Hi! ななとなな夫です。 今回は、新世界にあるコスパ最強のお寿司屋さん 大興寿司 本店 を訪れました。昔ながらの風情と庶民の味がしっくり馴染む人気店で、観光客も地元の常連さんも足を運ぶ、活気ある名店です。 【お店概要】 店名：大興寿司 本店（だいこうずし ほんてん） 最寄駅：地下鉄御堂筋線「動物園…

朝体重：46.2kgブランチ：プルコギ焼きうどん昨日取り分けておいたプルコギを使って、焼うどんにした。もちろん2人分の具には少なかったので、豚肩肉・ニラ・人参・スタミナ源たれを追加。プルコギの素がいただき物で、1人分148円ほど。夜：十六穀ご飯、鶏手羽元のトマト煮＋ペンネ＋レタス、茄子のしぎ焼き、半…

主人がとある土曜の夕方に仕込んでいた豚バラブロック。夜のうちに八角が香る「角煮」となって、一塊を味見させてくれたのですが…その翌日には台湾グルメの「魯肉飯（ルーローハン）」に変身。自宅で大好きな「魯肉飯」がいただけるとは、ありがたい。前日より甘辛い味付けが、やわらかなお肉に染みて美味しくなっていま…

例のヤツ。 ～～～～～～～～～～～～梅原デザイン事務所 梅原 真 様 いつも有り難うございます。 体調の方、その後いかがですか？生卵は消化に良くないようですが温泉卵にすればむしろ消化に良いそうです。生の卵白に含まれるタンパク質が加熱後に比べて分解されにくいためらしいです。 一方卵黄のタンパク質は生…

こんにちは！冒険者ブレイブです。 強くなるために必要なのは、筋トレやスキルだけじゃない。そう、脳みそもちゃんと鍛えなきゃ、ほんとうの冒険はできないんだ！ だから今回は、ぼくが実際に試してよかった「脳がよろこぶ！整える食材」をランキングで紹介するよ。 すべてコンビニで手に入るものだから、準備も冒険も…

産直コーナーで最近見るようになったズッキーニ。傷があってサイズが大きいから流通にはのらないとのこと。（右端のズッキーニがスーパーでよくみるサイズと外見です。こじんまりとしてつるっと綺麗な見た目） 私にとってはズッキーニ＠産直コーナーは見慣れたものなので全く気にならなく、１本１００円くらいとお財布にも…

この日の夕食は、サラダとスープ。サラダには、半端に残っていたスモークサーモンと半熟卵をトッピング。一部の州で、卵がサルモネラ菌が原因でリコールになってたから、ちょっと心配だったけど、問題なく美味しい。

  今日紹介するのは、スガキヤ MEGAドン・キホーテUNY 大口店です。 近くで仕事があり、お昼時になったのでこの店舗を利用する事にしました。 店前メニュー。 注文したのは、特製ラーメンと最近よく注文する五目ごはんの大盛りです。 しめて1,010円也 スガキヤでも千円超えになることが良く有ります。…

生卵がちょっと苦手で 卵かけごはんをする時も すき焼きの時も 卵黄だけにする。 ゆで卵も目玉焼きも 半熟が好きだけど あまりに生過ぎて とろっとし過ぎなのは苦手。 ちょうどいいのは 半熟が固まりかけた直後らへん。 今日のはちょうど良かった。

日曜日 子供らが友達と晩飯に出かけて かみさんと二人の食事。 ブログ友さんが桂花カップ麺のレポートを アップしていましたが 期せずして我が家もかみさんのリクエストで 桂花ラーメン（常温保存の生麺タイプ）を 作ってたべました。 わかめとネギと半熟タマゴを入れて。 チャーシューは無し たまには晩飯にラー…

少し遅めの昼飯をアップロード沿いの『裕喜庵』さんで濃い豚骨醤油ラーメンを欲したくなった時はコチラだ。食券機で『豚骨醤油ラーメン（並）』と『味玉トッピング』を選択。ライスも頼みたかったのだが、炭水化物取り気味なので今日は控える。麺のかたさは『かため』スープと脂は『普通』12分ほどで出てキタ。以前はほう…

おはようございます。フォトスタイリングアソシエイション所属メンバーでお伝えしています。 今日の担当はフォトスタイリストの貝賀あゆみです。 毎日真夏みたいなお天気が続いていて冷たいお水ばっかり飲んでしまって早くも夏バテしそう???? 最近は「お素麺」のリクエストが多いのでお素麺に合う海苔巻きを作るこ…

この日は平日で、お昼に職場の方々と外へ食べに行きました。行ったお店は、「こく天 板橋店」(고쿠텐 판교점)です。会社からは近いですが、個人的にここのお店に来るのは久しぶりです。場所については、以前の記事をご覧ください。店内は以前から変わりはありません。狭くはなく、座席も多めにあります。今回はカウン…

ビリヤニも多様化の時代？茅場町駅からすぐ。『ホッパーズ』の真向かいの一本裏道。クラフトビアパブ『オムニポロス』のランチタイムを間借りした創作ビリヤニ店がオープンしました。『南印度洋行』2025年5月19日グランドオープン。オーナーはズバリ『南印度洋行』という墓石や建材で使う南印度の石材を扱う会社で、…

こんばんは。引越しの荷造りが終わってやれやれ。同し市内の引越しでも大変ですね。2025/6/22(日)冷蔵庫の中身が空っぽなこともあってお昼ごはんを外食で頂くこかなと思い、姫路背脂系とんこつラーメンのずんどう屋さんへ出かけてみました。姫路発祥のラーメン屋さんらしくて、現在では関東や上海にも店舗がある…

とある日の   ランチ シラス丼です。 半熟卵とよく合いますね。 美味しく感謝していただきました。     住民税（普通徴収）の季節がやって参りました。 基本、特別徴収の方が多いかと思いますが、Marskoinは普通徴収に切り替えています。   ポイントをゲットするため、副業収入を知られたくないなど…

成田悠輔氏がテレビ局の曖昧なコンプライアンス基準を指摘し、透明性と公平性の向上を促している。 成田悠輔 成田 悠輔（なりた ゆうすけ、1985年10月18日 - ）は、日本の経済学者、起業家。 イェール大学アシスタント・プロフェッサー、半熟仮想株式会社・代表取締役。専門はデータ・アルゴリズム・数学・…

「梅雨、終わってないよね…？」 ☔️???? そう思ったのも束の間、朝からアスファルトが焼ける音が聞こえてきそうな35℃。 湿度もMAX、気温もMAX、……体力はMIN。 何をとち狂ったか猛暑の中、徒歩でカフェにIN！はい、やられました!!バカか〜！体調悪くて寝込む羽目にそれでも主婦は動かなきゃな…

ラーメン庵 福一本陣 香川県木田郡三木町氷上14-1 気分良く福一本陣へ昼食に向かいました。 2024.11 今日から二日間、友人たちと「高松グランドCC」でゴルフの日程を組みました。コースは氷上コースで、ゴルフランチなしのスループレーでラウンドをしました。初日は圧勝で終えることができ、気分良く福…

いつも応援ありがとうございます。 三好うどんに行って来た きのうは孫ちゃん二人と私とで、讃岐うどんの美味しい店に行って来た。香川県三豊市の【三好うどん】だ。三好うどんは、私の友達の玉ちゃん（三豊市在住）が絶賛している店でもあるし、先日、このブログ記事も読んだので「行ってみよう！」と言うことになった…