日（火）以降順次発売 熱量：546kca…

先週の木、金と下の孫の看病に長女宅へ行っていました 症状は吐き下しで診察しインフルとコロナ検査は陰性なので胃腸の風邪だろうという診断でした 初日はグッタリしていた孫ですが食欲は驚くほどあり私が食べているものさえ欲しがるので消化不良にならないか心配するほどでした 2日目はほぼ快復し安心して帰宅したの…

「小諸そば」結局、「小海老入りかき揚げ」全種類食べました。 「小海老入りかき揚げ」（左）と、通常の「かき揚げ」です。 この日は、「小海老のかき揚げそば」（温）と「いなり寿司」で、７６０円（税込み）でした。 もちろん、「蕎麦湯」も頂きます。 別の日は、「小海老のかき揚げせいろ」多くの若者のやり方を真…

「今日はお刺身が食べたいね！」と、旦那さんとの意見が一致炙りしめ鯖のお刺身を選びました。すだちを添えると、彩りが良くなりますね。炙り霜降りしめさばと書かれていました。見えていないですが右の方です。器は、コバルトグリーン？ブルーかな。今は亡き、中尾哲彰さん作。銀河釉で有名な方でした。色合いが綺麗。お…

福島県猪苗代町、美蕎旬菜 三城を紹介します。猪苗代町の国道49号線沿い、野口英世記念館の近くにある創作料理の店です。数年前に行ったきりだったので、新しい料理を食べてみようと、行ってみました。メインは、十割蕎麦です。ソースカツ丼や天丼などのセットメニューがあります。蕎麦のメニューはいろいろあります。今…

日本最高‼️揚げたて天ぷらいただいたー♡今日は吉祥寺で揚げたて天ぷら????いただきました！楽しみだねー♪ちゃーちゃんお店は東急裏にある天ぷら わかやまさんカウンター式の揚げたて天ぷらをいただけるお店で、お部屋も貸切にしていただきましたよ♡お部屋には素敵な掛け軸和むわぁ〜♡さてさて揚げたて天ぷらい…

こんばんは。 毎月書いている（恒例にしておりますね）となっているランチを中心としたご飯の備忘録。2026年も続けていきます！1月も弟のことなどがあり心身ともにで多忙！なので外食の機会もそこそこありました。 そんな1月のお食事（ランチ中心）内容はこんな感じ（旅行時は載せていません） ■ハプナ（品川プ…

薄目のだし汁が旨さを引き立てあう絶品の天ぷらうどんに出会いました。 場所は東京メトロ銀座線の三越前駅ほぼ直結。 コレド室町テラスの1階にそのお店はあります。 レストランフロア通りに面した長い暖簾に長いカウンター。 ふたば製麺さんです。 開店の11時過ぎに訪問したのですが、既にお客さんが数名。 揚げ…

たまに出勤日でお昼ご飯を外で食べようと思った時にそれほどあまりお腹が空いてない時があります。そんな時はコーヒーショップでホットドッグを食べたりコンビニでサンドイッチを食べたり、時にはちょっとおしゃれにフレンチトーストなどを食べに行ったりします。今日はこの間、超久しぶり行った「ひのでそば」を思い出し…

休日。まだ早い時間ですが仙台駅まで用足しに来ました。ついでに名掛丁のアーケード入り口にある『そばの神田 東一屋 名掛丁店』へ なにしろ、そばの神田は朝７時から営業してますので助かります。ソバカンではいつもワタシの好きな組み合わせ「肉＋ごぼうかき揚げ」そばなので、お伝えするのも飽きてきました 今日はち…

休日。まだ早い時間ですが仙台駅まで用足しに来ました。ついでに名掛丁のアーケード入り口にある『そばの神田 東一屋 名掛丁店』へ なにしろ、そばの神田は朝７時から営業してますので助かります。ソバカンではいつもワタシの好きな組み合わせ「肉＋ごぼうかき揚げ」そばなので、お伝えするのも飽きてきました 今日はち…

2日目7:06発 佐原駅 ↓ 約1時間 320円 桜東バス [浦向]江戸崎行き 茨城県に入る8:15着 江戸崎 待ち時間で朝ごはんを食べようとするが、店がなにもない8:30発 江戸崎 ↓ 約50分 810円 ジェイアールバス関東 蛭子が太川に「人生で一番ドキドキしたり感動したことなはなんなの」と聞か…

十割蕎麦さがたに（新橋）親子丼セット 過日、平日は早朝から明け方まで、週末もランチから夜までやってる新橋店！ 今は彩り鴨？そんなメニューが限定発売中なんですね〜 元々安く食べられるお店ですが、こうあちこち値段が上がってくるとその安さ際立ちますね〜 お酒も安いしね〜 そして近隣民ならこれ、、サブスク…

1: 2020/11/22(日) 21:39:26.717 ID:K2dNBEjia どうやら世間的にはかき揚げらしいんだ 俺はえびのイメージだったんだが その辺どうなんだい？ 続きを読む